Khánh Hoà: Mô hình nuôi đà điểu - Nông dân kém mặn mà vì thiếu đất và vốn

Nguồn tin: Báo Khánh Hoà, 24/10/2010
Ngày cập nhật: 25/10/2010

Vừa qua, Tổng Công ty Khánh Việt (Khatoco) triển khai mô hình nuôi đà điểu cho nông dân các tỉnh miền Trung - Tây Nguyên, trong đó có nông dân Khánh Hòa. Doanh nghiệp đang tích cực hỗ trợ con giống, chịu trách nhiệm kỹ thuật chăm sóc và bao tiêu sản phẩm; thế nhưng, có vẻ như một số nông dân không mặn mà với mô hình này.

Hỗ trợ nhiều khâu

Trang trại nuôi đà điểu 1.000 m2 của vợ chồng bà Nguyễn Thị Mai (thôn Ninh Trang, xã Ninh Thượng, huyện Ninh Hòa, Khánh Hòa) nuôi 40 con đà điểu đã gần 2 tháng nay. Bà Mai cho biết: “Tôi mua con giống đà điểu từ trại ấp nở con giống của Khatoco với giá 2,5 triệu đồng/con, trong đó doanh nghiệp hỗ trợ 500 nghìn đồng/con. Đà điểu nhanh lớn, sau 1 tháng nuôi, mỗi con tăng hơn 10 kg, hiện nay cân nặng đến hơn 40 kg”. Tuy mới nuôi lần đầu nhưng bà Mai cho biết, nuôi đà điểu khá đơn giản, như: chuồng quây bằng lưới B40, 1 góc che bằng tôn. Thức ăn cho đà điểu cũng không cầu kỳ, chỉ là rau, cỏ các loại và thêm một ít thức ăn tinh, loại thức ăn này do Khatoco cung cấp. Trong quá trình nuôi có nhân viên của Khatoco đến hướng dẫn chi tiết kỹ thuật nuôi. Theo tính toán, sau khoảng 7 - 8 tháng nuôi, mỗi con đà điểu nặng khoảng 100 kg, bán được hơn 4 triệu đồng, chủ hộ sẽ thu lời từ 500 - 700 nghìn đồng.

Đà điểu rất dễ nuôi, mau lớn.

Một hộ nông dân nuôi đà điểu khác là ông Trần Văn Thi (Ninh Thượng, Ninh Hòa) cho biết: “Đà điểu dễ nuôi, nhanh lớn. Vào những ngày đầu mới bắt giống về nuôi (mỗi con giống 2 triệu đồng), tôi rất lo lắng vì chưa nuôi bao giờ. Thế nhưng, trong quá trình nuôi, chúng vẫn lớn đều đều, việc chăm sóc cũng không vất vả lắm!”. Theo tính toán của ông Thi, với tốc độ lớn nhanh, 1 con đà điểu sau 10 tháng nuôi sẽ đạt khoảng 150 kg. Với 40 con đà điểu hiện có trong trang trại của ông, sau 10 tháng nuôi, trừ hết chi phí, gia đình ông sẽ lãi khoảng 50 triệu đồng.

Ông Huỳnh Trung Sơn - Giám đốc Trung tâm Giống đà điểu Ninh Hòa (thuộc Khatoco) cho biết: Đối với các hộ nông dân ký hợp đồng nuôi đà điểu thương phẩm cho Khatoco, Trung tâm sẽ hỗ trợ từ 20 đến 25% giá giống đà điểu. Ngoài ra, doanh nghiệp còn hướng dẫn, chuyển giao kỹ thuật nuôi và có những chính sách hỗ trợ cho nông dân nuôi đà điểu từ khi bán giống đến khi tiêu thụ sản phẩm như: Hỗ trợ chăm sóc và cho nợ tiền thức ăn tinh. Sau khi xuất bán, Khatoco sẽ bao tiêu sản phẩm hoàn toàn với giá mua thịt thương phẩm 42 nghìn đồng/kg. Đà điểu là loài dễ nuôi, ít dịch bệnh, tỷ lệ nuôi sống đạt rất cao.

Vì sao nông dân ít mặn mà?

Khánh Hòa có điều kiện khá thích hợp cho việc nuôi đà điểu thương phẩm. Tuy nhiên, một số nông dân có vẻ ít mặn mà với mô hình này; số hộ nông dân ký hợp đồng nuôi đà điểu thương phẩm cho Khatoco chưa nhiều. Anh Nguyễn Ngọc Ân (xã Ninh Đa) cho biết: “Chúng tôi có biết mô hình nuôi đà điểu nhưng ngặt nỗi không có đất rộng để nuôi. Nuôi đà điểu cho lợi nhuận khá nhưng trồng các loại hoa màu thu hoạch nhanh hơn, có thể lấy ngắn nuôi dài”. Còn theo bà Trần Thị Cúc, nông dân ở xã Ninh Thượng: “Nuôi đà điểu phải đầu tư số vốn lớn, bởi muốn có lời phải nuôi từ 40 đến 50 con trở lên, số tiền đầu tư hàng trăm triệu đồng; vì vậy, nông dân không dễ có đủ vốn đầu tư. Vả lại, thời gian nuôi dài, nông dân không có vốn để xoay xở”.

Được biết, đà điểu được nuôi tại Việt Nam vào năm 1996 do Viện Chăn nuôi quốc gia nhập con giống và phát triển thành nghề nuôi. Đến năm 1997, Trại nghiên cứu đà điểu được thành lập tại Ba Vì (Hà Nội) trên diện tích 15 ha. Giống đà điểu thường được nhập từ các nước châu Phi, Australia. Tháng 4-2006, đàn đà điểu nuôi giống của Khatoco bắt đầu sinh sản. Đến nay, Khatoco cung cấp cho thị trường khoảng 20.000 con giống mỗi năm (gồm Trung tâm Đà điểu Quảng Nam và Trung tâm Đà điểu Ninh Hòa). Nguồn giống này dùng để cung ứng đà điểu nuôi thương phẩm tại các trung tâm nuôi đà điểu của doanh nghiệp, bán ra thị trường tự do và cung cấp cho các hộ nông dân có nhu cầu nuôi thương phẩm cho Khatoco.

Hiện nay, mô hình nuôi đà điểu thương phẩm đang mở ra một hướng làm ăn mới đối với nông dân, là mô hình mang lại lợi nhuận tương tối khá, dễ làm và bền vững. Tuy nhiên, đa số nông dân ít mặn mà vì thiếu đất và thiếu vốn đầu tư.

MINH THIẾT