Nghịch lý trên thị trường gia súc, gia cầm chăn nuôi

Nguồn tin: Báo Đất Việt, 09/03/2010
Ngày cập nhật: 10/3/2010

Giá thức ăn chăn nuôi hiện tăng cao trong khi giá thịt gia súc, gia cầm xuất chuồng tại nhiều tỉnh ĐBSCL lại "rẻ như bèo" khiến người nuôi lỗ nặng, tuy nhiên, người tiêu dùng cũng không được hưởng lợi vì vẫn phải mua thịt gà, heo tại chợ với giá cao.

Theo hiệp hội thức ăn chăn nuôi, giá thức ăn chăn nuôi hiện tăng thêm 10% so với 4 – 5 tháng trước. Ông Phạm Đức Bình, Phó chủ tịch hiệp hội cho biết, đây là lần đội giá mạnh nhất trong vòng nhiều tháng qua, phần do điện, than tăng giá, phần khác do chịu ảnh hưởng của tỷ giá ngoại tệ.

70% nguyên liệu dùng để sản xuất thức ăn chăn nuôi của các doanh nghiệp thành viên hiện được nhập khẩu nên tỷ giá tăng khiến chi phí của các doanh nghiệp bị đẩy lên cao vọt.

Trong khi đó, giá thành phẩm ngành chăn nuôi (thịt heo, gà, sữa…) không những không tăng mà còn giảm mạnh. Ông Trần Văn Đấu, hộ nuôi heo tại Biên Hòa (Đồng Nai) than thở, giá heo xuất chuồng hiện nay chỉ từ 31.000 đến 32.000 đồng một kg, trong khi giá thành nuôi phải mất 33.000 – 34.000 đồng mỗi kg. Theo tính toán của ông Đấu, trung bình người nuôi heo lỗ ít nhất 1.000 – 2.000 đồng một kg.

Những người nuôi gà công nghiệp còn trong tình cảnh “bi đát” hơn khi giá loại thực phẩm này xuống thấp nhất từ trước đến nay. Theo chị Nguyễn Thị Lai, hộ nuôi gà tại Dĩ An (Bình Dương), với giá thức ăn chăn nuôi bán trên thị trường thời gian qua, mỗi kg thịt gà hơi từ 22.000 đến 23.000 đồng, nhưng những ngày sau tết giá gà công nghiệp đột ngột giảm xuống còn 13.000 – 15.000 đồng một kg. Như vậy, trung bình mỗi kg gà thành phẩm, các hộ nuôi này chịu lỗ cả chục nghìn đồng.

Giải thích về nghịch lý này, ông Phạm Đức Bình cho biết, giá bán thực phẩm trên thị trường hiện nay phụ thuộc nhiều vào các nhà chăn nuôi nước ngoài. Ông Bình đưa ra so sánh, nếu như giá thành chăn nuôi heo trong nước hiện nay trung bình trên 30.000 đồng một kg thì giá thành heo nuôi tại Nam Mỹ chỉ khoảng 20.000 đồng một kg, nhiều nhà chăn nuôi lớn khác có mặt tại Việt Nam cũng có mức chi phí tương đương.

Vì vậy, khi các nhà chăn nuôi nước ngoài hạ giá bán thì nhà các hộ nuôi trong nước lãnh đủ. Điều này cũng giải thích vì sao giá heo, gà xuất chuồng rẻ như cho, nhưng tại các chợ, siêu thị… giá thịt vẫn cao ngất ngưởng, gà công nghiệp nguyên con vẫn từ 40.000 – 50.000 đồng một con.

Hiệp hội thức ăn chăn nuôi dự đoán, giá thức ăn chăn nuôi sẽ giảm trong vòng 2 – 3 tháng tới, mức giảm khoảng 3% do giá một số nguyên liệu nhập khẩu có chiều hướng giảm, đặc biệt là đậu nành. Bên cạnh đó, nguồn cám gạo trong nước cũng đang được bổ sung từ 3 triệu tấn lúa vụ Đông Xuân tại ĐBSCL.

Đăng Thư