Nguồn tin: Khoa học phổ thông, 06/03/2010
Ngày cập nhật:
9/3/2010
Từ khi dịch cúm gia cầm hoành hành đến nay, không ít người nuôi vịt đã gặp phải điêu đứng, nhưng anh Nguyễn Thanh Bình ở xã Núi Voi (huyện Tịnh Biên - tỉnh An Giang) nhờ kiên trì và vượt khó “thua keo này bày keo khác” nên chỉ sau vài năm nuôi theo mô hình an toàn sinh học, anh đã vươn lên thành một chủ trang trại nổi tiếng ở An Giang.
Sống chết với nghề
Sinh ra trong một gia đình nghèo ở nông thôn miền núi, từ nhỏ anh Bình đã theo cha chăn vịt và làm thuê cho một chủ lò ấp trứng nên đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm quý báu. Do đó, sau khi lập gia đình, anh đã quyết tâm nối nghiệp cha, đi lên từ con vịt.
Bước đầu khởi nghiệp anh đã phải vay vốn làm ăn, công việc vô cùng thuận lợi, đàn vịt phát triển nhanh chóng nên cuộc sống gia đình ngày càng ổn định. Nhưng kể từ năm 1997, dịch cúm gà H5N1 bắt đầu lan rộng, nhiều đàn gia súc xung quanh lần hồi bị thiêu hủy, đàn vịt của anh cũng không ngoại lệ. Năm 2002, anh phải bấm bụng đem chôn gần 2.000 con vịt đang trong thời kỳ rớt trứng để góp phần chống dịch cúm lan tràn.
Lần đó anh bị thất thoát trên 200 triệu đồng, nhưng may mắn, trong số đàn vịt bị anh còn giữ lại được 700 con khỏe mạnh. Từ đó anh bắt đầu gầy dựng lại cơ nghiệp, góp gió thành bão. Đặc biệt là từ khi được sự hỗ trợ của chính quyền địa phương và các chuyên gia ngành thú y, anh đã tập trung toàn bộ vốn liếng và công sức của mình mua 2 hecta đất hoang hóa để đào ao thả cá và nuôi vịt theo mô hình “An toàn sinh học” do Trung tâm khuyến nông triển khai thí điểm mô hình nuôi vịt thịt và vịt sinh sản.
Việc làm của anh đã khiến cho một số nông dân ở xã Núi Voi không khỏi ngạc nhiên, có người còn gọi anh là Bình “khùng” vì vùng đất này xưa nay chưa ai dám bỏ tiền ra đầu tư cho chăn nuôi như anh. Thế là chỉ vài tháng sau, 2 hecta đất ruộng của anh đã được lên bờ, xung quanh được bao bọc bằng một dãy hàng rào lưới B40. Ngay lúc đó, một trang trại được hình thành, lấy tên là Trang trại Thuận Lợi và lò ấp trứng cũng mang cùng tên. Mọi người đi ngang đều không khỏi ngỡ ngàng vì mới ngày nào nơi đây còn là vùng đất hoang vu, bây giờ thì dưới ao đầy cá, vịt lội trắng đồng, giống như một giấc mơ tiên.
Vịt trả ơn người
Anh Bình phấn khởi cho biết: Nuôi vịt tập trung bảo đảm an toàn dịch bệnh, nhất là dịch cúm gia cầm. Ưu điểm thứ hai là đỡ vất vả hơn, mỗi trại nuôi chỉ cần một vài lao động. Tỷ lệ hao hụt, mất mát cũng thấp hơn nhiều và dễ kiểm soát được tật bệnh so với nuôi vịt chạy đồng. Đặc biệt vịt giống cải tiến cho năng suất cao hơn giống cũ từ 5 - 10%, trứng đều đặn với tỷ lệ đẻ đạt trên 80%.
Ông Nguyễn Sơn Bằng, chủ tịch Hội nông dân xã Núi Voi phát biểu: “Phải là người năng động, nhiều kinh nghiệm, dám nghĩ dám làm và giàu bản lĩnh như anh Bình mới có thể tạo dựng được một trang trại như thế này”. Anh Bình cho biết đối với vịt nuôi chuồng, điều quan trọng hàng đầu là phòng dịch và vệ sinh an toàn chuồng trại. Vịt nuôi tập trung lâu ngày mầm bệnh tích lũy có thể phát sinh bệnh cho vịt bất cứ lúc nào nên người nuôi phải tuân thủ nghiêm ngặt lịch chích ngừa vaccin cúm gia cầm, tuyệt đối không để cho sai sót. Cụ thể như vịt con 1 ngày tuổi phải nhúng mỏ vào vaccin dịch tả; 10 - 12 ngày chích ngừa dịch tả; 15 - 17 ngày tiêm ngừa H5N1...
Hiện nay, trang trại anh có trên 3.000 vịt đẻ và nhiều đàn vịt tơ. Toàn bộ trứng được đưa vào lò ấp Thuận Lợi do anh làm chủ để cung ứng con giống cho các trại chăn nuôi với giá từ 10.000 - 12.000 đồng/con.
Ngoài lợi nhuận từ con vịt, hàng năm anh còn thu nhập trên 100 triệu đồng tiền bán cá. Theo anh, nuôi vịt trên ao cá sẽ giải quyết được chất bẩn từ phân vịt thải ra. Chính cá đã xử lý phân vịt và làm giảm được 70% chất dơ. Theo tính toán của anh, năm nào giá thức ăn ổn định, tiền lời có thể đạt mức 700 triệu đồng. Từ kết quả tốt đẹp đó, ông Phù Văn Tuấn, phó chủ tịch xã Núi Voi đã đánh giá: “Đây là một mô hình rất có hiệu quả, chúng ta cần nhân rộng thêm để phát triển kinh tế xã nhà đồng thời tạo điều kiện cho một số nông dân chuyển dịch sang mô hình nuôi vịt - cá mang lại hiệu quả cao”.
Hiện nay, nhiều tỉnh ở đồng bằng sông Cửu Long đang hướng tới nuôi vịt cho ăn thức ăn công nghiệp, một mô hình hấp dẫn và sản xuất bền vững. Tuy nhiên mô hình này cũng dễ xảy ra rủi ro và bất trắc, nếu như môi trường vệ sinh không bảo đảm. Về mặt khoa học, các nhà chăn nuôi đang hoàn thiện quy trình chăn nuôi vịt - cá kết hợp và nghiên cứu biện pháp xử lý nước ao sao cho không ảnh hưởng đến môi trường xung quanh. Anh Bình nói: “Nếu như người nuôi thiếu kinh nghiệm, không nắm bắt được kỹ thuật và không được các chuyên gia y tế huyện và địa phương hết lòng giúp đỡ, khó mà thành công”.
THÀNH HIỆP
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin chăn nuôi khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.