Thí điểm nuôi hươu sao lấy nhung

Nguồn tin: Báo Vĩnh Phúc, 02/05/2009
Ngày cập nhật: 5/5/2009

Nghề nuôi hươu ở nước ta những năm gần đây phát triển mạnh và tập trung chủ yếu ở Nghệ An và Hà Tĩnh. Đối với người chăn nuôi Vĩnh Phúc nghề nuôi hươu vẫn còn rất mới mẻ.Vì vậy để giới thiệu và nhân rộng mô hình này tới bà con chăn nuôi trong tỉnh, mới đây Trung tâm ứng dụng Tiến bộ KH&CN Vĩnh Phúc đã triển khai xây dựng mô hình nuôi hươu sao lấy nhung tại hai huyện Tam Đảo và Lập Thạch.

Mô hình nuôi hươu sao lấy nhung tại huyện Tam Đảo và Lập Thạch

Mô hình được thực hiện từ tháng 1 năm 2009 đến tháng 12 năm 2009, với 20 hộ chăn nuôi (mỗi huyện 10 hộ) tham gia dự án, bình quân mỗi hộ nuôi 3 con.Các hộ được chọn tham gia mô hình phải xây dựng chuồng nuôi hươu xanhà,gần nguồn nước để đảm bảo vệ sinh, thuận tiện việc rửa dọn và tắm cho hươu.Diện tích chuồng hươu cần rộng, thoáng, có diện tích khoảng 5-7m2/con. Thành chuồng làm bằng gỗ khoẻ, chắc chắn, cao khoảng 2,2 – 2,5m. Nền chuồng nên lát gạch, xây dốc 1cm cho 1m dài, có rãnh để thoát nước rửa chuồng và nước tiểu.Sân chơi quây rào xung quanh sân với chiều cao 2,5 – 2,7m.Hố phân ở góc chuồng có đào một hố sâu khoảng 40 – 50cm để tích phân, nước tiểu và lá cỏ thừa.Về thức ăn mỗi hộ nuôi hươu cần trồng 1-2 sào cỏ voi (cỏ ghinê, cỏ sữa...) và một số cây cung cấp thức ăn cho hươu như khoai lang, sung, chuối...Ngoài thức ăn xanh, cần bổ sung thêm thức ăn tinh, đạm và khoáng chất cho hươu đặc biệt trong giai đoạn hươu đực cắt nhung và hươu cái thời kỳ sinh đẻ. Chủ động nguồn thức ăn cho hươu bằng cách chế biến và bảo quản một số thức ăn như thức ăn ủ chua, thức ăn phơi khô...Về lao động mỗi hộ nuôi hươu cần 1 lao động chuyên chăm sóc hươu với các công việc chính như trồng cỏ kết hợp với chăm bón và cắt cỏ về chuồng,chế biến, dự trữ thức ăn,dọn chuồng,chăm sóc, nuôi dưỡng theo dõi bệnh tật,cấp thức ăn tinh, chất khoáng, nước uống theo định mức.

Nuôi hươu sao có rất nhiều lợi ích,hầu như tất cả các bộ phận của cơ thể hươu đều được sử dụng triệt để.Nhung hươu được Chính phủ cho phép sản xuất thành các vị thuốc và bán rộng rãi.Nhung hươu có tác dụng tốt đối với toàn cơ thể: nâng cao thể lực, giúp vết thương chóng lành, lợi tiểu, tăng nhu động ruột và dạ dày, ảnh hưởng tốt đến việc trao đổi chất đạm và mỡ.Người ta đã dùng nhung hươu chế thành thuốc uống hay tiêm Pantocrine. Đây là vị thuốc bổ, quý có tác dụng làm tăng sức mạnh toàn thân, nhất là đối với những người già, những người làm việc quá sức, mệt mỏi hay mới ốm dậy. Nó còn có tác dụng chữa các bệnh: huyết áp thấp, cơ tim yếu, làm mau lành các vết thương bên ngoài nhất là các vết thương có mủ. Chính vì công dụng quý báu của nhung và các sản phẩm từ hươu nên nghề nuôi hươu đang là một nghề chăn nuôi cho hiệu quả kinh tế cao.

Nguyễn Khuyến Hoàn