Quảng Nam phát triển đàn bò theo hướng hàng hóa

Nguồn tin: Nhân Dân, 17/02/2009
Ngày cập nhật: 19/2/2009

Sau nhiều lần thất bại, năm 1997, anh Lê Văn Châu, thôn Thạch Mỹ, xã Ðiện Quang, Ðiện Bàn (Quảng Nam) quyết định chuyển hướng sang đầu tư nuôi bò. Với số vốn tích cóp được, anh bàn với gia đình mua 12 con bò giống và thuê 7 ha đất của xã để mở trang trại.

Sau nhiều năm kiên trì thực hiện mô hình trồng cỏ, nuôi bò, đến năm 2006, số bò của gia đình anh đã lên đến 32 con. Ðầu năm 2008, anh đã bán 20 con để xây cho gia đình một ngôi nhà ngói khang trang trị giá khoảng 250 triệu đồng. Anh Châu tâm sự: Nếu không kịp thời chuyển sang nuôi bò, chắc chắn đời sống kinh tế gia đình của tôi khó có thể ổn định và đi lên như hiện nay.

Về thôn Quý Hương, xã Bình Quý (Thăng Bình), hỏi anh Dương Ðình Viện, ai cũng biết. Anh thực hiện mô hình nuôi bò nhốt chuồng vỗ béo mang lại hiệu quả kinh tế cao. Năm 2003, sau khi nuôi thử nghiệm có kết quả, năm 2004, anh mạnh dạn vay ngân hàng 40 triệu đồng để xây chuồng và đầu tư nuôi tám con bò đực lai. Với quy trình nuôi bò khép kín từ việc sử dụng nguồn thức ăn của 5 sào đất cỏ, cộng với rơm, lá mía, sắn... đến sử dụng các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh. Mỗi năm, gia đình anh thu về khoảng 30 triệu đồng. Thấy anh Viện làm được, nhiều người trong xã cũng mạnh dạn làm theo và hiện xã Bình Quý đang hình thành hai làng chăn nuôi bò nhốt chuồng vỗ béo tại thôn Quý Hương và thôn Quý Xuân, với khoảng 70 hộ có quy mô từ ba đến năm con. Cá biệt, có hộ như gia đình anh Nguyễn Văn Tài, thôn Quý Thạnh nuôi đến 10 con. Anh Viện tâm sự: Nuôi bò vỗ béo cho hiệu quả kinh tế cao, tận dụng được nhiều nguồn thức ăn, không tốn công chăn thả; nguy cơ về dịch bệnh cũng được hạn chế đến mức thấp nhất.

Thăm trang trại nuôi bò của vợ chồng ông Ðỗ Văn Dũng, xã Ðại Chánh, Ðại Lộc, chúng tôi chứng kiến niềm vui của đôi vợ chồng trẻ giàu nghị lực. Năm 2003, nhận được nguồn vốn vay ưu đãi 15 triệu đồng cùng với số tiền tích cóp được, hai vợ chồng bàn nhau thuê 15 ha đất, mua 21 con bò nái lai Sin và bảy con bò vàng để đầu tư phát triển trang trại chăn nuôi theo hướng thâm canh. Một phần nhỏ đất thuê được, ông dành để xây dựng chuồng trại. Số còn lại trồng cỏ nguyên liệu. Nhờ chú trọng công tác tiêm phòng, vệ sinh thú y, nên năm năm qua, đàn bò của gia đình ông không bị dịch bệnh và mỗi năm mang lại nguồn thu nhập khoảng 90 triệu đồng.

Việc đầu tư chăn nuôi bò theo hướng hàng hóa ở Quảng Nam hiện đã trở nên phổ biến. Mặc dù trong thời gian qua, giá cả trên thị trường có nhiều biến động, cộng với dịch bệnh phát sinh dẫn đến việc nhiều người đã bỏ cuộc. Nhưng nhiều gia đình do biết chọn cho mình hướng đi đúng, đầu tư chiều sâu nên mang lại hiệu quả. Do vậy, tổng đàn bò của tỉnh vẫn giữ vững và tăng qua từng năm. Nếu năm 2005, đàn bò của Quảng Nam là 192.209 con thì hiện nay đạt gần 230.000 con, trong đó tỷ lệ bò lai đạt 27,57%. Nhiều huyện như Ðại Lộc, Duy Xuyên, Ðiện Bàn, Hiệp Ðức, Quế Sơn... giữ được quy mô tổng đàn ổn định với nhiều trang trại có từ 20 đến 35 con bò được hình thành và phát triển.

Thuận lợi là vậy, nhưng nỗi lo của người chăn nuôi hiện nay vẫn là chất lượng con giống còn thấp, chủ yếu là bò vàng, nguy cơ phát sinh dịch bệnh cao, là những yếu tố đe dọa đến hiệu quả sản xuất. Bên cạnh đó, việc tiếp cận các nguồn vốn để mở rộng quy mô sản xuất cũng gặp không ít khó khăn.

Ðể giúp cho nông dân giải quyết các vấn đề trên, trong thời gian qua, nhiều địa phương trong tỉnh cũng đã có những cách làm hiệu quả. Chẳng hạn như để thực hiện mục tiêu nâng cao tỷ lệ đàn bò lai theo hướng chuyên thịt, huyện Thăng Bình đã cấp cho các xã Bình Quý, Bình Lãnh, Bình Phú mỗi xã ba con bò đực giống lai để tạo nguồn tinh lai tạo, cải tạo tổng đàn. Còn tại các huyện Duy Xuyên, Ðại Lộc thì tập trung thực hiện công tác phòng ngừa dịch bệnh; xây dựng mô hình chăn nuôi trang trại theo hướng thâm canh... Từ năm 2005 đến nay đã có 1.628 hộ dân trên địa bàn tỉnh được vay vốn ưu đãi với tổng số tiền 5,58 tỷ đồng để phát triển chăn nuôi bò.

HTX Ðiện Quang (Ðiện Bàn) có cách làm mới, sáng tạo trong chăn nuôi. HTX đang triển khai thực hiện ký hợp đồng bảo hiểm cho đàn trâu, bò của xã. Theo đó, với mức đóng bảo hiểm là 120.000 đồng con/năm, trong đó sẽ giảm 20% đối với 100 con trâu, bò tham gia ký hợp đồng bảo hiểm đầu tiên; người dân sẽ được bảo hiểm toàn bộ mọi rủi ro với mức bồi thường cao nhất là 8 triệu đồng/con, nếu có rủi ro xảy ra. Người dân có thể lựa chọn những con trâu, bò có giá trị nhất của mình để đăng ký. Nếu mua từ con thứ ba trở đi, số tiền bảo hiểm sẽ giảm xuống còn 100 nghìn đồng/con. Anh Phan Tín, Phó chủ nhiệm HTX cho biết: Hiện nay, việc tập huấn cho các khuyến nông viên về dự án cũng đã được thực hiện xong trong toàn xã. Hiện đã có 200/600 hộ đồng ý mua bảo hiểm.

Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Lê Thanh Châu cho biết: Trong thời gian tới, Hội Nông dân tỉnh sẽ tích cực tạo nguồn vốn để nông dân vay phát triển đàn bò. Ðồng thời thực hiện việc chuyển giao các tiến bộ khoa học - kỹ thuật giúp người dân nâng cao được hiệu quả chăn nuôi, nhất là chất lượng con giống, mở rộng diện tích trồng cỏ nguyên liệu, tăng cường về phòng ngừa dịch bệnh. Qua đó phát hiện những mô hình chăn nuôi hiệu quả, phù hợp với điều kiện của từng địa phương để nhân rộng trong toàn tỉnh.

Phát triển đàn bò theo hướng hàng hóa ở Quảng Nam, bước đầu đem lại hiệu quả, tạo công ăn việc làm và xóa đói, giảm nghèo cho nông dân. Tỉnh Quảng Nam đang có kế hoạch hỗ trợ về kỹ thuật và nguồn vốn vay, con giống... để mở rộng chăn nuôi, nhất là chăn nuôi tập trung tại các địa phương trung du, miền núi, nhằm đưa nghề chăn nuôi bò theo hướng hàng hóa trong tỉnh phát triển ổn định và bền vững.

Mộc Công