An Giang: Chợ phiên bò Tà Ngáo vào mùa

Nguồn tin: Báo An Giang, 22/03/2011
Ngày cập nhật: 23/3/2011

Do tập quán và điều kiện kinh tế, giao thông, đa phần bà con người dân tộc Khơ-me vẫn sử dụng trâu, bò để vận chuyển, kéo cày và nghề chăn nuôi bò cũng được xem là một nghề chính. Ngoài ra, hàng năm, ở Tri Tôn, Tịnh Biên (An Giang) còn có lễ hội đua bò hết sức náo nhiệt thu hút đông đảo du khách ở mọi miền đất nước. Vì vậy mà nghề mua bán bò đã phát xuất từ rất lâu đời, được người dân hai bên biên giới Việt Nam - Campuchia xem là một nhu cầu trong đời sống, sản xuất. Bên cạnh đó, nhu cầu thực phẩm ở các tỉnh, thành phố trong cả nước cũng tiêu thụ một lượng khá lớn thịt bò có xuất xứ từ Campuchia. Đó cũng là lý do chợ phiên bò Tà Ngáo được UBND huyện Tịnh Biên đề xuất xây dựng nhằm tạo thuận lợi cho nhân dân hai nước qua lại trao đổi, làm ăn.

Để bảo đảm các điều kiện an toàn về vệ sinh dịch tễ, ngày 28-10-2009, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn An Giang đã ban hành văn bản hướng dẫn thực hiện Thông tư 27/2009/TT-BNN ngày 28-5-2009 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, quy định về kiểm dịch nhập khẩu trâu, bò từ Lào, Campuchia vào Việt Nam. Xét theo quy định của Thông tư, chợ phiên bò Tà Ngáo đạt các tiêu chuẩn của một khu kiểm dịch đối với gia súc nhập khẩu. Chợ được xây dựng nằm cách xa khu dân cư, có nền đúc và mái lợp thoáng mát, hàng rào chắc chắn để tách biệt với xung quanh. Bò từ Campuchia đưa vào đây sẽ được tập trung vào khu cách ly để cán bộ ngành Thú y thực hiện các bước kiểm dịch, có sổ sách ghi chép theo dõi. Bước đầu, sẽ kiểm tra lâm sàng sức khỏe đàn trâu bò, đánh dấu bằng cách bấm thẻ tai. Kế tiếp, sẽ lấy mẫu máu kiểm tra một số bệnh tật và tiêm phòng vắc-xin các bệnh lở mồm long móng, tụ huyết trùng, phun tắm thuốc diệt ký sinh trùng ngoài da… Sau theo dõi 15 ngày, nếu không phát hiện bệnh tật sẽ công bố kết thúc thời gian nuôi cách ly kiểm dịch và chủ hàng có thể đưa hàng hóa của mình vào giao dịch.

Các phụ nữ bán cỏ tại chợ phiên.

Ngoài các chủ bò đưa bò đến đây để được ngành Thú y kiểm dịch, nhiều người dân ở các phum, sóc, nhất là phụ nữ đã tham gia vào khâu cắt cỏ bán cho chủ bò để nuôi bò trong thời gian nuôi nhốt cách ly. Lượng cỏ tiêu thụ khá lớn, bởi theo ngành Thú y, lưu lượng bình quân tại chợ mỗi ngày từ 70 đến 100 con. Vào những tháng giáp Tết hay mùa thu hoạch như hiện nay, chợ nhóm thường xuyên hơn và lượng bò cũng nhiều hơn, nên nhu cầu cỏ cho bò cũng tăng lên, tạo việc làm cho lao động ở các phum, sóc.

Một chủ bò dắt bò vào chợ phiên.

Chung quanh khu chợ phiên bò Tà Ngáo, nhiều thương lái, hộ chăn nuôi cũng có “kế hoạch” mua bán bò khá nhộn nhịp. Một chủ hộ đang nuôi nhốt trên mười đôi bò lớn có, nhỏ có, đang ngã giá với người mua đầy tự hào: “Đây là giống bò tốt, rất khỏe mạnh, nuôi chóng lớn, kéo cày khỏe !”. Anh cho biết, giá mỗi đôi bò từ 15 đến 20 triệu đồng, đôi nhỏ nhất cũng trên dưới 10 triệu đồng mỗi cặp. Theo UBND huyện Tịnh Biên, đối với những hộ kinh doanh trâu, bò cho mục đích chăn nuôi hoặc làm sức kéo, vẫn phải thực hiện nghiêm việc kiểm tra, tiêm phòng để tránh các trường hợp lây lan dịch bệnh. Tuy nhiên, dù việc mua bán, vận chuyển trâu bò ở khu vực biên giới đã được quy định chặt chẽ, nhưng do đây là một ngành kinh doanh có lợi nhuận khá tốt nên thỉnh thoảng vẫn nghe nói đến việc trâu, bò nhập lậu qua biên giới. Đây là vấn đề được các ngành chức năng rất quan tâm và tìm cách ngăn chặn triệt để, không chỉ nguồn thu thuế mà còn có trách nhiệm ngăn ngừa dịch bệnh trên gia súc, gia cầm đang có xu hướng bùng phát khi mất cảnh giác.

Trong các năm qua, ngành Thú y An Giang đã thực hiện nghiêm túc chủ trương tiêm phòng, nhất là đối với bệnh lở mồm long móng, nên đã khống chế tốt, không để phát sinh và lây lan thành dịch trong đàn gia súc. Vì vậy, việc có một chợ phiên trâu bò ở cửa ngõ biên giới nằm trong tầm kiểm soát sẽ tạo thuận lợi hơn cho hoạt động kiểm dịch tập trung. Đồng thời, cũng thúc đẩy môi trường thương mại sôi động giữa cư dân giáp biên hai nước và tạo ra nhiều công ăn việc làm cho người lao động.

HÀN GIANG