Công ty TNHH Sữa cho tương lai: Chăn nuôi đàn bò sữa theo quy trình công nghệ cao

Nguồn tin: Tuyên Quang, 11/02/2009
Ngày cập nhật: 12/2/2009

Công ty TNHH Sữa cho tương lai là đơn vị có 100% vốn nước ngoài thực hiện chăn nuôi, phát triển đàn bò HF Trại bò sữa Tiền Phong (Sơn Dương) chuyển giao từ tháng 6 -2008 đến nay.

Với hệ thống chuồng trại kiên cố, đàn bò được nuôi dưỡng, chăm sóc chu đáo theo công nghệ của Israel đang hứa hẹn một mô hình chăn nuôi, phát triển bò sữa công nghệ cao ở tỉnh ta.

Công ty VNFUTUREMILKCO. LTD (Công ty TNHH Sữa cho tương lai), nhận đầu tư dự án chăn nuôi bò sữa công nghệ cao với quy mô nhân đàn 2.500 con. Tổng vốn đầu tư của dự án hơn 19,8 triệu USD (tương đương 317 tỷ đồng), thời gian hoạt động 50 năm. Theo ông Brian Jones, Giám đốc công ty, khi tiếp quản đàn bò sữa từ trại Tiền Phong, ông không khỏi nản chí, bởi khi mà ở Irael chăn nuôi bò bình quân mỗi con cho 40 lít sữa/ngày, thì nơi đây, bò chỉ đạt 8 lít sữa/ngày.

Anh Nguyễn Hồng Thanh, Phó Giám đốc điều hành trại bò sữa cho biết, thời điểm mới tiếp quản, trong 430 bò sinh sản, chỉ có 138 con cho sữa, bình quân thu được 1,1 tấn sữa/ngày. Khắc phục tình trạng bán sữa không đủ tiền mua thức ăn cho bò, công ty đã tiến hành khám kiểm tra chất lượng con giống và thải loại những con bò khuyết tật, không có khả năng sinh sản và cho sữa ít. Đến nay, trong trại chỉ còn 361 con bò sinh sản, trong đó có 330 con cho sữa, mỗi ngày thu được 6 tấn sữa. Sau 8 tháng chuyển đổi chủ sở hữu đàn bò, lượng sữa tăng lên gấp 6 lần. Với giá sữa trên thị trường hiện nay (6.300 đồng/kg), mỗi ngày doanh nghiệp thu gần 40 triệu đồng. Do thị trường đầu ra giảm 2.200 đồng/kg sữa, nhưng bù lại năng suất và số lượng bò cho sữa tăng, hiện trại chăn nuôi đã có phần tích luỹ.

Khôi phục lại đàn bò sữa, Công ty TNHH Sữa cho tương lai đã phát huy quyền tự quyết trong sản xuất kinh doanh với tiềm năng vốn lớn và công nghệ chăn nuôi tiên tiến. Nhiều công nhân chăm sóc đàn bò cho biết, trước đây công tác vệ sinh chuồng trại chỉ thực hiện ngày 1 lần, nhưng nay giám đốc công ty yêu cầu mỗi ngày vệ sinh 2 lần. Cách thức chăm sóc, nuôi dưỡng cũng khác, ngoài nguồn thức ăn tinh, mỗi con bò luôn được bảo đảm đủ 35 kg thức ăn thô xanh. Tuy là cuối mùa đông, nhưng trong trại luôn cung cấp đủ 20 kg cỏ, ngô, còn lại thức ăn ủ chua. Hiện nay, nguồn thức ăn ủ chua được tích trữ đủ cho đàn bò đến tháng 5-2009. Nhờ bảo đảm vệ sinh chuồng trại, đủ thức ăn, nên cả vụ đông vừa qua không có trường hợp bò bị chết đói và rét.

Vẫn chuồng trại ấy và những con bò ấy, công ty thực hiện thay đổi khẩu phần thức ăn và cách thức chăm sóc, nuôi dưỡng, hiệu quả kinh tế đã nâng lên rõ rệt. Trong số 330 con bò cho sữa hiện nay, có con cho tới trên 30 lít sữa/ngày. Theo đánh giá của Công ty cổ phần sữa Hà Nội, sữa nhập về từ Công ty Sữa cho tương lai, có chất lượng cao nhất trong các tỉnh miền Bắc, nên giá thu mua luôn đạt ở mức cao nhất (6.300 đồng/kg).

Sau 8 tháng tiếp nhận đàn bò, hiện số bê được giữ lại để nhân đàn lên tới trên 100 con, đưa tổng đàn bò sữa của trại lên 464 con. Nét khác biệt ở đây là 40 lao động trong trại chăn nuôi bò sữa đều được trang bị bảo hộ lao động đầy đủ, mức luơng của người lao động trực tiếp từ 1,6 đến 1,8 triệu đồng/người/tháng, tăng 20% so với trước thời kỳ chuyển nhượng đàn bò.

Sản xuất ngô vụ đông vừa qua, nhiều nơi thất thu do trận mưa lũ cuối tháng 10-2008. Trong tình hình đó, nông dân các xã Sơn Nam, Đại phú, Ninh Lai, Hợp Hoà, Thượng Ấm, Trung Yên, Bình Yên lại có thu hoạch cao hơn cả diện tích ngô có hạt. Đó là do Công ty Sữa cho tương lai đến thu gom mua hết sản phẩm thân cây ngô về làm thức ăn xanh cho bò. Giáthu mua tại ruộng từ 500 - 600 đồng/kg; hạch toán mỗi sào ngô làm thức ăn cho bò có thu nhập trên 600.000 đồng/sào (16,6 triệu đồng/ha). Từ tháng 11-2008 đến hết tháng 1-2009, trại đã thu mua ngô của bà con trong vùng được 1.240 tấn, trong đó có trên 800 tấn đưa vào ủ chua.

Khẳng định kết quả bước đầu, ông Brian Jones cho biết, nhờ sự gắn kết giữa công ty với bà con nông dân các xã không chỉ giúp dân tăng thu nhập, mà còn là bước chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật. Tới đây, công ty phối hợp với cơ quan chức năng huyện Sơn Dương, xây dựng mô hình trồng cây thức ăn gia súc do thiết bị chuyên dụng thực hiện từ khâu làm đất, gieo hạt, chăm sóc và thu hoạch đóng thành từng bánh ngay tại ruộng và vận chuyển bằng ôtô. Đây là phương thức sản xuất nông nghiệp công nghệ cao và tiên tiến nhất trên thế giới hiện nay. Với Công ty TNHH Sữa cho tương lai, thì bất cứ ai, từ người điều khiển phương tiện đến người dân trồng cây thức ăn gia súc, đều đóng vai trò hết sức quan trọng trong sự thành công và phát triển của doanh nghiệp.

Duy Hùng