Bắc Giang: Nuôi con đặc sản cho thu nhập cao

Nguồn tin: Báo Bắc Giang, 18/03/2011
Ngày cập nhật: 19/3/2011

Chỉ với diện tích gần một sào vườn, anh Nguyễn Văn Giang ở thôn Sen Hồ, thị trấn Nếnh (Việt Yên - Bắc Giang) nuôi nhiều loại con đặc sản mang lại thu nhập cao.

Khu hầm nuôi rắn của gia đình anh Giang.

Anh Nguyễn Văn Giang sinh năm 1975. Khoảng chục năm về trước, anh từng làm đủ nghề, trong đó có nghề buôn rắn. Từ những chuyến thu mua rắn, anh được "mục sở thị" một số mô hình nuôi rắn hổ mang đen thành công ở tỉnh Vĩnh Phúc, Hải Dương, Hải Phòng… Nhờ lợi ích kinh tế vật nuôi này mang lại nên anh quyết định đưa chúng về nuôi tại gia đình. Ban đầu, nhiều người ngăn cản vì nghĩ chúng và có thể gây nguy hiểm cho con người nếu không biết cách nuôi. Sau khi tìm hiểu thị trường "đầu ra" của con rắn khá thuận lợi, anh đầu tư hơn 10 triệu đồng xây dựng chuồng nuôi khoảng 60 con rắn. Ngay lứa đầu tiên, anh đã thất bại vì rắn chết hàng loạt. Mày mò, tìm hiểu, anh biết nguyên nhân rắn chết là do nuôi trong hệ thống chuồng nhiều tầng, không bảo đảm độ ẩm, mùa hè nắng nóng quá khiến rắn viêm phổi cấp. Rút kinh nghiệm, anh đào hầm, xây thành nhiều ô nhỏ, trên mỗi hầm đều có nắp đậy và che lưới bảo đảm an toàn. Nhờ áp dụng đúng quy trình chăm sóc, đàn rắn sinh sôi mạnh, lớn nhanh, hiếm khi bị bệnh. Từ vài chục con rắn ban đầu, đến nay, gia đình anh mở rộng quy mô nuôi hơn 400 con. Hằng năm, cứ khoảng đầu tháng Ba âm lịch, anh bắt đầu mua rắn giống về nuôi, sau 5 tháng thì bán. Thức ăn của rắn chủ yếu là cóc, ếch… Nói về kinh nghiệm nuôi rắn, anh Giang cho biết: "Rắn dễ mắc bệnh phổi, đường ruột nên không cho ăn quá no, bình quân khoảng 3 lạng thức ăn/bữa; định kỳ mỗi tháng cho rắn ăn lượng kháng sinh nhỏ để phòng bệnh kết hợp thường xuyên vệ sinh chuồng trại sạch sẽ. Vào mùa hè cần mở lỗ thoáng trên nắp hầm để tránh nóng cho rắn". Mỗi năm, anh bán 6 tạ rắn thương phẩm với giá gần một triệu đồng/kg, trừ chi phí thu lãi khoảng 150 triệu đồng.

Tận dụng đất trong vườn, ngay cạnh dãy hầm nuôi rắn, anh đầu tư xây dựng 10 ô chuồng để nuôi 20 cặp nhím bố mẹ, đồng thời đào ao nuôi hơn 300 con ba ba gai. Mặc dù diện tích nuôi chật hẹp nhưng anh đã bố trí khu nuôi nhốt từng loại con đặc sản gọn gàng, quy củ và thường xuyên vệ sinh sạch sẽ. Hai năm gần đây, từ nuôi các loại con đặc sản, gia đình anh thu lãi khoảng 300 triệu đồng/năm.

Mô hình nuôi con đặc sản của gia đình anh Giang được nhiều hộ nông dân ở các tỉnh, thành phố đến thăm và học hỏi kinh nghiệm làm theo. Những năm gần đây, rắn chủ yếu được thu mua để bán sang Trung Quốc, cung luôn không đủ cầu bởi vậy anh Giang dự kiến xây dựng thêm khoảng 500 hầm để mở rộng quy mô nuôi rắn.

Hải Minh