Nguồn tin: Sài Gòn Tiếp Thị, 16/04/2011
Ngày cập nhật:
17/4/2011
Có mức thu nhập bình quân 20 – 30 triệu đồng, thậm chí cả trăm triệu đồng/hộ/tháng, công việc chăn nuôi bò sữa với những người dân trên cao nguyên Mộc Châu không chỉ là xoá đói giảm nghèo, mà là một cơ hội làm giàu.
Chương trình sữa học đường đã được công ty cổ phần giống bò sữa Mộc Châu mở rộng đến hơn 2.000 em học sinh trên địa bàn Sơn La. Ảnh: Thao Nguyễn
Cơ hội đó đến từ sự gắn kết chặt chẽ giữa quyền lợi của người chăn nuôi và doanh nghiệp – công ty cổ phần giống bò sữa Mộc Châu.
Hộ nông dân: mỗi ngày 1 triệu đồng tiền thu nhập
Sáng 10.4, anh Hà Xuân Lương, đơn vị Sao Đỏ, thị trấn nông trường Mộc Châu dậy sớm hơn thường lệ. Sau khi cho đàn bò ăn, vệ sinh chuồng trại, anh Lương mặc bộ vest vợ anh đã chuẩn bị từ hôm trước, thay cho bộ trang phục dân tộc Thái hàng ngày, để đi dự đại hội đồng cổ đông công ty cổ phần giống bò sữa Mộc Châu. Các cổ đông công ty đã tề tựu đầy đủ, bao gồm lãnh đạo, cán bộ công nhân viên công ty, trong đó có đại diện những hộ chăn nuôi bò như anh Lương. Nhiều cổ đông người dân tộc thiểu số khác, như dân tộc Thái, dân tộc H’mông, lần đầu đi dự đại hội đồng cổ đông, xem chừng có phần ngượng nghịu trong bộ trang phục trang trọng, song đều vui khi cổ tức năm 2010 lên tới 40%. Ngoài mức thu nhập khoảng 350 triệu đồng/năm (từ sữa, bê giống, cỏ khô), anh Lương còn được chia thưởng thêm khoảng 16 triệu đồng cổ tức từ 3.900 cổ phần sở hữu.
Gia đình anh Lương là một trong số gần 500 hộ chăn nuôi của công ty cổ phần giống bò sữa Mộc Châu. Bình quân mỗi hộ nuôi từ 15 con bò, cho thu nhập trung bình 30 triệu đồng/tháng. Không ít hộ có thu nhập hàng tháng khoảng 50 triệu đồng. Hộ nuôi nhiều nhất là 80 con, mỗi ngày thu nhập khoảng 3 triệu đồng. Công nhân nhà máy có thu nhập trung bình 4,5 triệu đồng/tháng trong năm 2010. Phó tổng giám đốc công ty cổ phần giống bò sữa Mộc Châu Nguyễn Sỹ Quang nhận xét: “Với người chăn nuôi ở cao nguyên Mộc Châu, đàn bò không chỉ là công cụ xoá đói giảm nghèo, mà hơn thế, là đầu tư, là thay đổi cuộc sống”.
Mạnh dạn đầu tư và gắn kết quyền lợi
Chủ tịch HĐQT, tổng giám đốc công ty Trần Công Chiến cho biết, cơ chế khoán hộ thay cho phương thức chăn nuôi tập trung là bước chuyển đổi quan trọng. Để tăng doanh thu, công ty vay vốn hàng trăm tỉ đồng, đầu tư dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng theo công nghệ hiện đại của tập đoàn Tetrapak (Thuỵ Điển) và Bencopak (Ý). Ông Chiến nhớ lại: “Trước năm 2005, Mộc Châu chỉ bán nguyên liệu. Sữa thu mua được đã quý, nhưng nếu không được bảo quản, sử dụng, chỉ sau ba giờ đồng hồ là phải đổ đi, doanh thu thấp mà rủi ro cao. Nhưng nay, sản phẩm sữa của chúng tôi đã đến trực tiếp tay người tiêu dùng, doanh thu và lợi nhuận không ngừng tăng lên, được công ty đầu tư trở lại cho chính người nông dân”.
Việc khép kín quy trình từ chăn nuôi đến chế biến sữa, phát triển thị trường, công ty cổ phần giống bò sữa Mộc Châu tạo sự gắn kết quyền lợi giữa cổ đông, người chăn nuôi bò sữa, với doanh nghiệp qua chính sách khuyến khích áp dụng quy trình chăn nuôi, lấy sữa, bảo đảm dịch vụ thú y, phòng chống dịch bệnh. Công ty còn thưởng thêm từ 400 – 800 đồng/kg sữa cho những hộ có chất lượng sữa cao; hỗ trợ từ 600 – 1.000 đồng/kg tiền cỏ với loại cỏ nhập khẩu, hỗ trợ 1.500 – 2.000 đồng/kg thức ăn tinh bột, hỗ trợ tiền phối giống, dịch bệnh. Hai năm qua, đơn vị này cũng xây dựng thành công quỹ bảo hiểm vật nuôi và giá sữa.
Đến nay, đàn bò sữa của Mộc Châu đã có 7.200 con, cho sản lượng sữa tươi đạt trên 28.000 tấn/năm, năng suất 20,5 kg/con/ngày – cao nhất cả nước. Sữa được mua chuyển về nhà máy chế biến các sản phẩm sữa thanh trùng, tiệt trùng, được phân phối ở 40 tỉnh, thành phố trong cả nước. Đầu tháng 4 vừa qua, công ty đã cho ra mắt thị trường sản phẩm sữa chua Mộc Châu. Từ trên cao nguyên, nhìn xuống đồng cỏ xanh mướt trải dài ngút tầm mắt, ông Trần Công Chiến tâm sự, công ty đang chuẩn bị để cung cấp ra thị trường sản phẩm sữa hữu cơ. Theo ông Chiến, những điều kiện cơ bản để sản xuất sữa hữu cơ, như không sử dụng thuốc trừ sâu trên đồng cỏ, xử lý chất thải, giống bò, người chăn nuôi có kinh nghiệm…
Nuôi bò có bảo hiểm
Quỹ được hình thành từ nguồn vốn của doanh nghiệp và nguồn đóng góp của người chăn nuôi (mỗi người chăn nuôi đóng từ 200.000, 400.000 hoặc 600.000 đồng theo loại vật nuôi là bê, bò tơ hoặc bò sinh sản). Trong trường hợp bò hết khả năng sinh sản (bò thải) hoặc chết, sẽ được bồi thường từ 7 đến 10 triệu đồng. Ông Lê Văn Hùng, thành viên ban quản lý quỹ, cho biết, đến nay, tổng quỹ thu được hơn chục tỉ đồng và đã chi bồi thường cho người chăn nuôi 2,9 tỉ đồng. Ông Hùng tính toán: với mức bồi thường gần chục triệu đồng/con, cộng với tiền bán sản phẩm cũng gần chục triệu đồng/con, là đủ để người chăn nuôi đầu tư một con bò tơ, tiếp tục sản xuất. Như ông Nguyễn Văn Quất, đơn vị 85, có đàn bò gần 100 con, chỉ riêng trong năm 2010 đã được bồi thường gần 100 triệu đồng cho mười con bò thải và chết. “Thủ tục nhanh gọn, mức bồi thường cao, nên tất cả người chăn nuôi bò đều tham gia bảo hiểm, giúp giảm thiểu rủi ro rất lớn”, ông Hùng cho biết.
THẢO NGUYỄN
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin chăn nuôi khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.