Phản công gà ngoại nhập

Nguồn tin: Thanh Niên, 07/01/2009
Ngày cập nhật: 7/1/2009

Gần đến Tết, người nuôi gia cầm trong nước có cơ hội “phản công” trước gà ngoại nhập vì người tiêu dùng vẫn có thói quen sử dụng gà ta trong dịp Tết Nguyên đán.

Năm 2008, sản lượng thịt gia cầm nhập khẩu là 110.000 tấn trong khi sản lượng chăn nuôi gia cầm trong nước ở phía Nam chỉ khoảng 60.000 tấn. Sự cạnh tranh của gà “ngoại” đã khiến nhiều người chăn nuôi điêu đứng. Nhưng ở thời điểm cuối năm, ngành chăn nuôi trong nước đã dần phục hồi và lấy lại ưu thế.

Là nhà nhập khẩu thịt gia cầm khá lớn trong 2 năm qua, tuy nhiên gần đây Công ty cổ phần xuất nhập khẩu Intimex đã thu hẹp thị phần mặt hàng này. Ông Đỗ Hà Nam - Giám đốc Intimex TP.HCM nhận xét: “Thịt gia cầm nhập khẩu gần đây giảm mạnh do có quá nhiều doanh nghiệp tham gia, vì vậy dẫn đến lợi nhuận không nhiều. Việc tiêu thụ trên thị trường hiện nay chủ yếu là hàng đã nhập trước đó’’. Theo ông Phạm Văn Minh - Giám đốc Công ty chế biến thực phẩm Phú An Sinh, Tết năm nay công ty không tập trung mặt hàng gà nhập khẩu mà chú trọng vào hàng nội bằng cách tổ chức chăn nuôi và liên kết với các hộ nông dân với tổng đàn gà ta, gà thả vườn khoảng 300.000 con để cung cấp cho thị trường trong dịp Tết.

Theo số liệu thống kê của Chi cục Thú y TP.HCM, trong tuần qua số gia cầm đã được giết mổ từ các tỉnh nhập về thành phố bình quân 26.231 con/ngày, tăng 27,69% so với bình quân tuần trước. Trong khi đó sản phẩm gia cầm đông lạnh nhập về thành phố bình quân khoảng 175.600 kg/ngày, tương đương tuần trước.

Ông K.Suwes W. - Giám đốc đối ngoại Công ty C.P phân tích: “Thông thường thời gian tiêu thụ đối với lượng thịt gia cầm nhập khẩu là 1 tháng mới hết. Trong quá trình cấp đông và rã đông, chất lượng thịt sẽ giảm, các thớ thịt sẽ bị nhão, xương gà khi cấp đông sẽ có màu đen. Vì vậy chất lượng thịt gia cầm nhập khẩu không cạnh tranh được với sản phẩm gia cầm trong nước. Thịt gia cầm nhập khẩu phần lớn được tiêu thụ ở thị trường có thu nhập thấp hoặc những người không nắm rõ về thông tin và nguồn gốc sản phẩm”.

Chính những lý do trên khiến các doanh nghiệp trong nước đang tập trung trở lại với chăn nuôi gia cầm trong nước, nhất là thời điểm cận Tết. Cụ thể, Công ty TNHH Huỳnh Gia Huynh Đệ đã tổ chức chăn nuôi và liên kết với hộ chăn nuôi tại các tỉnh Tây Ninh, Bình Dương, Đồng Tháp với tổng đàn vịt khoảng 140.000 con, ước tính sản lượng thịt vịt cung cấp trong dịp Tết của các trại chăn nuôi là 378 tấn thịt vịt. Công ty còn một trại chăn nuôi gà tại Bình Đức với sản lượng trên 100.000 con và hàng cấp đông dự trữ trên 100 tấn thịt gà, vịt.

Đối với mặt hàng trứng gia cầm, Công ty TNHH Ba Huân tổ chức chăn nuôi và liên kết với các hộ nông dân tại các tỉnh An Giang, Sóc Trăng, Kiên Giang, TP Cần Thơ với sản lượng 350.000 - 400.000 quả/ngày; thu mua trứng gà tại các tỉnh miền Đông Nam Bộ với sản lượng 1.000.000 quả/ngày. Công ty cam kết sẽ bình ổn giá trứng, cung cấp lượng trứng gà, trứng vịt ổn định trong dịp Tết. Ông Phùng Khôi Phục, Giám đốc Nhà máy thực phẩm Đồng Nai (D&F) cũng cho biết: “Năm ngoái D&F đưa ra thị trường khoảng 30.000 con gà ta nhưng không đủ cung cấp cho khách hàng. Năm nay công ty đầu tư trại gà ta với tổng đàn 68.000 con ở H.Vĩnh Cửu (Đồng Nai) để cung cấp cho các chuỗi siêu thị lớn như Co-op Mart, Vinatex, Big C... Sắp tới, D&F sẽ ký hợp đồng đầu tư, tiêu thụ sản phẩm với khoảng 130 trang trại chăn nuôi gà và 110 trang trại chăn nuôi lợn trong tỉnh”.

Quang Thuần