Long An: Thử nghiệm đánh dấu trâu bò bằng Nitơ lỏng

Nguồn tin: Long An, 19/04/2011
Ngày cập nhật: 21/4/2011

Sở Khoa học và Công nghệ Long An vừa tổ chức hội nghị nghiệm thu kết quả đề tài nghiên cứu khoa học “Thử nghiệm đánh dấu Trâu Bò bằng Nitơ lỏng” do chi cục Thú Y Long An thực hiện, bác sĩ Dương Văn Tiến và Kỹ sư Nguyễn Tấn Hưng làm chủ nhiệm đề tài. Đề tài thực hiện từ 12/2008 đến 9/2010.

Đàn trâu, bò ở vùng biên giới của Long An khá lớn, việc kiểm soát dịch bệnh ngày càng khó khăn do các hành động tiêu cực trong sử dụng giấy chứng nhận tiêm phòng cho gia súc nên không xác định được gia súc nào đã tiêm phòng, gây nguy hiểm cho bảo đảm an toàn thực phẩm khi cung cấp thịt cho thị trường.

Các kỹ thuật truyền thống để đánh dấu theo dõi trâu bò (bấm lỗ tai đeo bảng số bằng tấm nhựa plastic, sơn, dùng điện nung nóng con dấu để đóng dấu...) theo các tiêu chí của ngành thú y đang gặp nhiều khó khăn, nhất là chăn nuôi thả rong hỗn tạp; nguồn dịch bệnh xuyên biên giới qua các gia súc nhập về không chính thức qua đường biên giới.

Nitơ lỏng tồn tại dưới áp suất khí quyển có nhiệt độ -195 độ C, ở nhiệt độ môi trường không khí nitơ lỏng bay hơi khá nhanh, Chi cục Thú Y Long An nghiên cứu thử nghiệm tác động do nhiệt độ lạnh sâu của nitơ lỏng gây bỏng lạnh, làm biến màu lớp da và lông để thiết kế chế tạo thiết bị đánh dấu trâu bò bằng phương pháp bốc bay nitơ lỏng.

Qua hai năm thực hiện đề tài nghiên cứu đạt loại khá với kết quả như sau:

- Đề tài thực hiện đáp ứng yêu cầu thực tiễn, mang lại hiệu quả trong quản lý nhà nước, góp phần có thêm sự lựa chọn trong công tác quản lý đối với phương pháp đánh dấu.

- Đã chế tạo được thiết bị và thử nghiệm đánh dấu bò đạt kết quả, thiết bị sử dụng bình nhôm chứa và phun nitơ lỏng bốc hơi, bình hai lớp, chân không cách nhiệt, chịu áp thấp; Bộ bốc bay bằng các ống dẫn nitơ lỏng trong bình bằng ống nhựa teflon; Van an toàn xả áp bằng đồng thau; Nguồn điện bằng bình ắc quy 12 vol, Bộ đốt bằng điện trở, cách điện và chịu nhiệt độ âm bằng ống teflon; Đường ống dẫn nitơ lỏng bằng cao su latex vỏ bọc lưới inox, và bọc 1 lưới cách nhiệt; Tay súng phun và khung chữ số đóng dấu bằng nhựa composite.

- Kết quả thử nghiệm đóng dấu trên da bò bằng nitơ lỏng đạt yêu cầu kỹ thuật, màu và nét số sắc, rõ và tương đối bền, đang theo dõi đến 6 tháng vẫn bền màu; Dấu phun nitơ lỏng bỏng lạnh trên lông màu vàng và da chuyển sang màu trắng tuyết, số hiện lên rõ nét, không có nhiễm trùng nơi phỏng, không ảnh hưởng cho người đóng dấu.

- Thao tác đơn giản, có thể thực hiện hàng loạt với số lượng lớn do thời gian đóng dấu nhanh (90 giây/gia súc) và chi phí đóng dấu thấp.

- Thời gian lưu vết bỏng lạnh trên lông là 26 ngày và da bò là 30 ngày./.