Nuôi heo đã qua cơn "bĩ cực"

Nguồn tin: Báo Đồng Nai, 24/12/2008
Ngày cập nhật: 28/12/2008

Sau thời gian khá dài rớt giá, hiện nay giá heo hơi trên thị trường đã bắt đầu tăng trở lại. Với giá heo bán tại chuồng khoảng 36 -37 ngàn đồng/kg, cộng thêm giá cám đã giảm hơn 1 ngàn đồng/kg thì người chăn nuôi đang có lời khoảng 500 - 600 ngàn đồng/tạ heo hơi. Thế nhưng, nhiều hộ chăn nuôi còn đang "ém hàng" đợi giá tăng cao mới bán.Tình trạng này có nguy cơ dẫn đến lượng heo tồn lớn rồi đồng loạt bán ra thì giá sẽ giảm mạnh do cung vượt cầu.

* Trụ lại trúng lớn

Sau nhiều tháng giảm giá, từ đầu tháng 12-2008, giá heo hơi trên thị trường đã bắt đầu tăng trở lại, hiện giá heo cân tại chuồng khoảng 36 - 37 ngàn đồng/kg. Với mức giá này, các trang trại đang có lời từ 5 - 6 ngàn đồng/kg heo hơi, riêng những hộ dùng cám tự pha trộn có thể lời hơn 7 ngàn đồng/kg. Anh Nguyễn Quốc Khanh, chủ trang trại heo ở xã Gia Kiệm (huyện Thống Nhất), cho hay: "Vừa qua giá heo xuống thấp, tôi chuyển qua dùng cám trộn để giảm chi phí nên vẫn duy trì được đàn heo thịt hơn 300 con. Cũng may là trong thời gian qua có nhiều người khuyên tôi giảm đầu heo do giá giảm mạnh. Nhưng kinh nghiệm chăn nuôi nhiều năm cho biết giá heo giảm một thời gian rồi sẽ tăng, nếu trụ lại vượt qua lúc khó khăn thì sẽ trúng lớn, nên tôi vẫn giữ số lượng nuôi ổn định. Hiện đàn heo đã đến kỳ xuất chuồng, tính ra sau khi trừ chi phí, tôi vẫn còn lời gần 200 triệu đồng". Còn ông Bùi Mạnh Chí, ở ấp Đức Long 2, xã Gia Tân 2 (huyện Thống Nhất), nói: "Trang trại của tôi nuôi khoảng 1.500 heo thịt, mỗi tuần xuất 50 - 70 tấn heo hơi lời trên 300 triệu đồng. Thực tế giá heo không tăng nhiều, nhưng người chăn nuôi dịp này vẫn trúng là do thời gian gần đây giá cám đã giảm 1.000 - 1.200 đồng/kg. Vừa qua, trang trại tôi giảm đàn rất ít, do tôi nuôi theo hệ thống khép kín, tận dụng một phần phân heo chạy máy phát điện, phần còn lại bán cho các nhà vườn trồng cao su, cà phê..., nhờ vậy đã giảm được khá nhiều chi phí đầu vào".

Giá heo tăng trở lại nhưng nhiều hộ nuôi heo chưa vội bán.

Heo tăng giá trở lại và giá cám giảm đã giúp cho đa số các trang trại nuôi theo mô hình khép kín thu lời khá lớn. Bởi thời gian qua họ vẫn duy trì đàn heo, trong khi hầu hết các hộ nuôi nhỏ lẻ đều đã ngưng nuôi và bây giờ mới bắt đầu nuôi trở lại.

* Có nên "giữ" heo chờ tăng giá tiếp?

Mặc dù, giá heo đã tăng và người nuôi đang lời từ 500 - 600 ngàn đồng/tạ heo hơi, nhưng nhiều trang trại trên địa bàn tỉnh đang "ém hàng" đợi giá tăng lên hơn 40 ngàn đồng/kg mới chịu bán ra. Điều này đã khiến thị trường tạm thời khan hiếm nguồn heo thịt. Một số thương lái cho hay, người chăn nuôi thường có thói quen là thấy giá heo đang tăng thì giữ lại không chịu bán ra, vì họ nghĩ giá có thể sẽ còn tiếp tục tăng. Nhưng đến lúc lượng heo hơi tồn đọng lớn và được đồng loạt bán ra thì coi chừng cung vượt cầu dẫn đến giá không tăng mà giảm xuống! Ông Hà Văn Thẩm, ở ấp Suối Râm, xã Long Giao (huyện Cẩm Mỹ), nói: "Tôi nuôi heo với số lượng lớn gần 10 năm nên đã rút ra được kinh nghiệm là heo đến thời kỳ xuất chuồng thấy có lời thì bán, không nên giữ lại. Đơn cử như đầu tháng 11 vừa rồi, giá heo hơi tăng lên 35 ngàn đồng/kg. Nhưng giá đó chỉ được trong vòng 1 tuần khiến nhiều người không chịu bán ra bị hẫng, vì sau đó giá heo giảm xuống còn 30 ngàn đồng/kg, nhiều trang trại mất cả trăm triệu đồng".

Theo các chuyên gia kinh tế, hiện giá thức ăn chăn nuôi (TĂCN) trong nước tuy có giảm nhưng vẫn còn cao hơn giá thế giới từ 20 - 30%. Giá các nguyên liệu chính nhập về để sản xuất TĂCN như: khô đậu nành, bắp, bột cá v.v... đều đã giảm trên 50%. Do vậy, người chăn nuôi heo nói chung vẫn đang chịu thiệt thòi vì giá TĂCN vẫn còn cao.

Theo một số chuyên gia và người có kinh nghiệm trong nghề nuôi heo, với giá heo như hiện nay, người chăn nuôi đã được một khoản lời kha khá, không nên "ém hàng" đợi giá tiếp tục tăng, vì như vậy rủi ro rất cao. Thời gian qua giá TĂCN giảm, giá heo tăng trở lại nhiều trang trại đã khôi phục đàn, còn người chăn nuôi nhỏ lẻ cũng nuôi trở lại. Dự báo sắp tới lượng đàn heo tăng thì giá heo hơi khó có thể tăng cao. Chưa kể lúc đó các trang trại đồng loạt bán ra sẽ làm thị trường cung vượt cầu và đương nhiên heo thịt sẽ lại giảm giá, thiệt thòi lại thuộc về người chăn nuôi.

Hương Giang