Tìm hiệu quả kinh tế từ mô hình nuôi dông

Nguồn tin: Báo An Giang, 02/11/2010
Ngày cập nhật: 4/11/2010

Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ An Giang đang nuôi thử nghiệm con dông thịt chất lượng ở Tịnh Biên và Tri Tôn, góp phần đa dạng hóa vật nuôi, nâng cao thu nhập cho người dân.

Giám đốc Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ Tầng Phú An cho biết: Trung tâm đã cử cán bộ kỹ thuật liên hệ, tiếp nhận chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi dông từ các trang trại chăn nuôi tại tỉnh Bình Thuận, Sau đó tiến hành xây dựng chuồng trại và nhận con giống về nuôi dưỡng. Địa điểm nuôi tại nhà cán bộ thú y ở 4 xã: Cô Tô, Lương Phi (Tri Tôn) và Thới Sơn, An Cư (Tịnh Biên). Mỗi điểm nuôi 4 mô hình, 50 m2/mô hình với 300 con. Chuồng nuôi được xây dạng vòng kiểu tường thành bằng xi măng, sâu xuống lòng đất 80 cm, phần tường cao 1,4 m, dưới đáy chuồng đổ một lớp vật liệu cứng để dông không thể đào hang chui đi. Chi phí đầu tư làm chuồng trại, con giống… khoảng 17 triệu đồng/mô hình. Đặc điểm loại này sống ở hang, vùi dưới cát nên rất thích hợp vùng đất núi, chỉ ăn lúc trời nắng buổi sáng. Dông là loài bò sát, hình dáng gần giống như tắc kè, da đỏ hồng, trên lưng có lớp gai chạy dọc theo xương sống và hai bên hông có các vệt lớn màu đen hoặc cam. Dông ăn tạp, ăn nhiều loại thực vật như rau, củ và côn trùng nhỏ như mối, bồ hong. Đây là loài rất dễ nuôi, ít công chăm sóc, ít dịch bệnh, dễ tìm nguồn thức ăn, thời gian thu hoạch kéo dài (do sự chủ động của người nuôi và giá cả thị trường). Đặc biệt, đầu ra của sản phẩm trong thời điểm hiện tại “cầu” lớn hơn “cung”.

Qua hơn 3 tháng triển khai mô hình, cho thấy con dông đã trụ được trên vùng đất cát của Bảy Núi và quá trình tăng trọng không có sự khác biệt so với việc chăn nuôi tại Bình Thuận với tỷ lệ tăng trọng gấp đôi trong 3 tháng đầu, tỷ lệ hao hụt dưới 10%. Theo dự kiến, sau 9 tháng nuôi sẽ thu hoạch (khoảng 110 kg dông thương phẩm/50 m2, nếu bán được giá 300.000 đồng/kg, thu lãi 16 triệu đồng). Giá con dông bán hiện tại trên thị trường từ 300 - 350 ngàn đồng/kg. Đây là hoạt động nuôi khảo nghiệm để nhân rộng. Theo kinh nghiệm của những người nuôi chuyên nghiệp ở Bình Thuận, hiệu quả kinh tế 1 lời 1.

Năm 2009, trong một chuyến khảo sát trang trại nuôi thú hoang dã tại tỉnh Đồng Nai, nhóm công tác của trung tâm đã được tìm hiểu mô hình nuôi dông cát Bắc Bình tại trang trại này. Qua đó, cho thấy đây là mô hình có khả năng ứng dụng tốt và cho hiệu quả kinh tế cao tại vùng núi An Giang. Thực tế, qua mấy tháng nuôi thử nghiệm, đã thấy nuôi dông thịt là hướng đi hiệu quả đối với những vùng đồi gò cát ở Tri Tôn, Tịnh Biên. Tuy nhiên, đây chỉ là nhận định ban đầu về mô hình. Bước đầu, trung tâm chỉ xác định khả năng thích nghi của loài dông với vùng đất cát; xây dựng quy trình kỹ thuật nuôi, đồng thời giúp cán bộ và người dân nắm rõ hơn kỹ thuật chăn nuôi để hạn chế phát sinh rủi ro. Ngoài ra, do đây là đặc sản ít thông dụng nên cần xem xét trước khi đầu tư quy mô lớn. Hiện trung tâm đang tiếp tục theo dõi và hoàn chỉnh kỹ thuật nuôi, nếu hiệu quả sẽ nhân rộng.

Hiện, tại Bình Thuận, có vài chục hộ nuôi dông với quy mô lớn trên 1.000 m2. Dông lớn nhanh, từ khi mới đẻ đến thành thương phẩm 200 - 300 g/con/kg, chỉ trong khoảng 9 - 10 tháng. Giá bán bình quân 350 ngàn đồng/kg, ước tính sẽ mang lại cho người nuôi 70 - 100 triệu đồng/1.000 m2 chuồng nuôi. Sản phẩm được nhiều thương lái từ các tỉnh, thành phố lớn đến thu mua.

HẠNH CHÂU