Quảng Trị: Nuôi dê vùng biển

Nguồn tin: Báo Quảng Trị, 03/07/2011
Ngày cập nhật: 4/7/2011

Không ít người nghĩ rằng nuôi dê núi trên vùng cát trắng ven biển sẽ là một hướng đi sai lầm và ví như tự mua dây buộc mình. Thế nhưng gia đình anh Nguyễn Văn Đức, chị Nguyễn Thị Hằng ở thôn Thuỷ Bạn, xã Trung Giang, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị đã chọn hướng đi táo bạo ấy, mở ra một hướng làm kinh tế mới đầy hứa hẹn cho người dân nghèo ở vùng biển nơi đây.

Cùng sinh ra, lớn lên trên vùng đất nghèo Trung Giang, Gio Linh, vì thế từ nhỏ anh Đức và chị Hằng đã phải trải qua những ngày tháng cơ cực. Những đồi cát trắng vẫn ngự trị trên vùng đất ven biển Trung Giang từ bao đời nay nên cái nghèo, cái đói vẫn đeo đẳng bao thế hệ nơi đây.

Đất trồng lúa chẳng có một tấc thì lấy đâu ra gạo để ăn, làm biển thì không có nơi neo đậu tàu thuyền lớn nên phải đi làm thuê cho các tàu cá nơi khác, còn đất màu thì chỉ là vài thửa cát lưa thưa xen lẫn những hàng bạch đàn, phi lao cằn cỗi.

Đời sống kinh tế của những người dân nơi đây chủ yếu dựa vào việc làm thuê quanh năm suốt tháng ở các vùng quê khác. Anh Đức, chị Hằng vẫn nhớ như in ngày hai vợ chồng rời quê vào Lâm Đồng lập nghiệp, tiền nong chẳng có một đồng dắt lưng làm vốn, chỉ nuôi quyết tâm rời quê vào làm thuê để mưu sinh rồi sau này tính chuyện làm ăn dài lâu.

Chị Nguyễn Thị Hằng bên đàn dê của gia đình.

Chân ướt chân ráo vào Lâm Đồng, loay hoay mãi anh chị mới được nhận vào làm công ở các rẫy cà phê, điều nhưng làm thuê cũng theo mùa vụ nên thu nhập bấp bênh. Vì thế, vào lúc trái mùa, anh chị lại gia nhập vào đội quân phụ hồ.

Sau 5 năm làm thuê, anh chị đã tích cóp được hơn 30 triệu đồng, số tiền ấy được vợ chồng anh đầu tư mua lại một ha rẫy mới khai hoang để trồng cà phê. Thu hoạch cà phê chưa được 3 mùa rẫy thì ở Tây Nguyên cà phê lâm vào tình trạng rớt giá khiến nhiều người trồng cà phê phải lao tâm khổ tứ, nợ nần chồng chất.

Trước tình cảnh đó, anh chị buộc phải bán 1 ha cà phê với giá 120 triệu đồng để trang trải nợ nần. Rời quê hương hơn 10 năm, đến khi trở về cũng chẳng khấm khá là bao so với trước khiến anh chị rất buồn.

Trong một lần đi làm ăn ở vùng biển Quảng Bình, anh Đức nhận thấy con dê núi được mua về làm nguồn dự trữ ở các nhà hàng thích nghi khá tốt trên vùng cát nên lúc trở về anh bàn với vợ mạnh dạn đầu tư nuôi dê thí điểm.

Cuối năm 2009, anh chị đầu tư mua 8 con dê mẹ, 2 con dê đực về nuôi thử và kết quả đem lại rất khả quan. Theo chị Hằng, khi dê mẹ bước vào 7 - 8 tháng tuổi là bắt đầu sinh sản và mỗi năm dê mẹ đẻ 2 lứa, mỗi lứa cũng cho từ 1 - 2 con.

Số dê con này sau 5 tháng tuổi là có thể đem bán, lúc đó trọng lượng dê đạt từ 15 - 20 kg và với mức giá thị trường giao động từ 85 - 90 nghìn đồng/kg như hiện nay thì mỗi năm anh chị cũng thu được gần 50 triệu đồng từ việc bán dê thịt thương phẩm. Đàn dê của anh chị đến nay có trên 30 dê mẹ, 5 dê đực và gần 70 dê con đang phát triển tốt.

Nuôi dê trên vùng đồi cát chẳng tốn công chăn giữ vì đàn dê thường ăn tập trung nên dễ kiểm soát. Nhiều năm nay, sản phẩm dê thịt thương phẩm của anh chị được thương lái đánh giá rất cao bởi độ thơm giòn, dai vừa phải và rất bắt miệng.

Theo anh Đức, thịt dê nuôi ở đây thơm hơn thịt dê núi là bởi dê nuôi ăn một lượng cỏ cú và lá trên đồi cát khá lớn, bên cạnh đó do đi lại nhiều trên cát nên thịt dê săn chắc hơn.

Nhận thấy mô hình nuôi dê của anh chị bước đầu có hiệu quả và phù hợp với điều kiện kinh tế ở địa phương nên nhiều người trong vùng đã nuôi thử. Anh Đức cho biết, không chỉ những người dân trong vùng mà nhiều người dân ở các vùng lân cận cũng đến hỏi mua dê con về nuôi.

Sắp tới anh chị dự định sẽ bán dê giống cho bà con với giá phải chăng, đồng thời hỗ trợ và tư vấn kỹ thuật để bà con biết cách chăn nuôi cho hiệu quả. Hiện nay, anh chị đã bán hơn 100 con dê mẹ, dê con, dê đực giống cho người dân trong vùng và các vùng lân cận.

Người mua trả tiền ngay cũng có, trả nợ dần cũng nhiều nhưng anh chị vẫn không nề hà, chỉ mong cho người dân quê mình từng bước thoát nghèo. Được sự giúp đỡ của anh, từ những hộ nghèo, cận nghèo đến nay những gia đình như anh Phước, anh Quang, chị Thu và nhiều hộ gia đình ven biển khác đã thoát nghèo nhanh chóng từ mô hình nuôi dê trên cát.

TRẦN NHƠN BỐN