Quảng Ngãi: Mô hình nuôi heo theo kỹ thuật công nghệ cao

Nguồn tin: Báo Quảng Ngãi, 27/06/2011
Ngày cập nhật: 28/6/2011

Đến xã Bình An (huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) hỏi anh Nguyễn Hoài ai cũng biết, vì anh là người tiên phong trong xã đã áp dụng công nghệ cao trong chăn nuôi heo đem lại lợi nhuận cao hàng chục năm nay.

Trang trại của anh Hoài được xây dựng trên diện tích khoảng 300 m2 nhưng rất khang trang và đúng theo kiểu chuồng công nghiệp hiện đại như: chuồng heo hậu bị, chuồng heo đẻ, sàn cai sữa; hệ thống máng ăn, nước uống tự động; bể biogas composite, hệ thống phun sương làm mát và hệ thống phát điện bằng khí hầm biogas.

Anh Hoài đang kiểm tra và vệ sinh chuồng heo sinh sản.

Hiện tại trại này có 32 heo sinh sản, 1 heo đực giống và gần 250 con heo thịt béo tốt. Anh Hoài cho biết, anh khởi sự cơ nghiệp này từ năm 2001. Thấy việc nuôi heo cũng không khó (bởi anh đã được đào tạo kiến thức từ trường Trung cấp chăn nuôi thú y và lợi thế là quê anh có Khu kinh tế Dung Quất đang thu hút ngày càng đông lao động), do vậy anh đầu tư nuôi heo tập trung theo quy mô lớn, ắt sẽ mang lại lợi nhuận kinh tế cao. Từ đó anh Hoài đã đầu tư vốn liếng xây dựng chuồng trại theo quy cách công nghệ hiện đại từ năm 2004.

Ban đầu là 10 ô chuồng (mỗi ô có diện tích 10 m2), mỗi năm anh thả nuôi 3 lứa và xuất bán ra thị trường trên dưới 100 con. Để nâng cao số lượng cũng như chất lượng, anh đã tìm vào tỉnh Đồng Nai để mua con giống đạt chuẩn đem về nuôi và lai tạo dần. Nhờ vậy mà heo nhà anh lứa nào xuất chuồng cũng có tỷ lệ nạc cao hơn với các trại nuôi heo khác trên địa bàn và lúc nào cũng có tư thương đến tận nhà đặt hàng trước; giá heo anh bán lúc nào cũng cao hơn giá thị trường từ 1.000 - 2.000 đồng/kg heo hơi.

Thấy có lợi nhuận cao, nên càng ngày anh Hoài càng mở rộng chuồng trại với quy mô lớn hơn (với tổng chi phí xây dựng chuồng trại hơn 250 triệu đồng), có gần 50 ô chuồng theo mô hình chăn nuôi khép kín, có hầm biogas với diện tích 36 khối và hệ thống phun sương 20 béc tạo không khí thoáng mát, sạch sẽ nhằm hạn chế tối đa tình hình dịch bệnh và hầm chứa khí với dung tích 10 m3 để phục vụ phát điện từ khí hầm biogas trong những ngày nắng nóng, hay cúp điện luân phiên.

Nhờ có kiến thức và tư duy áp dụng công nghệ cao với thiết kế chuồng trại hiện đại, nên trang trại của anh Hoài luôn sạch sẽ, thoáng mát và hạn chế tối đa tình hình dịch bệnh, lợi nhuận mỗi năm tăng lên rõ rệt. Chỉ tính riêng năm 2009, anh Hoài đã xuất bán ra thị trường trên 720 con heo (có 600 con heo thịt, trọng lượng bình quân đạt 65 - 70 kg/con, thu lợi nhuận hơn 270 triệu đồng). Năm 2010 anh xuất bán số heo giống và heo thịt ra thịt trường cao hơn và đem lại lợi nhuận khoảng 300 triệu đồng.

Mô hình nuôi heo khép kín theo kỹ thuật công nghệ cao như anh Hoài chưa phải là nhiều ở địa phương, nên thu hút rất nhiều khách đến tham quan học hỏi. Anh Hoài là hội viên nông dân năng động tham gia đầy đủ các phong trào do địa phương phát động và nhiệt tình trong việc truyền đạt kinh nghiệm và hướng dẫn quy trình cho mọi người để học hỏi và làm theo. Trại nuôi heo của anh giải quyết việc làm thường xuyên cho 3 - 4 lao động, với mức lương từ 2 - 2,5 triệu đồng/người/tháng. Anh Hoài cho biết, sắp tới anh sẽ đầu tư mở rộng chăn nuôi theo quy mô lớn hơn. Anh đã đầu tư mua đất ở xã Bình Nguyên, để chuẩn bị kế hoạch mở rộng trang trại và đa dạng con vật nuôi kết hợp với trồng trọt. Hy vọng đây sẽ là một trang trại đem lại hiệu quả kinh tế cao và phát triển bền vững trong tương lai.

Đ.X