An Giang: Nuôi heo rừng quy mô trang trại đạt hiệu quả kinh tế cao

Nguồn tin: Báo An Giang, 18/05/2011
Ngày cập nhật: 19/5/2011

Thời gian qua, nhiều nông dân đã phát triển mô hình nuôi heo rừng quy mô hộ gia đình hay hình thức bán hoang dã mang lại hiệu quả kinh tế khá tốt. Đúc kết từ những mô hình trên, một trang trại heo rừng đầu tiên đã hình thành và phát triển khá tốt tại xã Văn Giáo (huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang).

Đàn heo lứa gần đạt trọng lượng xuất bán.

Trại heo rừng Trung Hiếu tại ấp Đây Cà Hom (xã Văn Giáo, huyện Tịnh Biên) được xem là mô hình nuôi heo rừng quy mô trang trại lớn đầu tiên tại An Giang. Với hệ thống chuồng trại được đầu tư bài bản cùng với kỹ thuật nuôi heo sinh sản tốt đã giúp trại heo rừng ngày càng mở rộng quy mô. Anh Bùi Tuấn Anh, quản lý trang trại heo rừng Trung Hiếu cho biết: “Chúng tôi bắt đầu đầu tư trang trại khoảng 4 năm nay. Ban đầu là 4 heo cái và 2 heo đực giống được mua từ Đồng Nai về với giá khoảng 30 triệu đồng cho 6 con. Do đã có tham khảo trước từ sách kỹ thuật và học hỏi kinh nghiệm của các trang trại heo rừng tại Đồng Nai nên việc nuôi heo rừng cũng không quá khó. Điều cần thiết khi nuôi heo rừng là không gian sống phải đảm bảo để heo di chuyển và nhất là tạo không khí luôn thoáng mát cho chuồng”.

Hệ thống chuồng tại trại heo Trung Hiếu được đầu tư khá bài bản. Mỗi chuồng được tách biệt nhau bằng hệ thống rào, cửa sắt. Mỗi chuồng có diện tích trung bình khoảng 12 m2 trở lên cho một đàn. Chuồng có hai phần, phần chuồng có mái che, sân xi măng cho heo nghỉ ngơi, tránh nắng, mưa và ngủ về đêm. Phần sân bằng cát có một bồn nước nông cho heo sinh hoạt, di chuyển. Phần trên mái trang trại còn gắn thêm hệ thống quạt thông gió giúp không khí trong chuồng luôn thông thoáng, tránh nhiệt cục bộ. “Do mình nuôi heo rừng theo quy mô công nghiệp, hình thức trang trại khác với mô hình nuôi heo bán hoang dã nên cần chú ý đến việc xây dựng chuồng trại cho heo. Do là loài vật hoang dã nên chuồng cho heo rừng phải có sân cho heo di chuyển và nguồn nước cho heo trầm mình. Có như vậy heo mới khỏe, ít bệnh và nhanh lớn và nhất là thịt chắc như heo nuôi bán hoang dã” anh Tuấn Anh chia sẻ.

Với 4 con nái ban đầu, chỉ sau vài tháng, đàn heo của trại đã bắt đầu cho sinh sản lứa đầu. Với heo sinh lứa đầu khoảng 6 - 8 con, từ lứa thứ hai trở đi khoảng từ 10 con/lần sinh. Chu kỳ sinh sản của heo rừng khoảng 2 năm 5 lứa. “Phối giống heo rừng cũng như các loại động vật bốn chân khác, khá dễ. Chủ yếu là để cho chúng tự nhiên phối. Đặc điểm chủ yếu là do heo rừng vẫn còn những bản năng hoang dã cao nên việc hạn chế những tác động của con người càng ít chừng nào, càng tốt chừng đó”, anh Tuấn Anh nhận xét. Sau khi cho phối nọc tự nhiên, heo mẹ cần cho ăn đều hơn, có thể bổ sung thêm cám, trái cây… nhất là giai đoạn gần sinh và cho con bú trong tháng đầu. Sau khoảng một tháng rưỡi, heo con đã khỏe, tự kiếm ăn riêng thì heo mẹ sẽ được tiếp tục cho phối giống lứa sau. Hiện trại heo Trung Hiếu đang có 18 chuồng với 18 heo cái đang trong chu kỳ sinh sản. Bên cạnh đó, số heo con từ vài ngày tuổi đến hơn hai tháng tuổi trên dưới 100 con. Về bệnh heo rừng, chủ yếu là các bệnh tụ huyết trùng, thương hàn, tả… nên việc ngừa bằng tiêm vắc-xin cho heo con cũng thuận lợi.

Hệ thống chuồng trại được đầu tư khá bài bản giúp trại heo phát triển tốt.

Thức ăn cho heo rừng, cũng khá đơn giản. Heo rừng chủ yếu ăn rau, cải, lá cây, cả cỏ… là chủ yếu. Do vậy, nguồn thức ăn hiện nay chủ yếu mua nhưng giá khá rẻ, hoặc xin từ nguồn rau phế thải của chủ vựa rau các chợ về. Theo chiết tính của anh Tuấn Anh, với một con heo từ trong bụng mẹ đến đạt trọng lượng xuất heo hơi, tức trên 12 kg vào khoảng 1 triệu đồng/con. Với giá heo rừng tại An Giang hiện nay như: Heo hơi giá khoảng 150.000 đồng/kg, heo giống khoảng 250.000 đồng/kg, năm 2010, chỉ riêng bán heo giống, trại heo do anh Tuấn Anh quản lý đã thu về trên 150 triệu đồng. Về đầu ra của heo, anh Tuấn Anh cho biết: “Do số lượng trang trại nuôi heo rừng ở An Giang chưa nhiều trong khi nhu cầu của thị trường lớn nên vấn đề đầu ra đang rất tốt. Hiện trại đã gần như không còn đủ nguồn heo thịt xuất cho thị trường, từ đầu năm đến nay, trại chủ yếu bán heo giống”.

Về định hướng tiếp theo cho trang trại, anh Tuấn Anh cho biết: “Chúng tôi sẽ tiếp tục mở rộng quy mô trang trại ra thêm tùy vào điều kiện và nhu cầu thị trường, đặc biệt, trang trại sẽ phát triển thị trường heo hơi vào các nhà hàng. Bên cạnh đó, hiện chúng tôi đang đầu tư trồng vườn cây ăn trái và hướng đến xây dựng mô hình trang trại nuôi heo rừng kết hợp du lịch sinh thái, để thu hút khách vía Bà và du lịch núi Cấm”.

BẢO TRỊ