Người kinh doanh “khách sạn” cho chim yến

Nguồn tin: Báo Cà Mau, 24/08/2010
Ngày cập nhật: 25/8/2010

Trở thành tỷ phú ở tuổi 35, ít ai ngờ rằng hành trình làm giàu của anh Sơn (Đàm Văn Sơn, thị trấn Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời - Cà Mau) xuất phát từ việc khai thác một ngành nghề mới mẻ của Cà Mau - xây nhà cho yến ở và kinh doanh yến sào.

Đối với anh Sơn, việc gắn bó với nghề xây nhà cho chim yến, khai thác tổ yến là cơ duyên không thể dứt ra được.

Sinh ra và lớn lên trên vùng cửa biển Sông Đốc, nơi mà tất cả mọi người từ già trẻ, trai gái đều gắn bó với biển và anh cũng không ngoại lệ. Ở tuổi 20, anh đã là một trong những thanh niên có tay nghề trong việc đánh bắt thủy hải sản và đứng ra quản lý đội tàu cùng với cha mình.

Tơ duyên với yến

Thế rồi, trong một lần đi chơi cùng bạn bè đến Phan Rang (Ninh Thuận), anh tận mắt chứng kiến Công ty Yến Việt khai thác tổ yến, mỗi lần khai thác vài chục ký. Đối với loại tổ yến nhỏ, giá bán khoảng 35 triệu đồng/kg, loại tổ lớn giá từ 40 đến 45 triệu đồng/kg - một mức lợi nhuận khổng lồ từ việc xây nhà cho yến ở. Lân la tìm hiểu về những đặc tính của chim yến, anh nhận thấy ngay trên vùng biển Sông Đốc chim yến cũng thường về kiếm ăn. Sông ngòi chằng chịt, gần biển và chim hoang vẫn còn rất nhiều, do đó việc xây nhà cho yến ở và khai thác tổ yến sẽ là con đường làm giàu nhanh chóng. Trong đầu người thanh niên này luôn chứa đựng câu hỏi "người dân Phan Rang làm được không lẽ mình không làm được?".

Những suy nghĩ ấy khiến anh quyết tâm bỏ nghề khai thác biển và khăn gói ra Phan Rang "tầm sư học đạo". Hơn 3 năm học nghề từ những người có kinh nghiệm, chuyên môn và sau khi nắm vững những kỹ thuật xây nhà cho chim yến, về quê, anh quyết chí mở hướng làm ăn từ việc xây nhà cho yến ở và kinh doanh tổ yến.

Để phát triển mô hình này, điều đầu tiên phải xây dựng nhà cho yến. Huy động mọi nguồn vốn hiện có, ngay cả việc vay mượn bên ngoài, anh mua đất, cất nhà gần chục tỷ đồng. Đây là số tiền không nhỏ đối với gia đình mới ra ở riêng của anh Sơn. Nhờ được vợ ủng hộ hết mình nên anh cũng yên tâm với công việc đang làm.

"Nói là nói vậy, chứ nhiều đêm cả hai vợ chồng không tài nào ngủ được vì lo lắng. Thành công thì không nói làm gì nhưng nếu thất bại chắc phải đi ăn xin!" - anh Sơn bộc bạch. Sau khi lắp đặt hoàn thành hệ thống gọi chim yến, "khách sạn" yến của gia đình anh cũng thu hút được 10 cặp "vợ chồng" yến về sinh sống và làm tổ.

Theo anh Sơn, loài chim này thường rất ít thay đổi chỗ ở và sẽ rủ thêm các cặp khác về xây tổ. Đến nay, đã có hơn 500 cặp "vợ chồng" yến về "khách sạn" của gia đình anh sinh sống. Từ một thanh niên quanh năm gắn bó với nghề khai thác biển, trong khoảng thời gian ngắn anh đã trở thành một trong những ông chủ đầu tiên của thị trấn Sông Đốc phất lên từ nghề khai thác yến.

Những ước mơ từ cánh chim

Hồ hởi kể về những dự tính trong tương lai, anh Đàm Văn Sơn chia sẻ, là loài chim ít bị săn bắt nên lượng chim yến trong tự nhiên còn rất lớn. Ngoài ra, chim yến sinh sản theo cấp số nhân nên việc kinh doanh từ ngành mới lạ này sẽ mang lại lợi nhuận rất cao.

Anh Sơn tính toán, một cặp "vợ chồng" yến mỗi năm có thể cho ra đời 3 lứa con. Từ khi chim nở đến khi biết bay khoảng từ 30 đến 45 ngày. Khi chim yến biết bay cũng là thời điểm chúng biết "cặp kê" và tự đi tìm bạn đời cho mình. Từ 1 đôi chim "vợ chồng" ban đầu, sau một năm có thể có 7 cặp chim khác.

Ngoài công việc chăm sóc "khách sạn" yến của gia đình, hiện nay anh còn đảm nhận tư vấn, thiết kế và thi công nhà cho chim yến. Bây giờ trong mỗi câu chuyện của anh đều xoay quanh chủ đề về chim yến.

Anh Sơn cho biết, mỗi ngày anh phải tiếp rất nhiều cuộc điện thoại hay đến gặp trực tiếp để nhờ tư vấn, tìm hiểu về chim yến và anh cũng đã nhận hơn 20 hợp đồng thiết kế, thi công nhà cho chim yến tại Cà Mau và Kiên Giang. Ngoài cửa hàng chuyên kinh doanh yến sào tại thành phố Rạch Giá (Kiên Giang), sắp tới gia đình anh sẽ tiếp tục xây dựng "khách sạn" yến tại Rạch Giá để mở rộng kinh doanh.

Theo anh Sơn, để thu hút được chim yến về sinh sống và làm tổ, dù xây nhà cơ bản hay bán cơ bản cũng cần bảo đảm các yếu tố: nhà phải cao trên 10 m, nhiệt độ cho yến tốt nhất từ 28 - 29 độ C, độ ẩm luôn ở mức 90%, phải tạo ra không gian, hang hốc cho chim làm tổ thật tự nhiên. Khi đã đảm bảo được những yếu tố chỗ ở, nhiệt độ, độ ẩm, chim yến sẽ về ở rất đông, mật độ chim làm tổ có thể đạt 100 tổ/m2.

Khoảng 1 kg tổ yến được thu hoạch từ "khách sạn" yến của gia đình anh Đàm Văn Sơn. Đây là đợt thu hoạch đầu tiên sau gần 2 năm xây nhà cho chim yến ở. Diện tích ngôi nhà gần 500 m2 với 4 tầng dành cho chim yến, số lượng yến về làm tổ và sinh sản ngày càng đông, với giá bán hiện tại thì chỉ sau 4 đến 5 năm anh Sơn đã có thể thu hồi số vốn đầu tư ban đầu.

Và từ sau 5 năm, lợi nhuận thu được từ "khách sạn" yến này đạt từ 1 đến 2 tỷ đồng/năm. Với lợi nhuận như thế, không bao lâu nữa thị trấn Sông Đốc cũng sẽ xuất hiện những tỷ phú phất lên nhờ vào khai thác yến. Và biết đâu, vài năm nữa, ước mơ mở công ty có thương hiệu chuyên kinh doanh tổ chim yến của anh Đàm Văn Sơn cũng sẽ trở thành hiện thực./.

Phương Lài