Đồng Tháp: Hiệu quả kinh tế của mô hình nuôi chim bồ câu

Nguồn tin: Báo Đồng Tháp, 25/05/2011
Ngày cập nhật: 30/5/2011

Chim bồ câu thường được nuôi làm cảnh cho “vui cửa, vui nhà”, thế nhưng anh Nguyễn Văn Đường ngụ ở ấp Hòa Thạnh, xã An Phú Thuận, huyện Châu Thành (Đồng Tháp) đã chọn mô hình nuôi bồ câu để phát triển kinh tế gia đình khá hiệu quả.

Sau khi nghiên cứu thông tin trên các sách, báo và đài nói về hiệu quả mô hình nuôi chim bồ câu thịt, cuối năm 2009, anh Đường quyết định lấy số vốn giành dụm được trên 7 triệu đồng qua Tiền Giang mua 10 cặp giống bồ câu Pháp và 4 cặp giống bồ câu Mỹ. Sau hơn 1 năm duy trì nhân giống, đàn bồ câu của anh đã đạt gần 200 con lớn nhỏ, trong đó phần lớn là bồ câu Pháp.

Anh Nguyễn Văn Đường chăm sóc bồ câu

Theo anh Đường, chọn giống bồ câu Pháp và Mỹ để nuôi là do chúng có trọng lượng lớn, thị trường ưa chuộng và dễ nuôi. Bồ câu Pháp khi trưởng thành có trọng lượng từ 700 - 800 gr và bồ câu Mỹ đạt trọng lượng từ 1,4 đến 1,6 kg.

Dẫn đi tham quan thực tế mô hình nuôi bồ câu phía sau nhà, anh Đường cho biết: “Để nuôi bồ câu đạt hiệu quả, người nuôi cần chú trọng khâu chọn giống và xây dựng chuồng nuôi cho thông thoáng đủ ánh sáng, cho ăn - uống đầy đủ, hợp vệ sinh”.

Dụng cụ làm chuồng nuôi bồ câu có thể tận dụng tre, nứa, nếu có điều kiện thì dùng lưới nilon hoặc lưới sắt để làm. Chuồng bồ câu có diện tích trên 80 m2. Mỗi cặp bồ câu giống được anh ngăn lại trong khung lưới có diện tích: dài 60 cm, cao 60 cm và rộng 60 cm, bồ câu thịt được anh nhốt riêng trong các chuồng lưới có diện tích từ 4 đến 6 m2/30 - 40 con. Do bồ câu không kén chọn thức ăn nên anh Đường cho chúng ăn: gạo lức, bắp, lúa và thức ăn công nghiệp... mỗi ngày cho ăn từ 1 đến 2 lần trong các buổi sáng, chiều.

Chim bồ câu sinh sản rất nhanh, từ chim con đến khi sinh sản được vào khoảng 2,5 tháng đến 3 tháng, mỗi lần bồ câu đẻ được hai trứng, ấp khoảng 20 ngày là nở. Từ khi bồ câu con nở, nuôi thêm 18 ngày nữa đạt trọng lượng từ 400 - 500 gr là bán thịt được. Trung bình, mỗi tuần anh bán 5 đến 10 cặp bồ câu thịt cho các nhà hàng ở Vĩnh Long. Bồ câu Pháp có trọng lượng khoảng 500 gr được anh bán với giá từ 90 - 100 ngàn đồng/cặp và bồ câu Mỹ có trọng lượng 800 gr anh bán với giá 300 đến 400 ngàn đồng/cặp. Với giá bán như trên, trừ chi phí anh còn lãi khoảng 30 - 40 ngàn đồng/cặp.

Hiện mỗi tuần một số nhà hàng ở Vĩnh Long đặt hàng với anh cung cấp cho họ 15 cặp bồ câu thịt giống Pháp với giá 160 ngàn đồng/cặp nhưng anh Đường không dám nhận lời vì nguồn cung không đáp ứng được.

Ngoài việc bán bồ câu thịt cho thị trường, anh còn cung cấp bồ câu giống cho người nuôi trong và ngoài địa phương với giá từ 200 đến 300 ngàn đồng/cặp bồ câu Pháp và từ 1 triệu đến 1,2 triệu đồng/cặp bồ câu Mỹ.

Tính từ thời điểm bắt đầu nuôi đến nay, trừ tất cả các khoản chi phí, gia đình anh Nguyễn Văn Đường đã thu lợi nhuận gần 30 triệu đồng. Anh Nguyễn Văn Đường tâm sự: “Lúc đầu, nghĩ là nuôi “văn nghệ” chơi, nhưng thấy càng ngày càng thấy hiệu quả nên mới quyết định duy trì. Thời gian tới, tôi sẽ mở rộng mô hình này”.

Phú Thuận