Nguồn tin: Báo Lào Cai, 08/05/2011
Ngày cập nhật:
9/5/2011
Thời gian gần đây, một số nhà dân ở tổ 12, phường Lào Cai (thành phố Lào Cai) đã mạnh dạn nuôi giống la Trung Quốc lấy thịt và đã thành công bước đầu.
Đàn la của gia đình anh Lê Văn Trường tổ 12, phường Lào Cai (TP Lào Cai) phát triển rất tốt.
Trao đổi với chúng tôi về đàn la gần chục con mà gia đình đang chăn thả ven Quốc lộ 70 hàng ngày, anh Lê Văn Trường, tổ 12, phường Lào Cai cho biết: Đó là giống la anh mua từ vùng núi cao tỉnh Vân Nam (Trung Quốc) cách Lào Cai gần 1.000 km. Giống la này rất dễ nuôi dù là nguồn gốc ở xứ lạnh, la chủ yếu là ăn cỏ mọc tự nhiên, sáng thả cho đi ăn, chiều chúng tự về chuồng ngủ. Từ ngày nuôi đến nay chưa thấy con nào xuất hiện bệnh tật. Đặc tính của giống la là chỉ nuôi được ở vùng đồng cỏ quang đãng do la không biết chui vào những nơi có cây cối rậm rạp. Nơi không có điều kiện thả tự nhiên thì có thể nuôi nhốt trong chuồng như nuôi trâu, bò vỗ béo.
Con la loại to khi mổ cho từ 45 - 50 kg thịt thương phẩm và giá bán từ 250.000 - 300.000 đồng/kg. Thịt la ăn ngon hơn thịt ngựa, có mùi vị tương tự như thịt nai rừng. Ngon nhất là món sốt vang hoặc món tiết canh la theo kiểu ăn của người Trung Quốc. Giá bán la trong độ tuổi sinh sản hiện nay là 5,5 triệu đồng/con, la thịt giá 4,5 - 4,7 triệu đồng/con.
Qua tìm hiểu chúng tôi được biết một số người dân ở tổ 12, phường Lào Cai nuôi la để cho sinh sản nhân giống và lấy thịt cung cấp cho các nhà hàng, khách sạn cao cấp ở tỉnh Lào Cai và một số tỉnh, thành phố miền xuôi.
Nên chăng các ngành chức năng của tỉnh Lào Cai tổ chức tìm hiểu kỹ phương pháp chăn nuôi la, định hướng phát triển, nhất là phòng, chữa bệnh cho giống con mới nhập nội này, tránh để dân tự nuôi sẽ gây hậu quả xấu như tình trạng nuôi ốc bươu vàng, rùa tai đỏ...
Tiến Ngọc
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin chăn nuôi khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.