Lâm Đồng: Nuôi thỏ ở Lộc Thanh

Nguồn tin: Truyền hình Lâm Đồng, 25/03/2010
Ngày cập nhật: 29/3/2010

Nuôi thỏ không phải là chuyện gì mới với người chăn nuôi ở Lâm Đồng. Tuy nhiên lâu nay bà con nông dân chỉ nuôi thỏ theo dạng gia đình với quy mô nhiều lắm là vài ba chục con trong một hộ, người nuôi xem đó là phần chăn nuôi thêm để góp phần cải thiện bữa ăn gia đình chứ không xem đây là một trong những nguồn thu nhập có được từ chăn nuôi. Do vậy việc nuôi thỏ với quy mô công nghiệp như hộ ông Phan anh Dũng ở xã Lộc thanh thị xã Bảo lộc là một chuyện lạ đáng quan tâm.

Ông Dũng bắt đầu nuôi thỏ quy mô lớn từ nhiều năm nay với trên 200 con ban đầu. Thấy được, ông quyết định đầu tư mở rộng diện tích chuồng trại, từ từ tăng số lượng đàn thỏ nuôi từ vài trăm con rồi đến một ngàn con. Thời gian cao điểm nhất, với điều kiện chăn nuôi thuận lợi và giá cả tiêu thụ tương đối khá, ông Dũng nâng tổng số đàn thỏ nuôi lên hơn 6000 con.

Cách nuôi thỏ quy mô công nghiệp của ông Dũng ở Lộc thanh – Bảo lộc có khác so với nhiều chủ trang trại chăn nuôi lớn là không đầu tư quá nhiều tiền vốn vào việc xây dựng chuồng trại diện tích lớn mà chú trọng đến việc phát triển mô hình chăn nuôi theo kiểu vệ tinh, tức là chỉ tập trung đầu tư giống ban đầu và chịu trách nhiệm trong khâu tiêu thụ sản phẩm với giá cả thỏa thuận, còn lại công đoạn chăn nuôi được phân đến các hộ gia đình có nhu cầu nuôi thỏ trên địa bàn. Do vậy trong mùa khô, nguồn cỏ tương đối khó kiếm nhưng ông Dũng vẫn có 7 trại vệ tinh nuôi thỏ dưới 2 hình thức gia công hoăc hợp đồng với quy mô nuôi từ 100 đến 300 con mỗi trại, mỗi tháng có khả năng cung ứng khoảng chừng 500 con thỏ thịt với trọng lượng xuất chuồng bình quân 2,5 kg/con. Còn vào mùa mưa, mùa thức ăn xanh dồi dào, lại phải chuẩn bị lượng thịt thỏ lớn để có thể cung cấp cho các đám tiệc mùa cưới thì số trại thỏ vệ tinh của ông Dũng tăng gấp đôi, mỗi tháng có thể xuất hơn 1000 con thỏ thịt. Theo tính toán của các hộ nuôi thỏ, với giá xuất chuồng khoảng 25000 đ/kg như hiện nay, sau khi trừ chi phí về giống, thức ăn tinh thì sau 3 tháng nuôi mỗi con thỏ có thể cho lãi từ 16000 đến 20000 đồng. Như vậy việc nuôi thỏ đem lại hiệu quả kinh tế khá rõ nhưng do khâu tiêu thụ còn bị động nên ít người dám đầu tư quy mô lớn để nuôi thỏ. Còn ông Dũng sở dĩ “thắng” được với nghề nuôi thỏ là do ông chủ động được đầu ra với việc tìm kiếm các thị trường tiêu thụ lớn ở ngoài địa phương. Hiện nay, thị trường tiêu thụ chính của ông Dũng là ở TP Hồ Chí Minh thông qua việc ký kết giao hàng tận nơi cho một số siêu thị với mức cung ứng mỗi tuần vài ba trăm con và giá bán cũng khá hấp dẫn gần 30000 đ/kg. Và chính nhờ cơ sở chăn nuôi thỏ của ông Dũng, nhất là nhờ mô hình nuôi thỏ vệ tinh đã giúp cho nhiều hộ nông dân trong xã có điều kiện chăn nuôi thêm để phát triển kinh tế gia đình.

Với chuyện chăn nuôi thỏ quy mô lớn như thế này, ông Phan anh Dũng ở Lộc thanh, Bảo lộc đã thật sự đem lại cho địa phương một cách nhìn mới về khả năng sinh lợi thật sự của nghề chăn nuôi thỏ và hướng ra của nó trong thời điểm mà nhiều người vẫn còn đang băn khoăn khi chọn cho mình giống cây trồng, vật nuôi phù hợp để chuyển đổi cơ cấu sản xuất.

Huy Hoàng