Bốn nghịch lý của ngành chăn nuôi

Nguồn tin: Báo Đất Việt, 31/03/2010
Ngày cập nhật: 1/4/2010

Như Đất Việt đã thông tin, giá thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu đầu vào cao trong khi giá đầu ra sản phẩm thấp làm người chăn nuôi điêu đứng. Về vấn đề này, ông Nguyễn Thanh Sơn, Cục phó Cục Chăn nuôi, Bộ NN - PTNT thẳng thắn chỉ ra bốn nghịch lý của ngành chăn nuôi.

Ông Sơn cũng chia sẻ những khó khăn các hộ chăn nuôi (CN) đang phải đối mặt khi giá thức ăn, thuốc thú y, giá con giống như thời điểm hiện nay đã khiến giá thành nuôi một kg thịt lợn ở trang trại khoảng 30.000 - 31.000 đồng/kg, thịt lợn nuôi trong hộ gia đình 25.000 - 26.000 đồng/kg, gà thịt công nghiệp 20.000 - 22.000 đồng/kg. “Nếu bán dưới giá đó, người nông dân sẽ bị lỗ”, ông Sơn khẳng định.

- Ông đánh giá như thế nào về những khó khăn mà người nông dân đang gặp phải trong mùa vụ này?

- Từ đầu năm 2010 tới nay, tăng trưởng của ngành chăn nuôi chững lại do việc tái đàn sau Tết thường diễn ra chậm. Tuy vậy, nếu so với cùng kỳ năm ngoái, tổng đàn vẫn tăng khoảng 1 - 2%, tùy loại vật nuôi. Hiện khó khăn nhất của người CN là giá thức ăn chăn nuôi (TACN) tăng tới 15%, thuốc thú y và vắc xin phòng bệnh cũng tăng 3 - 5%. Đây là nguyên nhân quan trọng khiến người CN đang cân nhắc việc tái đàn.

Ngành CN đang xảy ra bốn nghịch lý. Một là, giá TACN và nguyên liệu đầu vào cao trong khi giá đầu ra sản phẩm thấp; hai là, giá mua sản phẩm tại chuồng thấp nhưng giá bán cho người tiêu dùng cao; ba là, giá sản phẩm trong nước cao mà giá sản phẩm cùng loại ở ngoài nước thấp; bốn là, phát triển CN nhanh nhưng dịch bệnh vẫn chưa được kiểm soát và ô nhiễm môi trường gia tăng.

- Bộ NN - PTNT đã có giải pháp nào tháo gỡ?

- Bộ NN - PTNT và các cơ quan liên quan đã tham mưu cho Chính phủ ban hành một số chính sách khuyến khích phát triển CN như phát triển hệ thống sản xuất giống; giảm thuế nhập khẩu nguyên liệu; kiểm soát chất lượng và giá TACN (quy định mặt hàng bình ổn giá), tăng cường dự báo thị trường các sản phẩm nông nghiệp…

Hiện các cơ quan quản lý ngành đang tiếp tục nghiên cứu đề xuất một số chính sách và giải pháp mới để thúc đẩy hơn nữa sự phát triển bền vững của ngành CN như đề xuất với Chính phủ sớm đưa sản xuất nguyên liệu TACN vào hạng mục ưu tiên đầu tư...

Để giảm giá TACN, góp phần giảm giá thành sản phẩm, tôi cho rằng, trong ngắn hạn cần tập trung thực hiện các biện pháp bình ổn giá TACN; giảm các khâu trung gian trong lưu thông tiêu thụ sản phẩm (hiện tỷ lệ chiết khấu cho các địa lý TACN từ 5 - 10% là quá lớn).

Về lâu dài, cần đẩy mạnh phát triển sản xuất nguyên liệu giàu năng lượng và đạm ở trong nước bằng việc chuyển đổi tích cực cơ cấu giống cây trồng, mạnh dạn sử dung các giống ngô, đỗ tương có năng suất cao, kể các giống biến đổi gen để nước ta có thể tự cung cấp được phần lớn nguyên liệu cho sản xuất TACN...

- Cảm ơn ông.

Thu Hoài