Nuôi kỳ nhông - Nghề mới ở Long Sơn

Nguồn tin: Báo Bà Rịa - Vũng Tàu, 10/10/2009
Ngày cập nhật: 11/10/2009

Thời gian qua, một số bà con nông dân ở xã Long Sơn (TP. Vũng Tàu) đã lựa chọn cho mình mô hình làm ăn mới đó là nuôi kỳ nhông - một nghề nuôi mới, ít vốn nhưng lại có hiệu quả kinh tế cao.

Nguồn nước ô nhiễm, nuôi hàu thất bại, anh Nguyễn Kim Sơn, thôn 1, xã Long Sơn được một người thân ở Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa hướng dẫn cho nghề nuôi kỳ nhông. Tháng 8-2008, anh Sơn mạnh dạn đầu tư 40 triệu đồng xây dựng 500m2 chuồng trại và mua 2 tạ giống nuôi thử. Là một kỹ sư môi trường mới tốt nghiệp, dù chưa am hiểu nhiều về nuôi kỳ nhông, song nhờ chịu khó học hỏi, anh Sơn đã tích lũy được khá nhiều kinh nghiệm. Hiện tại, trại kỳ nhông của anh đang phát triển tốt. Anh Sơn cho biết, nuôi kỳ nhông không tốn nhiều công sức, và ít bị dịch bệnh, khí hậu ở Long Sơn cũng khá thích nghi với vật nuôi mới này. Hiện nay, giá thịt kỳ nhông đang ở mức từ 240.000 – 260.000 ngàn đồng/kg, bình quân 4-5/kg là có thể xuất bán được. Vừa qua, anh Sơn đã xuất bán được 50 kg kỳ nhông thành phẩm với giá 260.000 ngàn đồng/kg và hơn 20 kg kỳ nhông giống với giá 240.000 ngàn đồng/kg cho cho 1 số nhà hàng và người nuôi ở TP. Hồ Chí Minh, Biên Hòa. Như vậy, sau gần 1 năm nuôi, tuy chỉ mới xuất bán 1/5 số kỳ nhông trong chuồng mà anh Sơn đã lấy lại được 50% số vốn bỏ ra ban đầu.

Nuôi kỳ nhông không đòi hỏi phải tốn công nhiều, chỉ cần 1 lao động thu gom thức ăn là các loại rau dư thừa, sót lại từ các vườn rau xanh đã thu hoạch, bên cạnh đó, trái trứng cá cũng là khoái khẩu của kỳ nhông, đây là những phụ phẩm dễ tìm thấy trong các hộ gia đình và các vùng nông thôn. Để kỳ nhông phát triển tốt, không bị các con vật khác như chim, chó, mèo, rắn, rết… tấn công, người nuôi cần đầu tư làm chuồng đúng quy trình. Phần trên chuồng cần bao 1 lớp lưới để hạn chế chim ăn thịt tấn công. Chuồng phải xây bằng gạch, từ móng phải xây gạch âm xuống đất khoảng 7 – 8 tấc để ngăn không cho kỳ nhông đào hang chui ra. Tường trên mặt đất xây cao từ 1-1,2m đồng thời ép tôn vào tường tạo độ trơn không cho kỳ nhông bò ra ngoài. Chuồng luôn bảo đảm độ sáng 70 – 30, tức là 70% ánh nắng và 30% bóng mát, là điều kiện tốt nhất để kỳ nhông phát triển và sinh sản. Vào mùa mưa thì không cần phun nước tạo độ ẩm cho đất, nhưng mùa khô cũng chỉ phun nước 1 lần vào mỗi buổi sáng.

Thu nhập ổn định và có đầu ra khá thuận lợi, mô hình nuôi kỳ nhông đang dần được nhiều người dân xã Long Sơn học hỏi, phát triển. Hiện, toàn xã đã có 5 hộ nuôi kỳ nhông và bước đầu đã cho nhiều dấu hiệu khả quan. Tuy nhiên, theo ông Lê Minh Thông, Chủ tịch Hội Nông dân xã Long Sơn, nuôi kỳ nhông là mô hình mới, Hội Nông dân mong muốn được các cán bộ của Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư, tạo điều kiện tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật cho bà con đầu tư phát triển ngành nghề mới này tại địa phương.

Trà Ngân