Nguồn tin: Khoa học phổ thông, 20/11/2009
Ngày cập nhật:
1/12/2009
Chỉ có 6 triệu đồng làm vốn, vậy mà cơ ngơi của anh giờ là trang trại nuôi heo hơn 10 tỷ đồng trên diện tích 3 ha cùng với trang trại trùn quế và công ty sản xuất phân bón trên 6 tỷ đồng. Đó là chưa kể diện tích đất anh tích lũy mở rộng quy mô sản xuất. Là người tiên phong xây dựng mô hình nuôi heo sạch đầu tiên của thành phố, cũng là người đầu tiên ở Việt Nam sản xuất và đưa ra thị trường phân bón lá chiết xuất từ trùn quế đang được nông dân ưa chuộng.
“Giám đốc bất đắc dĩ”
Nhiều lần dự hội thảo, anh Nguyễn Hữu Chí tự xưng mình là “Giám đốc bất đắc dĩ” của Công ty Hương Trung (Củ Chi, TP.HCM) do chính anh thành lập. “Tui vốn là nông dân nên nói năng mộc mạc, thẳng thắn quen rồi. Quan trọng là chia sẻ kinh nghiệm làm ăn của mình cho người dân hiểu là được”, anh Trung bật cười. Sau khi nuôi thử nghiệm thành công trùn quế, anh bỏ vốn trên 6 tỷ đồng mở rộng khu nuôi, cao điểm đến 30.000 m2, nguồn phân trùn thu được anh chuyển sang làm phân. Ban đầu chưa có kinh nghiệm anh chỉ bán phân thô và cung cấp cho người dân làm thức ăn nuôi tôm. Đầu ra bấp bênh, nguồn thu không tương xứng với vốn đầu tư. Sau nhiều đêm trăn trở, anh tìm đến các nhà khoa học nhờ tư vấn. Năm 2008, anh lập công ty để nhận chuyển giao công nghệ và bắt tay sản xuất phân hữu cơ sinh học Hương Trung (HT5). Được Cục trồng trọt cho phép, anh trở thành người đầu tiên ở Việt Nam sản xuất và đưa ra thị trường chế phẩm phân bón lá chiết xuất từ trùn quế. Điều đáng lưu ý là chế phẩm HT5 hiệu quả cao trên nhiều loại cây trồng, phù hợp sản xuất nông nghiệp an toàn, giá chỉ bằng 1/8 - 1/10 so với chế phẩm nhập ngoại cùng loại nên giảm đáng kể chi phí cho nông dân, đất trồng không bị thoái hóa như sử dụng phân hóa học. Hiện chế phẩm HT5 được nhiều nông dân các tỉnh sử dụng, trong đó có các nhà vườn trồng rau tại Đà Lạt, Công ty hoa Langbian, Công ty Hasfam (Hà Lan)... thay cho phân nhập khẩu. Từ trùn quế, anh Trung còn sản xuất ra nhiều sản phẩm khác như phân bón hữu cơ vi sinh, hữu cơ khoáng... Quyết tâm đồng hành cùng nông dân nên sản phẩm của Hương Trung được anh cam kết chất lượng trực tiếp với nông dân. Anh làm chủ quy trình sản xuất và đầu tư thêm 800 triệu đồng cho nhà xưởng để nâng cao sản lượng.
Chủ nhiệm hợp tác xã Tiên Phong
Trước tình hình dịch bệnh bùng phát, nhiều người chăn nuôi heo lao đao, anh Trung nhanh chóng nghĩ cách xây dựng mô hình chăn nuôi an toàn. Hợp tác xã (HTX) chăn nuôi heo an toàn Tiên Phong được thành lập do anh làm chủ nhiệm, được đánh giá là mô hình “mẫu” đầu tiên trong chăn nuôi heo ở TP.HCM. Những trại heo xây dựng khép kín, trang bị hệ thống làm lạnh giữ nhiệt độ, người tham quan ngạc nhiên khi đứng cạnh chuồng heo mà không có mùi nồng nặc như kiểu chăn nuôi truyền thống. Chưa dừng lại ở đó, anh Trung chủ trương phải sản xuất thịt heo an toàn cho người tiêu dùng. HTX Tiên Phong xây dựng quy trình nuôi hạn chế sử dụng hóa chất, không sử dụng chất cấm, chất tăng trưởng, đảm bảo nguồn thịt an toàn, không dư lượng kháng sinh. Nhờ đó, HTX khẳng định uy tín trên thương trường, mỗi năm cung cấp 45.000 - 48.000 heo thịt (35.000 tấn thịt heo) và khoảng 6.000 con heo giống.
Anh Nguyễn Hữu Chí không chỉ là điển hình làm ăn giỏi mà còn là điển hình vượt khó ở vùng đất thép Củ Chi. Hiện tại dù sức khỏe không tốt, đôi chân đi lại khó khăn nhưng anh vẫn cặm cụi lao động khi ở xưởng sản xuất, trang trại trùn quế, trang trại heo như công nhân cần mẫn. Anh vừa lo sản xuất, vừa phát triển thị trường phân bón, lặn lội cùng nông dân khảo nghiệm các chế phẩm mới từ trùn quế. Cuộc đời vượt qua bao thăng trầm nên anh không ngại gian khó. Anh tâm sự: “Con nhà nghèo, gia đình có tới 10 anh em, đi học một buổi về ra đồng đập lúa, đến lớp 3 thì tôi nghỉ học”. 17 tuổi, anh được cha đưa vào chiến khu tham gia cách mạng. Sau giải phóng, anh được bố trí làm công an xã, lập gia đình với người bạn học cùng lớp bổ túc cũng là “dân kháng chiến”. Những năm 1980 kinh tế khó khăn, vợ chồng anh không tấc đất nên càng mưu sinh vất vả. Năm 1990, thấy nhiều người nuôi gà công nghiệp có lời, anh rất muốn đầu tư nhưng vốn tích lũy hai vợ chồng chỉ có 6 triệu đồng. Tài sản không có gì thêm ngoài chiếc xe đạp bung vỏ phải quấn dây nhiều vòng. Đánh liều nuôi nửa chuồng gà, có lời, anh nhờ người quen vay thêm nuôi đủ một chuồng. Vẫn lấy lời làm vốn, cứ thế anh có đến 10 trại gà. Phát triển từng bước, anh tích góp mở rộng dần cho đến hôm nay. Điều anh trông đợi là đứa con trai lớn sắp tốt nghiệp Đại học nông lâm TP.HCM và đứa con gái đang học Trường đại học quốc tế RMIT tiếp sức cùng anh.
PHƯƠNG DUY - HỮU TRỌNG
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin chăn nuôi khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.