Trang trại trên đỉnh Đèo Gió (Bắc Kạn)

Nguồn tin: Báo Bắc Kạn, 20/07/2011
Ngày cập nhật: 21/7/2011

Năm 2003, Công ty TNHH Hoàng Giang tiến hành xây dựng trang trại trên đỉnh Pác Ả (Đèo Gió), thị trấn Nà Phặc, Ngân Sơn (Bắc Kạn). Đến nay, vùng đất hoang sơ, khô cằn trước kia đã trở thành một trang trại trù phú, mang lại doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm cho những người đã dày công tạo dựng.

Trang trại của Công ty TNHH Hoàng Giang nhìn từ trên cao.

Đất khó không phụ công người

Mặc dù hiện đã là giám đốc của một trang trại thuộc diện lớn nhất của tỉnh nhưng bàn tay ông Khang vẫn hằn chai bởi những tháng ngày lao động vất vả, miệt mài. Ông Khang kể lại: Trang trại khi mới thành lập được gọi là trang trại “ba không”: không đường, không điện, không nước. Khó khăn trăm bề, nhưng lỡ “đánh cược” gia nghiệp của mình vào công việc nên tất cả đều phải cố gắng.

Dù là vùng đất có địa hình thoải, khí hậu ôn hòa nhưng do để hoang trọc từ lâu, nên đất trên đỉnh Pác Ả rất khô cằn. Vì thế thời gian đầu khi trồng cây hồi, sao, lát xuống, công nhân phải rất vả tưới nước, làm cỏ, bón phân. Công việc này chỉ giảm bớt khi cây được một năm tuổi có khả tự giữ nước. Sau khi trồng cây cải tạo đất xong, trang trại quyết định phát triển chăn nuôi.

Là người va chạm nhiều, có đầu óc làm ăn và rất táo bạo nên ông Khang không chọn nuôi những con vật quen thuộc mà mạnh dạn nuôi lợn rừng và đà điều. Năm 2006, Công ty mua 12 con lợn rừng từ Bình Dương về nuôi. Không có kỹ sư chăn nuôi nên mọi kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng lợn rừng, trang trại đều phải tự tìm hiểu nắm bắt. Cùng với đó là thời tiết rét đậm, rét hại vào thời điểm mới mua về khiến lợn không kịp thích nghi nên đã chết mất 5 con. Không nản chí, Công ty tiếp tục mua thêm 2 con ở một tỉnh phía Bắc về gây dựng đàn. Ngày lứa lợn rừng đầu tiên sinh sản thành công tại trang trại đã mang đến niềm vui khôn tả cho Ban giám đốc và toàn thể công nhân.

Sau 5 năm kiên trì nhân đàn, đến nay trang trại của Công ty đã có hơn 400 con lợn rừng, trong đó có hơn 100 con lợn bố mẹ. Dù nhu cầu thị trường đối với thịt lợn rừng nuôi là rất lớn, nhưng Công ty chưa xuất bán nhiều mà thực hiện nhân đàn lên khoảng 1.000 con vào cuối năm nay.

Cùng thời gian trên, Công ty nhập nuôi đà điểu từ Trung tâm Nghiên cứu gia cầm Thụy Phương (Hà Nội). Đây là loài vật nuôi tuy mới nhưng được đánh giá có hiệu quả kinh tế rất cao. Từ thịt, trứng, da đến bộ phận nội tạng của đà điều đều có thể bán được giá rất cao, trung bình một con có giá trên 10 triệu đồng. Kỳ vọng vào giống vật nuôi này, Công ty đã dày công cử cán bộ học tập, nắm bắt quy trình kỹ thuật nuôi sinh sản đà điểu. Và sau một vài lần thất bại, đến cuối năm 2006 những chú đà điểu con đầu tiên đã được ấp nở thành công trên đỉnh Pác Ả.

Đà điểu con được ấp nở thành công tại trang trại Pác Ả.

Điều đặc biệt, chính những công nhân của trang trại đã tự nghiên cứu, cải tiến thành công máy ấp trứng có thể tự điều chỉnh được độ ẩm (độ ẩm và nhiệt độ là những nhân tố quyết định đến sự thành công trong ấp nở trứng đà điểu); giá máy chỉ bằng một nửa giá thành so với mua bên ngoài. Từ 130 con đà điểu ban đầu, đến nay trang trại đã nhân lên 350 con và xuất bán hàng trăm con ra thị trường. Thương hiệu thịt đà điểu Hoàng Giang - Bắc Kạn hiện đã được nhiều thương nhân và người tiêu dùng các tỉnh miền Bắc biết đến.

Cùng với đó, gần 5.000 cây hồi của trang trại hiện đã cho hoa đầu mùa. Nếu điều kiện thuận lợi, sang năm diện tích hồi này có thể mang về thu nhập hàng trăm triệu đồng cho Công ty . Theo tính toán của ông Nguyễn Văn Quế – Phó Giám đốc Công ty TNHH Hoàng Giang, mỗi năm trang trại tại Pác Ả mang về thu nhập tiền tỷ cho Công ty . Đây là những con số đáng mừng, khích lệ xu hướng phát triển kinh tế trang trại ở tỉnh Bắc Kạn.

Phát triển trang trại theo hướng hiện đại

Với mong muốn xây dựng một trang trại mang tầm cỡ của tỉnh và khu vực, Công ty TNHH Hoàng Giang không dừng lại ở nuôi lợn rừng, đà điểu, trồng cây mà còn dự định nuôi dê và trồng nấm.

Với đặc điểm dễ nuôi, ít dịch bệnh, giá trị kinh tế cao nên việc nuôi dê tận dụng nguồn thức ăn phong phú tại trang trại là điều rất hợp lý. Để đáp ứng phần lớn nhu cầu lương thực phục vụ cho chăn nuôi, Công ty đã trồng 4 ha ngô và 3 ha sắn. Thân cây ngô và sắn sau khi thu hoạch xong sẽ trở thành nguồn giá thể phong phú cho trồng nấm. Theo kế hoạch, vào cuối năm nay trang trại sẽ bắt đầu nuôi trồng nấm với quy mô lớn phục vụ nhu cầu thị trường trong và ngoài tỉnh. Mở rộng chăn nuôi đồng nghĩa với việc cần thêm nhân lực và tăng cường công tác quản lý.

Chăn nuôi đà điểu mang lại nguồn lợi lớn cho Công ty TNHH Hoàng Giang.

Để thực hiện điều này, Công ty dự kiến tăng hợp đồng thời vụ với người dân địa phương, cho công nhân đi đào tạo thêm kỹ thuật và áp dụng công nghệ hiện đại vào quản lý. Hiện tại, Công ty đã tiến hành lắp đặt hệ thống camera theo dõi, quản lý toàn bộ trang trại. Đồng thời cho phép trang trại giao dịch, trao đổi thông tin với bên ngoài. Cùng với đó trang trại sẽ tăng cường thực hiện các biện pháp phòng, trừ dịch bệnh, cũng như tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ông Cao Văn Khang – Giám đốc Công ty TNHH Hoàng Giang cho rằng: “Trong thời buổi kinh tế thị trường, muốn tồn tại, phát triển và cạnh tranh được thì phải biết áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất".

Việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất tại trang trại Pác Ả là hướng phát triển hiện đại nhưng bền vững, đáng để các trang trại trên địa bàn tỉnh tham khảo và học hỏi.

Xuân Nghiệp