Bắc Giang: Trang trại chăn nuôi bạc tỷ ở vùng đất vải thiều

Nguồn tin: Báo Bắc Giang, 08/07/2009
Ngày cập nhật: 9/7/2009

“Làm gì cũng cần có sự đam mê bởi khi chuyên tâm vào một công việc nào đó thì chắc chắn có kết quả tốt…” Chủ trang trại chăn nuôi người dân tộc Sán Dìu Nguyễn Văn Báo ở thôn Giành Cũ, xã Quý Sơn (Lục Ngạn - Bắc Giang) tâm sự như vậy.

Mặc dù được các cán bộ khuyến nông huyện giới thiệu trước nhưng tôi vẫn bất ngờ khi đến thăm mô hình kinh tế của gia đình anh Báo. Gần 4 ha mặt nước hồ 39 (hồ Bắc Thái trước đây) được anh chia thành 6 ao thả cá và xây dựng 3 khu chuồng trại chăn nuôi lợn. Anh Báo nói: "Tôi đấu thầu hồ này của địa phương rồi bỏ ra hơn 700 triệu đồng đắp bờ chia ao và xây dựng trang trại chăn nuôi". Có dịp tới nhiều trang trại chăn nuôi trên địa bàn tỉnh nhưng tôi thấy ít trang trại được quy hoạch bài bản như ở đây. Toàn bộ khu vực vòng ngoài là mương dẫn nước vừa làm nhiệm vụ điều hoà nước trong các ao vừa có tác dụng phòng sự xâm nhập của dịch bệnh cho đàn lợn từ bên ngoài. Mỗi chuồng lợn đều được đánh số và có bảng ghi chi tiết khối lượng thức ăn tiêu thụ hàng ngày. Được biết trang trại này thường xuyên nuôi 30 lợn nái và hàng trăm lợn thịt, thu hút thêm 6 lao động ngoài thành viên trong gia đình tham gia với mức thu nhập khá ổn định.

Sinh năm 1966, sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự, anh Báo trở về địa phương lập nghiệp. Đất sản xuất nông nghiệp không nhiều, điều kiện canh tác không thuận lợi nên cuộc sống của đôi vợ chồng trẻ gặp không ít khó khăn. Hằng năm, anh Báo phải khai hoang trồng thêm khoai, sắn để bảo đảm lương thực cho cả gia đình. Thấy làm ruộng vất vả lại khó giàu, anh xoay nghề khác. Ban đầu anh mua máy xát gạo làm dịch vụ, rồi mua chịu chiếc xe máy cũ để có phương tiện đi lại làm nghề giết mổ lợn, buôn thịt lợn. Theo nghề được vài năm, có ít vốn anh mua miếng đất ở khu vực trung tâm xã, mở cửa hàng kinh doanh vật tư nông nghiệp. Thời hoàng kim của cây vải thiều cũng là thời điểm anh thu lợi nhuận nhiều nhất từ kinh doanh phân bón, từ chỗ khó khăn gia đình anh đã có của ăn của để. Tới đầu những năm 2000, vải thiều không còn được giá nên bán phân bón chậm, nghề thịt lợn cho thu nhập không cao do có nhiều người làm. Trước tình hình đó, suy đi tính lại anh quyết định chuyển sang chăn nuôi lợn. Thời gian đầu, anh Báo nuôi vài chục con lợn mỗi lứa. Chưa nắm được kỹ thuật, anh học hỏi cán bộ khuyến nông xã, học qua sách báo để trải nghiệm. Hiệu quả kinh tế từ chăn nuôi khuyến khích anh mở rộng quy mô sản xuất. Nhân lực thiếu, mặt bằng không có, anh Báo rủ mấy người họ hàng cùng làm. Mọi người lo lỗ vốn nhưng anh quả quyết: "Các em cứ làm đi, giống và thức ăn anh đầu tư toàn bộ, lãi cùng hưởng, lỗ mình anh chịu". Được động viên kịp thời, mọi người nhất trí đầu tư chăn nuôi quy mô lớn. Thế rồi mấy lứa lợn đầu diễn ra suôn sẻ, cho lãi không nhiều nhưng củng cố niềm tin, giúp mọi người yên tâm đầu tư, tiếp tục mở rộng sản xuất.

Năm 2006, UBND xã Quý Sơn có kế hoạch cho thầu diện tích mặt nước hồ 39 để phát triển sản xuất. Nhận thấy đây là cơ hội tốt để mở rộng quy mô chăn nuôi nên anh Báo tham gia và trúng thầu, thời gian sử dụng 25 năm. Ngay sau đó, anh bắt tay quy hoạch vùng nuôi thả. Thiếu vốn, anh huy động từ người thân, vay quỹ tín dụng nhân dân xã và Ngân hàng Nông nghiệp và PTNT huyện. Anh Báo tâm sự: "Chăn nuôi nhỏ thì dễ chứ vài trăm con/lứa không đơn giản chút nào, không hạch toán kỹ, không tiêm phòng đầy đủ lợn mắc dịch dễ lỗ vốn". Nhận thức rõ điều này nên anh luôn chú ý phòng bệnh cho đàn vật nuôi. Theo kinh nghiệm của anh Báo, sau khi lợn nái thụ tinh được 90-95 ngày thì tiêm phòng bệnh, dịch tả. Sau khi lợn đẻ tiếp tục tiêm vắc-xin phó thương hàn, tụ huyết trùng... Đối với lợn giống mua ở ngoài cũng được tiêm phòng các loại bệnh theo hướng dẫn của cán bộ thú y. Do vậy mấy năm qua, chưa năm nào đàn gia súc của gia đình anh bị dịch bệnh. Nguồn chất thải từ chăn nuôi được tận dụng làm thức ăn cho cá nên giảm đáng kể chi phí đầu vào cho thuỷ sản. Hiện nay, mỗi năm anh xuất chuồng khoảng 60 tấn lợn thương phẩm và 15 tấn cá thịt, doanh thu đạt 1,3 tỷ đồng/năm, lãi không dưới 200 triệu đồng.

Là người dân tộc thiểu số, nhờ năng động và dám nghĩ dám làm, từ hai bàn tay trắng anh Báo đã gây dựng trang trại chăn nuôi bạc tỷ trên vùng đất vải thiều. Nói với chúng tôi về dự định thời gian tới, anh cho biết sẽ tiếp tục đầu tư cho đàn lợn nái để chủ động con giống, kiểm soát tốt dịch bệnh, đồng thời trang bị máy nghiền thức ăn nhằm giảm chi phí đầu vào, nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Với cách làm đó, mô hình trang trại của anh Nguyễn Văn Báo chắc chắn sẽ gặt hái những thành công mới.

Huy Nam