Trà Vinh: Đàn gia súc, gia cầm phục vụ thị trường Tết

Nguồn tin: Trà Vinh, 07/01/2011
Ngày cập nhật: 10/1/2011

Trước tình hình dịch bệnh tai xanh xảy ra trên đàn heo trong tháng 9/2010 vừa qua, nhờ xử lý tốt và ngăn chặn kịp thời không để các ổ dịch xảy ra trên diện rộng, nên giảm được mức độ thiệt hại thấp nhất cho người chăn nuôi trong tỉnh Trà Vinh. Vì vậy tổng đàn gia súc và gia cầm hiện nay so với cùng thời điểm năm 2009 trong việc nuôi mới và tái đàn, phục vụ nhu cầu thị trường tết 2011 đều tăng cao. Theo thống kê của Chi cục Thú y tỉnh hiện tổng đàn heo khoảng 372.786 con và đàn gia cầm 5,25 triệu con, (tăng 1,2 triệu con); trong này khả năng về lượng heo và gia cầm được nông dân nuôi phục vụ cho thị trường tết là rất cao, chiếm trên 60% so với tổng đàn.

Nhu cầu về sản phẩm thịt động vật phục vụ cho thị trường tết là rất cao, chủ yếu là sản phẩm thịt từ heo và gà, vịt. Thông qua việc kiểm dịch động vật xuất tỉnh cho thấy tổng đàn gia cầm và gia súc trong nông dân hiện nay được duy trì ở số lượng khá lớn, riêng số lượng heo được kiểm dịch xuất tỉnh trên 295.500 con (vượt 55,53% so năm 2009) và gia cầm trên 2,4 triệu con (vượt 12,17%). Do giá cả heo hơi trong thời điểm các địa phương xảy ra dịch tai xanh có giảm mạnh, chỉ còn 2,9 – 2,95 triệu đồng/tạ heo hơi (100 kg); nhiều hộ chăn nuôi heo đã neo đàn lại và một tín hiệu vui cho người chăn nuôi heo trong tỉnh là hiện nay giá heo hơi đang tăng mạnh trở lại, từ giữa tháng 12/2010 giá heo hơi dao động từ 3,5 – 3,6 triệu đồng/tạ và theo các hộ chăn nuôi dự báo thì giá heo hơi sẽ còn cao, có thể vượt ngưỡng 04 triệu đồng/tạ. Nguyên nhân làm cho lượng heo trong tỉnh xuất ra ngoài tăng mạnh là do một số tỉnh trong vùng bị ảnh hưởng nặng về dịch heo tai xanh, với số lượng tiêu hủy hàng trăm ngàn con heo.

Bên cạnh đó là tình hình giá thịt gia cầm (gà, vịt...) tăng cao trong năm 2010 và người chăn nuôi không bị ảnh hưởng về dịch cúm gia cầm, từ đó đã góp phần rất lớn trong việc thực hiện tái đàn, nuôi mới lượng lớn đàn gia cầm trong nông dân. Với giá bán tăng từ 10 – 15 ngàn đồng/kg (gà thả vườn) so với thời điểm năm 2009 và hiện dao động ở mức 75 – 80 ngàn đồng/kg; đối với giá vịt hơi cũng tăng từ 5 – 7 ngàn đồng/kg, ở mức 40 – 45 ngàn đồng/kg. Tuy giá sản phẩm thịt động vật có tăng cao trong những ngày cuối năm, nhưng nhìn chung người chăn nuôi heo cũng gặp rất nhiều khó khăn về giá thức ăn tăng cao; mặt bằng giá heo hơi hiện nay (3,5 – 3,6 triệu đồng/tạ) người chăn nuôi mới bắt đầu có lãi khoảng 100 ngàn đồng/tạ. Hiện nay một số huyện có tổng đàn heo và đàn gia cầm nuôi mới và tái đàn tăng mạnh là Trà Cú, Cầu Kè, Tiểu Cần và Càng Long... Riêng tại huyện Cầu Kè tuy bị ảnh hưởng của dịch bệnh heo tai xanh xuất hiện trên địa bàn 10 xã 01 thị trấn, nhưng nhìn chung người chăn nuôi trong huyện vẫn duy trì và phát triển trở lại nghề chăn nuôi, với tổng đàn heo 69.752, tăng 563 con so năm 2009, đàn gia cầm 633.930 con, tăng 3.930 con so năm 2009. Anh Nguyễn Văn Cường, chủ trang trại chăn nuôi heo ở xã Ngọc Biên (huyện Trà Cú), cho biết:

- Dịch bệnh tai xanh xảy ra trong thời gian qua đã làm cho người chăn nuôi lo lắng, đây cũng là dịp để các lái heo ép giá, thao túng... đối với các hộ có sự chuẩn bị tốt thì sẽ không bán tháo đàn heo mà tiếp tục nuôi để đáp ứng cho thị trường tết, vì đây là thời điểm tiêu thụ mạnh thịt động vật và rất khan hiếm nguồn cung. Cho nên chỉ sau 2 – 3 tháng nuôi đối với đàn heo lứa (30 – 40 kg/con) là người nuôi sẽ có heo bán tết, với số lượng đàn heo lứa trong thời điểm xảy ra dịch bệnh được bà con chăm sóc tốt, tăng cường công tác phòng chống dịch như tiêm phòng đầy đủ sẽ không phải lo lắng. Hiện gia đình tôi đang chuẩn bị xuất chuồng vào dịp giữa tháng 01/2011 khoảng 6 – 7 tấn heo hơi và giá bán có thể cao, trên 04 triệu đồng/100 kg.

HỮU HUỆ