An Giang: Phát triển đàn bò vùng Bảy Núi

Nguồn tin: Báo An Giang, 03/11/2010
Ngày cập nhật: 5/11/2010

Từ lâu, hai huyện miền núi Tịnh Biên và Tri Tôn (An Giang) đã phát triển mạnh phong trào chăn nuôi bò. Mỗi năm nơi đây cung cấp một số lượng lớn bò giống, bò thịt cho các tỉnh ĐBSCL, miền Đông Nam Bộ và TP. Hồ Chí Minh…

Đặc thù là vùng cao nên ở Bảy Núi có điều kiện thuận lợi hơn trong việc chăn thả bò trên đồng. Do đó con bò đã gắn bó bền chặt với đời sống của người dân nơi đây, nhất là đồng bào dân tộc Khơ-me. Nhiều năm gần đây, nhận thấy được tiềm năng và lợi thế vốn có của địa phương nên ngành chức năng đã tăng cường tổ chức nhiều buổi hội thảo, lớp tập huấn kỹ thuật chăn nuôi bò thương phẩm, trồng cỏ cho những hộ dân nghèo. Qua đó, nhiều hộ đã mạnh dạn mở rộng chuồng trại chăn nuôi bò thịt mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần nâng cao số lượng và chất lượng đàn bò của địa phương. Ông Chau Sóc ở xã An Phú (Tịnh Biên - An Giang) là một điển hình: Ban đầu chỉ nuôi vài ba con dùng làm sức cày, kéo. Sau đó được cán bộ thú y huyện hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi nên ông đã chuyển sang nuôi bò thương phẩm. Trung bình mỗi năm, ông xuất chuồng bán, đạt lợi nhuận hơn 200 triệu đồng. Cũng từ đó mô hình nuôi bò thương phẩm của ông Chau Sóc được nhiều hộ dân tộc Khơ-me lân cận học hỏi áp dụng rộng rãi.

Thấy được hiệu quả của con bò vùng Bảy Núi, ông tám Danh, ngụ ấp Phú Hiệp, xã An Phú cũng mạnh dạn mua hơn 5 héc-ta đất đồi núi nằm cặp ô Tà Bang, rồi mua bò chăn thả xung quanh khu vườn. Đến nay, đàn bò nhà ông đã tăng lên khoảng 50 con và đem lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình. Ông tám Danh khoe: “Mấy năm đầu làm nghề nông ở thị trấn Tịnh Biên, sau thấy ở miền núi này có nhiều cỏ xanh thuận tiện trong việc chăn nuôi gia súc nên tôi bàn với bà nhà mua bò về thả quanh vườn vỗ béo, kiếm thêm thu nhập. Mỗi năm xuất chuồng bán bò giống, bò thịt gia đình đạt lợi nhuận hàng trăm triệu đồng”.

Ông Nguyễn Thái Hùng, Trưởng trạm Thú y huyện Tịnh Biên cho biết, toàn huyện có khoảng 20.232 con bò và 719 con trâu, trong đó xã An Cư khoảng 4.000 con, tỷ lệ lai sind đàn bò chiếm khoảng 25%, hiện nay huyện tiếp tục đẩy mạnh công tác nâng cao chất lượng đàn bò theo hướng thịt. Cụ thể là phát triển giống lai bò Zebu và bò Brhman (Ấn Độ), hai giống bò này đang được người nuôi ưa chuộng vì sức đề kháng bệnh rất tốt, tăng trọng nhanh. Khoảng năm 2005, tốc độ đàn bò của huyện phát triển rất mạnh, còn hiện tại vẫn giữ mức ổn định từ 19.000 - 20.000 con. Nguyên nhân là do đồng cỏ ngày càng bị thu hẹp, người dân chủ yếu nuôi theo kiểu tự phát. Vì vậy, hướng tới huyện sẽ tăng cường công tác phát triển đàn bò theo hướng chất lượng thịt, chứ không chạy theo số lượng. Hiện nay, giá bò hơi trên thị trường dao động khoảng 40.000 đồng/kg, bò giống 1,5 tuổi từ 4 - 5 triệu đồng/con, bò lớn 7 - 10 triệu/con. Với giá này sau khi trừ đi tất cả các chi phí, người nuôi sẽ có lãi ít nhất 3 triệu đồng/con. Mục tiêu đến năm 2015, huyện sẽ phát triển chất lượng đàn bò tăng khoảng 50%, bằng cách tăng cường hướng dẫn trồng cỏ Ruzi; triển khai trồng đậu phộng, bắp ăn trái tươi kết hợp với chăn nuôi bò theo từng hộ gia đình có nhu cầu.

Ông Trần Văn Mì, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện Tri Tôn cho rằng, để phát triển chất lượng đàn bò cần tạo nguồn thức ăn xanh, sạch. Bởi lẽ, hiện nay do đồng ruộng gieo cấy liên vụ, không còn diện tích chăn thả, mùa khô con bò ăn rơm và rạ lúa nên sức tăng trọng kém, ảnh hưởng đến sản lượng xuất chuồng. Thời gian qua, cán bộ thú y huyện cũng đến các xã có đông đồng bào dân tộc Khơ-me nuôi bò để huấn luyện kỹ thuật gieo tinh nhân tạo và phối giống trực tiếp cho bò, qua đó tỷ lệ lai sind đàn bò toàn huyện chiếm khoảng 70%. Theo kế hoạch, trong thời gian tới, huyện Tri Tôn sẽ phát triển đàn bò lên 30.000 con, tỉ lệ lai Sind 75% - 80%; phát triển tỉ lệ lai Zebu, hướng mở trang trại và trồng cỏ nuôi bò, tạo nguồn thức ăn xanh để tăng trọng, chất lượng thịt… hướng tới đàn bò kinh tế.

TRỌNG ÂN – THÀNH CHINH