Bắc Giang: Hiệu quả mô hình nuôi dế

Nghề nuôi dế đã phát triển khá mạnh ở một số địa phương. Ở Bắc Giang, mô hình nuôi dế mới xuất hiện ở Lục Nam bước đầu cho hiệu quả kinh tế cao.

Chúng tôi đến thăm mô hình nuôi dế của ông Nguyễn Đăng Tiến, thôn Văn Giang, xã Huyền Sơn (Lục Nam). Trong ngôi nhà 2 tầng, ông dành tầng 2 để nuôi dế. Trên diện tích hơn 10 m2 kê 4 giá gỗ, mỗi dãy gồm nhiều tầng xếp các chậu nuôi dế. Vừa kiểm tra đàn dế, ông Tiến hào hứng kể chuyện nuôi dế. Vốn thích chơi dế từ nhỏ, một lần đến thăm mô hình nuôi dế của con rể, thấy kỹ thuật không quá khó, giá trị kinh tế cao mà vốn đầu tư ban đầu lại không nhiều nên ông Tiến gây dựng mô hình nuôi dế tại nhà, mua 2 ổ dế về nhân giống. Do say mê với công việc mới, cẩn thận theo dõi sự sinh trưởng và phát triển của loài côn trùng này từng ngày, nghiên cứu kỹ thuật nuôi qua sách báo nên đàn dế của gia đình ông Tiến liên tục tăng. Hiện tại, gia đình ông có 5 ổ dế giống và 120 ổ dế con, với giá bán bình quân 700 nghìn đồng/ổ, ước thu nhập khoảng hơn 80 triệu đồng.

Theo ông Tiến, nuôi loài vật này đơn giản, chủ yếu bỏ công để chăm sóc. Dế được nuôi trong các thau nhựa, cho thêm rế bắc nồi cơm để dế leo trèo, trú ẩn. Sau 2 tháng nuôi, dế bắt đầu sinh sản. Đây là giai đoạn quan trọng, cần lựa chọn thật kỹ những con dế to khỏe để nhân giống. Mỗi con dế thường đẻ 600-700 trứng, sau 10-12 ngày trứng nở. Thức ăn cho dế dễ kiếm, chủ yếu là cỏ, rau củ các loại hoặc cám gia súc. Vốn đầu tư nuôi không lớn, ít gây ô nhiễm môi trường, hệ thống chuồng trại không tốn nhiều diện tích, tiêu thụ sản phẩm thuận lợi. "Qua tính toán tôi thấy, cứ 1 kg cám gà con được 1 kg dế, như vậy lãi rất lớn” - Ông Tiến khẳng định. Qua tìm hiểu mô hình nuôi dế của một số hộ trên địa bàn được biết, nuôi dế hiện cho lợi nhuận khá cao, giá dế thương phẩm thấp nhất 300 nghìn đồng/kg. Hiện có nhiều nhà hàng, khách sạn ở Hà Nội, Vĩnh Phúc nhận bao tiêu dế thương phẩm song các hộ nuôi mới chỉ cung ứng được con giống. Với kinh nghiệm tích lũy được, ông Tiến vừa bán dế giống vừa tận tình hướng dẫn cho bà con phương pháp chăm sóc, nhân giống hiệu quả. Đến nay, nhiều hộ ở Hiệp Hoà, Yên Thế, Yên Dũng cũng nuôi dế với quy mô 2-3 ổ dế giống.

Hiện nay, nhiều nhà hàng bổ sung món thực phẩm dế và được khách hàng ưa chuộng cho thấy cơ hội phát triển chăn nuôi loài vật này. Tuy nhiên, để mô hình nuôi dế mở rộng bền vững, các cơ quan chuyên môn cần đánh giá điều kiện đất đai, khí hậu, nguồn thức ăn phù hợp với đàn dế, hướng dẫn người dân nuôi với quy mô thích hợp.

Trịnh Lan

Các tin chăn nuôi khác:

Các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476