Bắc Ninh: Biện pháp chỉ đạo chăn nuôi những tháng cuối năm

Nguồn tin: Báo Bắc Ninh, 05/10/2009
Ngày cập nhật: 6/10/2009

Những tháng đầu năm 2009, thời tiết tương đối thuận lợi, không có dịch bệnh xảy ra, giá thức ăn, con giống và các chi phí đầu vào chăn nuôi biến động không nhiều. Tuy nhiên, do giá sản phẩm đầu ra không ổn định, diện tích đất dành cho chăn nuôi đặc biệt là chăn nuôi trang trại tập trung, trồng cây làm thức ăn còn ít, các ngành nghề và dịch vụ nông thôn ngày càng phát triển và cho thu nhập cao, dẫn đến việc chăn nuôi nhỏ lẻ ở các địa phương giảm, nhưng sản xuất chăn nuôi của tỉnh Bắc Ninh vẫn duy trì ổn định và tăng nhẹ.

Theo nhận định của ngành thì tình hình sản xuất chăn nuôi từ nay đến cuối năm sẽ tiếp tục được duy trì. Trong đó, đàn trâu tiếp tục giảm do chăn nuôi hiệu quả kinh tế thấp. Đàn bò phát triển ổn định và tăng nhẹ do giá giống và sản phẩm thịt bò từ nay đến cuối năm tăng: Đàn lợn tăng cả về số lượng và sản lượng, do nguồn con giống đã đáp ứng được nhu cầu chăn nuôi, giá con giống phù hợp với điều kiện kinh tế của các hộ chăn nuôi, giá thịt lợn ổn định và có xu hướng tăng về cuối năm. Riêng đối với đàn gia cầm sẽ phát triển khá do điều kiện thời tiết tương đối thuận lợi cho chăn nuôi gia cầm, dịch bệnh ổn định, chăn nuôi gia cầm mang lại hiệu quả kinh tế cao, thu hồi vốn đầu tư nhanh, nên đàn gia cầm sẽ tăng, đặc biệt là những tháng cuối năm.

Để sản xuất chăn nuôi đạt các chỉ tiêu kế hoạch đề ra, trong thời gian tới các địa phương cần tập trung chỉ đạo, thực hiện đồng bộ các biện pháp như: Theo dõi, giám sát chặt chẽ đàn gia súc, gia cầm, thực hiện tích cực, đồng bộ các biện pháp phòng, chống dịch bệnh, đặc biệt là bệnh cúm gia cầm, bệnh lở mồm long móng gia súc, bệnh tai xanh ở lợn; tổ chức tiêm phòng triệt để các loại vaccin phòng bệnh, nhất là vaccin cúm gia cầm, vaccin lở mồm long móng gia súc, tai xanh ở lợn và vaccin dại cho đàn chó mèo; tăng cường vệ sinh tiêu độc, khử trùng môi trường, kiểm soát các hoạt động buôn bán, giết mổ, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật. Tuyên truyền, vận động người dân đẩy mạnh phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm, trong đó chú trọng phát triển chăn nuôi theo hướng trang trại, gia trại ở những nơi có điều kiện truyền thống nhằm duy trì, nâng cao tổng đàn. Đi đôi với phát triển chăn nuôi phải gắn liền với chăm sóc, bảo vệ tốt đàn vật nuôi, nâng cao chất lượng sản phẩm. Tăng cường công tác quản lý chất lượng con giống gia súc, gia cầm ở các cơ sở, hộ sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh, nhất là đàn lợn đực giống nhảy trực tiếp nuôi trong các hộ dân và các cơ sở ấp nở con giống gia cầm thủ công. Chỉ đạo các cơ sở giống chọn lọc, bồi dục đàn giống bố mẹ, loại thải những con giống kém chất lượng, đồng thời tạo điều kiện và khuyến khích các cơ sở giống nhập cùng giống mới có năng suất, chất lượng cao phục vụ cho chăn nuôi trang trại, công nghiệp.

Các ngành, các địa phương cũng cần kiểm soát chặt chẽ chất lượng nguồn giống gia súc, gia cầm nhập từ nơi khác về. Gia súc, gia cầm khi nhập về nuôi phải rõ nguồn gốc, đã được cơ quan thú y kiểm dịch và phải khai báo với cán bộ thú y để được theo dõi và tiêm vaccin phòng bệnh. Tăng cường quản lý chất lượng các loại thức ăn chăn nuôi tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh. Thường xuyên kiểm tra, lấy mẫu thức ăn để xét nghiệm, phân tích chất lượng, phát hiện các chất cấm sử dụng trong thức ăn, đồng thời xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm. Đẩy mạnh công tác tập huấn kỹ thuật, hướng dẫn các cơ sở, hộ chăn nuôi về kỹ thuật chọn giống, chế biến thức ăn, chăm sóc nuôi dưỡng đàn gia súc, gia cầm và thực hiện tốt các biện pháp phòng chống dịch bệnh. Xây dựng các mô hình chăn nuôi an toàn sinh học cho nông dân tham quan học tập để mở rộng sản xuất. Đặc biệt, các địa phương tổ chức thực hiện tốt chính sách hỗ trợ chăn nuôi, nhất là hỗ trợ con giống nhằm khuyến khích các tổ chức, cá nhân đầu tư phát triển chăn nuôi lợn nạc, bò thịt, bò sữa, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả chăn nuôi. Trên cơ sở quy hoạch sử dụng đất, tập trung rà soát, quy hoạch xây dựng khu chăn nuôi tập trung, tạo điều kiện phát triển chăn nuôi trang trại ngoài khu dân cư. Khuyến khích các hình thức chăn nuôi trang trại, công nghiệp, quy mô lớn, khép kín, áp dụng công nghệ chăn nuôi hiện đại để bảo đảm vệ sinh môi trường, phát triển chăn nuôi ổn định, bền vững.

Phạm Trọng Minh