Bắc Ninh: Làm giàu với mô hình nuôi nhím

Nhím là loài vật dễ nuôi, ít dịch bệnh, chăm sóc đơn giản hơn nhiều con vật khác, những gia đình có diện tích hẹp cũng có thể nuôi được. Thịt nhím có giá trị kinh tế cao, một số bộ phận trên cơ thể của nhím có thể dùng làm thuốc... nên nuôi nhím sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cho người nuôi.

Gia đình anh Nguyễn Thanh Phúc ở thôn Đình Cả, xã Nội Duệ, huyện Tiên Du (Bắc Ninh) đã xây dựng mô hình nuôi nhím cho hiệu quả kinh tế cao, mỗi năm thu nhập từ tiền bán nhím giống và nhím thịt đạt 40-60 triệu đồng.

Theo anh Phúc thì trước đây gia đình làm nghề xây dựng, do công việc ngày càng khó khăn, nên anh đã bỏ nghề chuyển sang tìm hướng đi khác. Thông qua các phương tiện thông tin đại chúng như: Đài truyền hình (VTV2), sách, báo, bản tin khuyến nông… anh nhận thấy nuôi nhím cho hiệu quả kinh tế cao. Năm 2005, anh đi tham quan học hỏi kinh nghiệm tại Ba Vì (Hà Nội) và tại Sơn La, đồng thời mua được 3 cặp nhím giống với giá 6 triệu đồng về nuôi thử. Tận dụng chuồng nuôi lợn cũ, anh Phúc cải tạo thành 2 dãy chuồng với kích thước 1m x 1,2m x 1,5m, đáy nền được lát bằng xi măng, xung quang xây gạch và đậy bằng lưới sắt B40 cho chắc chắn, chuồng trại bảo đảm vệ sinh, thông thoáng có đầy đủ ánh sáng để hạn chế bệnh tiêu chảy cho nhím. Do nuôi đúng theo quy trình kỹ thuật nên nhím sinh trưởng, phát triển tốt, chưa bị bệnh tật gì. Sau bẩy tháng nuôi 1 cặp đẻ được 2 con, nặng khoảng 200-300 gram/con, sau 1 năm nuôi đạt 11-12 kg/con có thể mang xuất bán thịt thương phẩm cho các nhà hàng với giá 500.000 - 600.000đ/kg. Năm 2007 gia đình bắt đầu bán cho các hộ nuôi làm giống 3 cặp với giá 10 triệu đồng/cặp thu về 30 triệu đồng. Trong 2 năm 2008 và 2009, có 6 cặp nhím sinh sản, cung cấp ra thị trường 8 cặp nhím giống thu về 90 triệu đồng.

Nuôi nhím không khó, thức ăn của chúng rất phong phú, đa dạng có thể tận dụng các loại rau, củ quả chỉ cần bổ sung thức ăn tinh như ngô, khoai, sắn khoảng 200-300 gram/ con/ngày, riêng giai đoạn nuôi con cho ăn nhiều hơn, khoảng 400 gram/con/ngày. Nhím ăn 3 bữa/ngày, cho ăn nhiều vào bữa tối (lúc 18 giờ) vì đây là động vật ăn đêm.

Hiện nay, nghề nuôi nhím vẫn còn khá mới, thị trường tiêu thụ có nhiều tiềm năng do thịt nhím ăn ngon, chế biến thành nhiều món ăn đặc sản, làm thuốc chữa bệnh cho người. Nuôi nhím thực sự là một mô hình làm ăn mới cho thu nhập cao với nhiều hộ nông dân.

Phạm Đình Long

Các tin chăn nuôi khác:

Các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476