Bà Rịa - Vũng Tàu: Nghịch lý thị trường cận tết - Giá thịt heo hơi giảm

Nguồn tin: Báo Bà Rịa - Vũng Tàu, 12/01/2010
Ngày cập nhật: 13/1/2010

Các chủ trang trại nuôi heo trên địa bàn tỉnh cho biết, hai tuần qua, giá heo hơi xuất chuồng giảm mạnh. Trong khi đó, giá thức ăn gia súc lại tăng cao, khiến người chăn nuôi không tránh khỏi tình trạng thua lỗ.

GIÁ HEO HƠI GIẢM MẠNH

Nhìn đàn heo chuẩn bị xuất chuồng, anh Nguyễn Mạnh Hà ở thị trấn Đất Đỏ, huyện Đất Đỏ không dấu nổi thất vọng. Hai tháng trước, vợ chồng anh đầu tư 20 triệu đồng mua 20 con heo giống về nuôi với hy vọng sẽ xuất chuồng vào dịp Tết, giá cao sẽ có lãi nhiều hơn. Thế nhưng, hai tuần qua, giá heo hơi liên tục giảm, trong khi giá thức ăn chăn nuôi vẫn tăng mạnh. “Bây giờ nếu bán, sau khi trừ chi phí, tính ra bình quân lỗ 200.000 đồng/con” - anh Hà than.

Được biết, giá heo hơi xuất chuồng hiện tại còn từ 32.000 - 34.000 đồng/kg, giảm từ 2.000 - 4.000 đồng/kg so với tháng trước. Theo tính toán của ông Lê Thanh Đính, chủ trang trại nuôi heo ở xã Láng Lớn, huyện Châu Đức, để có được 1 tạ heo hơi xuất chuồng, phải tiêu tốn 2,9 tạ cám các loại, với giá cám bình quân 8.500 đồng/kg, cộng với tiền heo giống, người chăn nuôi lỗ từ 200.000 - 300.000 đồng/con, chưa kể khấu hao chuồng trại và những phí tổn khác.

Nguyên nhân dẫn đến việc giá heo hơi giảm mạnh là do hiện nay nguồn heo dự trữ phục vụ thị trường Tết trong dân còn nhiều. Giá heo hơi giảm, giá thức ăn chăn nuôi tăng gây áp lực khiến nhiều hộ chăn nuôi phải bán heo sớm để giảm chi phí, tránh lỗ. Theo các chủ trang trại chăn nuôi, hiện nay các tỉnh lân cận như Đồng Nai, Bình Dương, TP. Hồ Chí Minh… lượng heo hơi từ miền Bắc được nhập vào nhiều, khiến cho cán cân cung - cầu bị mất thăng bằng, giá giảm lại càng giảm. Những năm trước, gần đến Tết, giá thịt heo tăng, còn năm nay thịt heo bán tại các chợ lại giảm mạnh so với cùng kỳ năm ngoái. Cụ thể, thịt nạc 65.000 đồng/kg giảm 5.000 đồng/kg; thịt cốc-lết 58.000 đồng/kg, giảm 8.000 đồng/kg; thịt ba rọi rút sườn 60.000 đồng/kg giảm 5.000 đồng/kg.

GIÁ THỨC ĂN GIA SÚC LEO THANG

Các đại lý thức ăn gia súc cho biết, hiện các loại thức ăn chăn nuôi heo có giá từ 200.000 - 345.000 đồng/bao, tăng 10% so với tháng trước, tăng 50% so với năm 2008. Anh Nguyễn Mạnh Hà cho biết, từ năm 2008 đến nay, giá heo hơi vẫn ở mức bình quân 34.000 đồng/kg trong khi cám nuôi heo đã có ít nhất 9 lần tăng giá, tuy cũng có 1 - 2 lần giảm nhưng không đáng kể. Hiệp hội thức ăn chăn nuôi (TACN) Việt Nam cho biết, nguyên nhân giá TACN tăng trong thời gian qua là do giá các loại nguyên liệu sản xuất đều tăng, nhất là những nguyên liệu như bột cá, khô dầu đậu nành và các loại vitamin. Gần đây Bộ Tài chính quyết định tăng giá nhập khẩu nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi càng làm cho cám công nghiệp leo thang.

Trước nghịch lý giá heo hơi giảm, giá TACN tăng như hiện nay, các chủ trang trại nuôi heo đang đau đầu với bài toán giảm chi phí. Ông Bùi Văn Nghĩa, chủ trại heo ở xã Xà Bang (huyện Châu Đức) cho biết, để có thể chống đỡ được với những đợt “rớt giá” như hiện nay, các trại chăn nuôi heo phải thực hiện theo một quy trình khép kín. Người chăn nuôi phải tự sản xuất được heo giống; nắm chắc các quy trình pha cám để tự trộn cho heo ăn; tận dụng nguồn điện từ hầm biogas để tiết kiệm năng lượng; kết hợp chăn nuôi với trồng trọt để tận dụng nguồn phân và giải quyết ô nhiễm môi trường.

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, năm 2009 tổng đàn heo của toàn tỉnh là hơn 286.000 con, tăng 2,84%, cung cấp cho thị trường gần 48.000 tấn thịt hơi, đáp ứng được 50 - 60% nhu cầu tiêu thụ thịt heo trong tỉnh, số còn lại phải nhập từ các tỉnh khác.

Thanh Nga