Nuôi trùn quế - Vốn ít, lời nhiều

Nguồn tin: Báo Bình Thuận, 29/03/2010
Ngày cập nhật: 30/3/2010

Từ lâu mô hình nuôi trùn quế ở các tỉnh Long An, Bến Tre, An Giang… đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, còn ở tỉnh ta nuôi trùn quế dường như còn rất mới mẻ nên người dân chưa mạnh dạn đầu tư nuôi. Vì vậy năm 2009, Trung tâm Thông tin ứng dụng tiến bộ Khoa học kỹ thuật Bình Thuận phối hợp với Phòng Công Thương huyện Hàm Thuận Nam thực hiện thí điểm mô hình này cho hộ anh Lê Thành Thọ (Nam Trung, thị trấn Thuận Nam).

Với sự hỗ trợ 40% chi phí đầu tư và được hướng dẫn quy trình chăm sóc trùn quế, anh Lê Thành Thọ đã mạnh dạn vào Củ Chi (TP. Hồ Chí Minh) mua giống sinh khối trùn về nuôi. Theo mô hình chăn nuôi này, trùn quế sẽ được nuôi trong các ô nuôi, cao 40 cm, dưới đáy chỉ cần láng một lớp vữa 1cm. Ở đáy ô nuôi chừa một lỗ nhỏ có đường kính 1 - 1,2 cm để thoát nước thừa. Bể gạch xây đặt trong trại có mái che, xung quanh xây mương chứa nước rộng 10 cm, cao 15 cm. Trước khi thả trùn giống, rải ở đáy bể một lớp phân hoai mục hoặc mùn cưa để làm chất nền, dày khoảng 5 cm, tưới nước để có độ ẩm.

Anh Thọ cho biết, “Trùn quế rất dễ nuôi, là loài thuộc nhóm trùn ăn phân, nên thích nghi thức ăn như phân rác đang phân hủy, phân gia súc, gia cầm… nhưng tốt nhất vẫn là phân bò tươi. Hiện gia đình anh đang nuôi bò nhưng vẫn không đủ nguồn thức ăn anh phải mua thêm phân bò ở địa phương. Những hộ chăn nuôi lớn nên kết hợp nuôi trùn để tận dụng nguồn thức ăn, đảm bảo vệ sinh môi trường”. Nuôi trùn quế ít bị bệnh, ít rủi ro, sớm có thu nhập, đồng thời tốn ít công chăm sóc, thường 4 đến 7 ngày cho ăn một lần, khi đó trên bề mặt luống đã xốp và không còn thức ăn cũ. Theo kinh nghiệm của anh, trùn quế rất nhạy cảm nên sợ ánh sáng vì vậy phải che chắn chuồng thật kỹ vào ban ngày. Để có được độ ẩm và nhiệt độ thích hợp cho trùn, hai ngày tưới nước sạch 1 lần (khoảng 180 lít nước).

Khác với các loại vật nuôi khác như: gà, heo, cá… trùn quế sinh sản rất nhanh, không cần phải tái đầu tư con giống nhưng hàng tháng vẫn có thể cho thu hoạch. Không chỉ tận dụng được nguồn phụ phẩm trong nông nghiệp (rơm rạ, lá cây…), phân gia súc… mà còn tạo ra nguồn phân hữu cơ rất tốt để bón cho cây trồng. Vì phân trùn không để lại trong cây trồng bất cứ một dư lượng hóa chất hay phụ phẩm độc hại nào, nên một số người dân ở Hàm Thuận Nam đã tìm đến các cơ sở phân bón mua phân trùn quế để bón cho các loại cây trồng ngắn ngày như: đậu, bắp hay trong các chương trình sản xuất rau sạch, rau an toàn và sử dụng cho việc sản xuất hoa kiểng, cây kiểng, cải tạo đất trồng trọt. Ngoài ra trùn quế còn là nguồn thức ăn rất tốt cho gà, vịt, cá, tôm, heo… Hiện nay gia đình anh đang nuôi gần 600 con gà, vịt, trồng thanh long để tận dụng nguồn thức ăn, nguồn phân sẵn có này.

Anh Thọ cho biết thêm, “Nuôi trùn quế là hướng đi rất tiềm năng, hiện tại việc nuôi trùn quế chưa trở thành một nghề thực sự và còn mang tính tự phát, hy vọng trong thời gian tới bà con nông dân ta hiểu hết tính đa dụng của nó và phát triển giống vật nuôi nhỏ bé nhưng rất hữu ích này”.

Thùy Linh