Thái Nguyên: Chăn nuôi có lúc phải chấp nhận rủi ro

Nguồn tin: Báo Thái Nguyên, 18/06/2009
Ngày cập nhật: 19/6/2009

Đó là quan điểm về làm ăn trong chăn nuôi của anh Phạm Văn Hoàn, sinh năm 1973, trú tại xóm Bầu 2, xã Phấn Mễ, huyện Phú Lương.

Kể về quá trình thành lập trang trại chăn nuôi gà thịt của gia đình, anh Hoàn cho biết: Long đong với nghề thợ xây nhiều năm, gần đây, tôi thấy người dân có nhu cầu cao trong việc xây hầm khí sinh học Biogas để xử lý chất thải chăn nuôi. Ngẫm ra, tôi nhẩm tính quỹ đất gia đình mình có khoảng 1.200 m2 thì tại sao tôi lại không làm trang trại chăn nuôi như người ta cho thu nhập cao lại đỡ vất vả hơn so với nghề đi xây này.

Ý đã quyết, tôi về bàn với gia đình, được sự đồng ý của bố, sự ủng hộ của anh em, họ hàng, tôi quyết chí làm giàu từ chăn nuôi. Hiện nay, trong chăn nuôi có nhiều sự lựa chọn về vật nuôi. Tại Phú Lương cũng nhiều người chăn nuôi thành công các loại: Dê, trâu, bò, lợn, thậm chí có người còn nuôi cả rắn, ba ba, ong, lươn, ếch... Tuy nhiên, sự lựa chọn của tôi là chăn nuôi gà bởi thời gian quay vòng nhanh, một lứa chỉ khoảng 2 tháng và nhàn hơn so với chăn nuôi lợn, lại không mất nhiều công sức. Vì vậy, tháng 7/2008, tôi đầu tư hơn 130 triệu đồng xây dựng chuồng trại với diện tích 240 m2, sắm thêm các thiết bị quạt mát cho gà, máng ăn, uống và 2.300 con gà giống về chăn nuôi.

Từ một người thợ xây, chưa từng chăn nuôi lại mạnh dạn đầu tư hẳn một trang trại gà thịt theo quy mô khép kín như anh Hoàn khiến không ít người dân xóm Bầu 2 ngỡ ngàng. Tâm sự với chúng tôi, anh Hoàn bộc bạch: Không phải là tôi “liều” đâu mà do trong gia đình tôi có cậu em trai là cán bộ ngành nông nghiệp khuyến khích, động viên tôi làm trang trại chăn nuôi. Quy trình kỹ thuật chăn nuôi thế nào được em trai giúp đỡ, thêm nữa, tôi cũng theo học các lớp tập huấn khoa học kỹ thuật về chăn nuôi ở xã, huyện; tự học hỏi qua sách, báo, ti vi; tham quan các mô hình chăn nuôi gà thịt ở trong và ngoài huyện... Nhờ vậy, tôi mới “liều” một chuyến xem sao.

Ngày nào cũng vậy, công việc của anh là đổ cám chăn gà, thêm nước uống cho gà vào các máng đã chuẩn bị kỹ, vận hành các thiết bị làm mát... 1 ngày anh nhẩm tính mình chỉ mất có 3 tiếng để hoàn tất các công việc đó. 3 ngày, anh lại đảo trấu 1 lần, hết lứa mới thay trấu xuất bán cho các hộ nông dân làm phân bón đồng ruộng... Sau 2 tháng chăn nuôi, lứa gà đầu tiên anh Hoàn xuất bán... lỗ 8 triệu đồng. Không nản chí, anh xác định chăn nuôi là phải có lỗ, có lãi, “thua keo này ta bày keo khác”, anh tiếp tục mua 2.300 con gà giống về thả. Lần này, trời không phụ lòng người. Sau 45 ngày chăn nuôi, anh xuất bán gà có trọng lượng trung bình trên 3 kg/con với giá 21 nghìn đồng/kg, anh thu lãi 47 triệu đồng. Cầm trong tay món tiền không nhỏ này, anh nghĩ mình đã có thể làm giàu từ chăn nuôi gà.

Để tiết kiệm thời gian chăn nuôi, đầu tháng 5/2009, anh Hoàn quyết định đầu tư xây thêm một chuồng để nuôi thả gà con với diện tích 140 m2. Cuối tháng 5 vừa qua, anh đã bắt đầu mua trên 2.300 gà mới nở để chăn. Theo anh Hoàn, với cách chăn thả gà con này anh vừa tiết kiệm vốn đầu tư mua giống lại vừa tiết kiệm thời gian. Khi gà mới nở anh mua về chăn thả dưới trại gà con khoảng 1 tháng, sau đó chuyển sang trại gà thịt bên cạnh chăn nuôi tiếp. Nhờ quay vòng như vậy 1 năm anh có thể chăn nuôi trên chục lứa gà thịt. Tuy nhiên, anh Hoàn cũng thừa nhận do chưa quen với cách chăn thả gà con nên anh chưa nhận biết được gà có biểu hiện mắc bệnh, ốm, yếu... Để giảm thiểu sự ô nhiễm môi trường thường có trong các trại chăn nuôi, mỗi tuần một lần, anh thực hiện phun chế phẩm sinh học EM để khử trùng tiêu độc, giảm thiểu mùi hôi từ chất thải chăn nuôi... Sau 4 lứa chăn nuôi gà thịt, anh Hoàn thu lãi trên 100 triệu đồng. Thành quả đó là nhờ tư duy dám nghĩ, dám làm và chấp nhận mọi rủi ro có thể xảy ra…

Thùy Dương