Người nuôi heo, gà chờ giá

Nguồn tin: Báo Đồng Nai, 10/01/2011
Ngày cập nhật: 11/1/2011

Hơn 3 tuần nữa sẽ đến Tết Nguyên đán, song thời điểm này giá heo, gà, trứng gà bán tại các trang trại vẫn giậm chân tại chỗ, riêng giá trứng gà còn liên tiếp giảm khiến nhiều nông dân nhấp nhổm không yên. Thế nhưng, trên thị trường thịt heo, gà, trứng gà lại đồng loạt tăng giá?

* Giá gà thịt khó tăng cao

Theo kinh nghiệm nuôi gà nhiều năm của các trang trại ở Đồng Nai thì trước Tết Nguyên đán khoảng 1 - 2 tuần giá gà trắng bán tại trại sẽ tăng nhẹ, sau đó giảm dần và qua Tết khoảng 2 tuần mới bắt đầu tăng trở lại. Nguyên nhân khiến giá gà trắng thường giảm vào dịp cận và trong Tết là do đa số công nhân nghỉ làm về quê, nhu cầu tiêu thụ gà trắng giảm mạnh. Vì vậy, phần lớn các trang trại trong tỉnh chỉ nuôi gà tam hoàng để bán vào dịp Tết.

Heo thịt nuôi tại Công ty CP chăn nuôi Phú Sơn (huyện Trảng Bom).

Bà Nguyễn Thị Trang, chủ trang trại gà ở ấp Đức Long, xã Gia Tân 2 (huyện Thống Nhất), cho biết: "Ngày thường gia đình tôi chủ yếu nuôi gà trắng, song gần Tết phải chuyển qua nuôi gà tam hoàng. Vì, Tết đến công nhân về quê, nuôi gà trắng đầu ra rất khó khăn và giá gà trắng thường giảm mạnh. Hiện trang trại của tôi cũng như các trang trại nuôi gà khác chuyển qua nuôi gà tam hoàng để bán trong dịp Tết. Mọi năm vào đầu tháng 12 âm lịch, giá gà tam hoàng thường tăng khá cao, nhưng năm nay tăng rất ít làm tôi lo mất ăn, mất ngủ".

Đây cũng là nỗi lo chung của nhiều trang trại nuôi gà thịt ở Đồng Nai, vì thời gian qua giá cám tăng theo tuần trong khi giá gà lại thường xuyên giảm xuống khiến người chăn nuôi liên tiếp thua lỗ, Tết là thời điểm các trang trại đều "liều" vay vốn đầu tư cho chăn nuôi mong đợi vào giá tăng. Tuy nhiên, theo nhận định của các chủ trang trại, lượng gà cung cấp trong dịp Tết Nguyên đán Tân Mão tương đối dồi dào nên khả năng giá chỉ tăng nhẹ.

* Trứng gà giảm sâu

Khác với giá gà thịt, năm nay giá trứng gà công nghiệp thường xuyên ở mức cao, giúp người nuôi gà đẻ trứng trong tỉnh thu một khoản lời khá lớn. Tuy nhiên, khi còn khoảng hơn 1 tháng nữa đến Tết Nguyên đán giá trứng gà công nghiệp bán tại trại đang từ 2 ngàn đồng/quả lại đột ngột giảm xuống còn 1.500 đồng/quả khiến nhiều người chăn nuôi lo lắng không yên. Hiện giá thức ăn chăn nuôi tăng cao, nếu giá trứng tiếp tục giảm thì các trại sẽ thua lỗ. Ông Lâm Thanh Đức, chủ trang trại có trên 40 ngàn con gà đang đẻ trứng ở ấp Bình Tân, xã Xuân Phú (huyện Xuân Lộc), nói: "Mỗi ngày tôi cung cấp ra thị trường trên 30 ngàn quả trứng, trước đây trứng luôn hút hàng, song hơn 1 tuần nay trứng gà từ Trung Quốc về rất nhiều nên trứng gà của các trại ở Đồng Nai bị dội chợ, liên tục giảm. Để có lời, hiện tôi phải chuyển qua nuôi thêm hơn 10 ngàn gà ta đẻ trứng, vì giá trứng gà ta khoảng 2.400 - 2.500 đồng/quả, đầu ra hút hàng".

Hỏi thăm một số thương lái chuyên cung cấp trứng gà với số lượng lớn cho các đại lý thì được hay, trứng gà Trung Quốc theo đường tiểu ngạch vào Việt Nam rất nhiều, lượng cung vượt cầu nên giá giảm là đương nhiên. Hiện trứng gà từ Trung Quốc vẫn ào ạt tràn về nên vào dịp Tết giá không thể tăng cao như đầu tháng 12-2010. Ngoài ra, Tết năm nay các công ty nghỉ khá dài ngày, hầu hết công nhân ở các khu công nghiệp về quê đón Tết nên nhu cầu tiêu thụ trứng gà ở TP. Hồ Chí Minh, Bình Dương và Đồng Nai giảm mạnh.

* Giá heo vẫn ổn định

Tại các chợ, giá thịt heo đồng loạt tăng từ 7 - 10 ngàn đồng/kg, theo lý giải của các chủ sạp thì giá heo hơi gần Tết liên tục tăng buộc giá thịt phải tăng theo. Thực tế, tại các trại giá heo hơi bán ra vẫn ổn định ở mức 34 - 37 ngàn đồng/kg và chưa có dấu hiệu tăng giá, dù giá thức ăn chăn nuôi tiếp tục được điều chỉnh tăng 1 lần/tuần từ 6 - 7 ngàn đồng/bao (1 bao 25 kg).

Anh Nguyễn Quốc Khanh, chủ trang trại heo ở xã Gia Kiệm (huyện Thống Nhất), cho biết: "Năm trước vào thời điểm này giá heo hơi khoảng 45 - 47 ngàn đồng/kg, song năm nay đã cận Tết mà giá heo hơi vẫn không tăng. Heo của các trang trại trông bắt mắt thì thương lái mới mua với giá 36 - 37 ngàn đồng/kg, còn heo nuôi nhỏ lẻ thương lái chỉ mua với giá 34 ngàn đồng/kg. Trang trại của tôi và các trang trại khác trong vùng cứ nghĩ sau dịch heo tai xanh giá heo thịt sẽ tăng trở lại như vào giữa năm 2010 nên vay mượn tiền để tăng đàn, nhưng không ngờ năm nay giá heo lại không tăng".

Giá cám viên cho heo thời điểm này đã xấp xỉ 11 ngàn đồng/kg, tăng gần 3 ngàn đồng/kg so với dịp giữa năm 2010, trong khi đó giá heo hơi lại thấp hơn 10 ngàn đồng/kg. Một số chủ trang trại heo còn cho biết, giá heo hơi như hiện nay người chăn nuôi chỉ huề vốn. Sở dĩ các chủ trang tại vẫn còn giữ và tăng đàn là nhờ tự mua nguyên liệu về phối trộn thức ăn để giảm giá thành. Hiện đa số các trang trại đều cố gắng ghim hàng đợi cận Tết giá heo hơi tăng thêm mới bán ra. Có thể giá heo hơi chỉ tăng nhẹ ở mức trên dưới 40 ngàn đồng/kg.

Hương Giang