"Vua dông"

Nguồn tin: Nông nghiệp VN, 14/01/2009
Ngày cập nhật: 18/1/2009

Trang trại rộng 5 ha trồng và nuôi các cây, con quý hiếm, trong đó có 15 tạ dông thịt, 6.000 con ba ba thương phẩm và nhiều loại cây, con khác rất có giá trị. Mô hình này của ông Võ Danh, ở thôn Thọ Lộc, xã Xuân Bình (Sông Cầu - Phú Yên).

"Vua dông"

Ông là người đầu tiên nuôi dông ở Phú Yên, từ năm 2004, với 6 hồ cạn nuôi dông rằn xám, bây giờ không thể tính đầu con được vì số lượng quá nhiều đếm không xuể. Ông Danh nói: “Mật độ thả 1m2 từ 8-10 con, trên cơ sở đó tôi thống kê được số lượng nuôi một hồ, tính tổng cộng các hồ có khoảng 15 tạ dông thịt”. Con dông nằm trong danh mục được ông đưa vào trại nuôi đầu tiên vì lý do đây là động vật nuôi mới, dễ bán và bán được giá vì dông sống tự nhiên ở các vùng cát của huyện Sông Cầu đang khan hiếm, gần đây đã bị bắt sạch. Ở Phú Yên bây giờ người ta coi ông là “vua” dông.

Ngày lập trại nuôi dông ông nuôi số lượng nhỏ lẻ, trước mắt là theo dõi đúc kết kinh nghiệm. Trong vòng 6 tháng dông bắt đầu sinh sản, những lứa dông con ra đời ông để lại nuôi, gần đây ông mới chọn lọc 1 tạ dông lớn xuất bán với giá 190.000 đồng/kg. “Đầu ra con dông không gì sướng bằng, chỉ cần nhấc điện thoại a lô một tiếng là trong Sài Gòn có người nhận mua hết ngay” - ông Danh tâm sự. Không những thế còn có rất nhiều cuộc điện thoại của các chủ nhà hàng gọi về nhà ông đặt hàng.

Thức ăn cho dông đơn giản là các loại rau, củ, quả băm nhỏ. Chỉ có điều con dông kén chỗ nuôi, cần chọn vùng cát cho dông đào hang. Trong hồ nuôi phải trồng cỏ cho dông ăn thức ăn tự nhiên và luôn giữ độ ẩm cho hồ, tạo bụi rậm tự nhiên cho dông tránh nắng, xung quanh hồ đổ lớp xi măng sâu để dông khỏi đào hang thoát ra ngoài. Nuôi dông chi phí thấp, hiệu quả cao, hiện nay xã Xuân Bình có 16 hộ học hỏi theo mô hình của ông và được ông truyền nghề cặn kẽ.

Trang trại tiền tỉ

Cùng với lập trại nuôi dông, ông Danh quy hoạch 4 hồ nuôi ba ba nằm ở phía trước đường vào trang trại. Các hồ nuôi được thiết kế đẹp mắt, đúng kỹ thuật. Với ông, nuôi ba ba không khó, chỉ cần nắm chắc kỹ thuật vãi thức ăn sao cho vừa đủ tùy theo trọng lượng ba ba, không nên để thức ăn thừa lâu ngày gây ô nhiễm nguồn nước. Hiện ông có 6.000 con ba ba, trọng lượng mỗi con từ 0,5-1 kg, nếu bán hết ông cầm chắc tiền tỷ. Ngoài ra trang trại còn có 200 con gà, 20 con heo, chuồng trại do ông thiết kế đúng kỹ thuật.

Trang trại của ông còn trồng và nuôi những cây, con nuôi quý hiếm vùng đất Sông Cầu có như kỳ đà, dừa lai, điều, xoài ghép... Dừa lai ông có 1,3 ha được trồng từ năm 2003 đến nay đã cho quả; xoài ghép 3.000 cây; điều 2.000 cây được thiết kế trồng dọc theo các lối đi vào các hồ. Ông còn tạo các hồ nước mặn để chuẩn bị nuôi cá hồng.

Chủ tịch UBND xã Xuân Bình Nguyễn Tường Lâm đánh giá: “Mô hình này chứng minh vùng cát có thể làm giàu nếu đầu tư bài bản, khoa học".

Mạnh Hoài Nam