Nguồn tin: Khoa Học Phổ Thông, 02/10/2010
Ngày cập nhật:
4/10/2010
Khắp tay chân anh mang đầy thẹo, không phải vết bom đạn của những ngày còn phục vụ quân đội mà do… rắn cắn. Nhưng anh đã thành tỷ phú là nhờ con vật không ai thích gần gũi này. Con rắn ri voi cứu giúp đời anh thoát khỏi nợ nần, suy sụp. Bây giờ anh ngồi nhà, quanh quẩn cái ao chưa đầy 1800 m2 mà vẫn có hàng trăm triệu đồng mỗi năm từ rắn.
TÌNH TRĂN DUYÊN RẮN
Hơn 20 năm phục vụ đất nước, năm 1992, sức khỏe yếu, anh thương binh Lê Hùng Minh (xã Thạnh Phú, Mỹ Xuyên, Sóc Trăng) trở về quê bắt đầu cuộc mưu sinh. Hai công đất ruộng không màu mỡ, vợ chồng anh và hai con nhỏ cày xới không cho đất nghỉ nhưng vẫn trầy trật với cái ăn. Anh quyết tâm thoát nghèo bằng nuôi cá, nuôi tôm rồi nuôi cua. Gói ghém nhiều năm anh chuyển qua nuôi trăn. “Thấy người ta nuôi trăn ngon ăn quá, tôi lân la dò hỏi, mượn thêm vốn mua 72 con trăn về làm giống, hết 150 triệu đồng. Trăn vỗ béo chuẩn bị phủ nọc, cầm chắc lời vài chục triệu. Đùng một cái, giá trăn giống giảm 4 lần, tôi chạy đôn đáo bán trăn con nhưng không ai mua. Mới làm ăn lớn mà thất bại, tôi chỉ biết cắn răn chịu lỗ nhưng không nản…” - anh Minh nhớ lại ngày đầu nuôi trăn.
Anh bắt đầu rong ruổi tìm hiểu thị trường chuẩn bị làm ăn mới, lần này anh không nuôi trăn mà quyết nuôi rắn ri voi. Chạy nợ, vay mượn người thân xây chuồng nuôi và đặt thương lái 1200 kg rắn lứa (loại 200 – 400 g/con) ngót trên 100 triệu đồng. Anh Minh an ủi mình “Lần nuôi rắn coi như là thử vận đợt cuối, nhiều người bảo tôi khùng. Cả nhà thót tim chờ đợi ngày thu hoạch. Một tháng qua nhanh, đến tháng thứ hai thì hỡi trời… rắn chết không kịp vớt, gần một tấn rắn coi như tiêu. Tôi bắt đầu lo lắng, nhất là số nợ vay đóng lãi mỗi ngày gần 200.000 đồng. Nợ nần chồng chất, thất bại nối tiếp thất bại khiến tôi không dám đi đâu, bạn bè cũng xa lánh, thậm chí ly nước uống cũng không được mời…”.
Anh Minh chấp nhận suy sụp nhưng là một y sĩ quân y nên anh không để yên mấy xác rắn, kết quả phẫu thuật, anh tìm ra được nguyên nhân: rắn chết hàng loạt là do con người. Anh giải thích, do rắn là loài hung dữ nên khi bắt rắn thường bị đập, xung điện và một số thương lái chích nước vào thân cho nặng ký. Từ đây anh bắt đầu nghĩ đến việc cho rắn sinh sản lấy con giống nhưng chưa ra cách. Tháng bảy mưa dầm quê anh buồn lắm. Không tiền, không việc làm, ngồi nhìn xe Cà Mau hai chuyến đi về riết cũng chán, anh đi dạo quanh cái ao “thất vọng” nhưng thật bất ngờ, mép ao xuất hiện rất nhiều rắn ri voi con. Cuối năm đó, số rắn sót lại lên được 350 kg, anh giữ làm giống chứ không bán. Lứa rắn đẻ đầu tiên anh nuôi hết, mùa tết năm 1998 anh Minh thắng lớn, bán được 80 triệu tiền rắn thịt mà còn khoảng 450 kg rắn giống cho vụ sau. Anh bắt đầu “bén duyên” với rắn.
“RẮN CHÚA” NĂM MINH THÀNH TỶ PHÚ
Một ngày cuối năm chúng tôi về Mỹ Xuyên thăm “rắn chúa 5 Minh”, trên đường đi chúng tôi luôn hình dung vương quốc rắn đồ sộ. Thật bất ngờ, lán trại của anh Minh - nơi mỗi năm cho anh khoảng nửa tỷ đồng chỉ là cái hồ 1800 m2 um tùm rau muống, cỏ dại nằm khiêm tốn phía sau nhà. Bắt chuyện đầu tiên, anh Minh kể lại những ngày đi Trung Quốc (TQ) bán rắn: “Tôi nghe nói người TQ rất thích ăn rắn, nhất là vào mùa đông, độ từ 15 đến 25 tết. Tôi đi thử vài chuyến, dù chỉ bán bên này biên giới nhưng giá tới 400.000 đồng/kg. Một lần tôi xin theo anh lái qua tận TQ, tôi không rành rắn mùa đông có vị thuốc như thế nào mà từ người già đến trẻ con, các cô gái trẻ đều thích ăn món rắn. Rắn ở đây giá rất đắt, như rắn gáo mùa hè cho người TQ không lấy nhưng mùa đông giá một triệu đồng/kg. Còn rắn ri voi thì ngon số một”.
Nhìn hồ “đẻ ra vàng”, thấy chúng tôi thắc mắc “nơi ăn chốn ở” của hàng ngàn con rắn ri voi, anh Minh chậm rãi thuyết minh quy trình nuôi loài hoang dã này: Rắn ri voi thích hợp nhiệt độ 25 - 30 độ C, rắn mới đẻ nuôi một năm đạt trên 1 kg, tiêu mất khoảng 10 kg cá (chủ yếu cá trê, lươn, không ăn cá có vảy), rắn 1 kg có thể ăn được con mồi 1,5 kg, mật độ nuôi 7 - 15 con/m2. Loài này thở bằng khí trời nên trồng rau cỏ quanh ao cho chúng vào trú thở. Rắn một năm tuổi bắt đầu sinh sản, con cái nặng 3 kg có thể đẻ 40 rắn con (mùa đẻ từ tháng 7 - 9 âl). Trừ mọi chi phí, một con rắn cho lời khoảng 60.000 - 160.000 đồng. Giá thấp nhất 130.000 đồng/kg, mùa đông trên 300.000 đồng/kg.
Liên tiếp từ năm 2000 đến nay, mỗi năm anh Minh thu lãi từ ba đến năm trăm triệu đồng. Năm 2004, anh Minh dự kiến xuất bán trên 3 tấn rắn thịt, cho 4000 rắn nái đẻ cung cấp khoảng 130.000 rắn giống theo đơn đặt hàng (giá 6.000 - 8.000 đồng/con), tính sơ mùa xuân này anh thu về cả tỷ đồng. Cái hay của anh Minh là hàng ngàn con rắn đẻ nhưng chỉ một tay anh quán xuyến mọi chuyện chăm nuôi, chị Thủy vợ anh thì tất bật với quán lẩu rắn, hai con trai anh đang là sinh viên ngành thủy sản đại học Cần Thơ.
Từ đôi tay trắng gầy dựng, từ hai lần sạt nghiệp nợ nần, cuối cùng, con rắn ri voi giúp anh Lê Hùng Minh nên cơ nghiệp. Làm giàu trong gian khó nên anh rất thương người nghèo, nhiều người được anh cưu mang cho mượn đất cất nhà, cho mượn vốn làm ăn. Không hề giấu nghề, anh Minh sẵn sàng hướng dẫn, tư vấn kỹ thuật cho người dân có nhu cầu nuôi rắn thương phẩm.
TÂM THANH
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin chăn nuôi khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.