TP. HCM: Thị trường thịt lợn tăng cao

Nguyên nhân có sự tăng giá đột biến này là do nguồn thịt lợn đang hiếm mà nhu cầu thị trường lại quá lớn.

Những ngày đầu tháng này, giá cả một số mặt hàng thiết yếu trên địa bàn TP HCM tiếp tục tăng, đặc biệt là mặt hàng thịt lợn đang tăng mạnh và có xu hướng thiết lập mặt bằng giá mới trong thời gian tới.

Hiện nay, giá lợn hơi trên địa bàn thành phố đang ở mức 64.000 - 65.000 đồng/kg, cao hơn 3.000 đồng so với mức giá đỉnh điểm hồi cuối tháng 4/2011 là 62.000 đồng/kg và đạt mức “kỷ lục”nhất từ trước đến nay. Tlợn đó, giá giá bán lẻ thịt lợn tại các chợ lẻ trên địa bàn TP HCM trong tuần cũng tăng mạnh.

Tại các chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh), Hòa Hưng (quận 10), Hoàng Hoa Thám (quận Tân Bình)…, giá các loại thịt ba rọi, thịt đùi, sườn non ở mức từ 110.000 - 130.000 đồng/kg, tăng hơn 10.000 đồng/kg so với những ngày đầu tháng trước.

Cùng với thịt lợn, giá các mặt hàng gia cầm tươi sống và trứng vịt tại thành phố cũng đang ở mức giá khá cao. Trong đó, giá trứng vịt dao động từ 32.000 - 35.000 đồng/chục, tăng 5.000 - 7.000 đồng/chục; thịt gà từ 85.000 - 90.000 đồng/kg, thịt vịt khoảng 70.000 đồng/kg.

Theo các thương lái, nguyên nhân có sự tăng giá đột biến này là do nguồn thịt lợn đang hiếm mà nhu cầu thị trường lại quá lớn đẩy giá tăng. Bên cạnh đó là việc gần đây một lực lượng lớn thương lái Trung Quốc thu gom lợn chuyển ra phía Bắc đưa về nước.

Nhận định về thị trường thịt lợn hiện nay, ông Văn Đức Mười, Tổng Giám đốc Công ty Vissan cho rằng: “Thị trường đang ở mức đỉnh điểm, xác lập một mặt bằng giá mới trong lợn hơi. Với đỉnh điểm là 64.000 - 65.000 đồng/kg thịt lợn hơi, tôi nghĩ rằng, thị trường này khó có thể tăng hơn nữa”.

Trước tình hình này, Sở Công thương TP HCM đề nghị các doanh nghiệp cần chủ động nắm bắt sát diễn biến của thị trường để tạo nguồn hàng bình ổn dồi dào, đồng thời tích cực phát triển mạng lưới phân phối về vùng ven ngoại thành, vùng xa của thành phố.

Bà Lê Ngọc Đào, Phó Giám đốc Sở Công thương TP HCM cho rằng: Dự báo tình hình diễn biến mặt hàng gia súc, gia cầm có thể khan hiếm trong thời gian sắp tới. Vì vậy, các doanh nghiệp phải có một chiến lược đầu tư chiến lược chăn nuôi, sản xuất để chủ động nguồn hàng cung ứng cho thị trường. Bên cạnh đó là có kế hoạch phát triển các điểm bán để đưa hàng bình ổn đến người tiêu dùng.

PV

Các tin chăn nuôi khác:

Các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476