Nguồn tin: Website ĐCSVN, 01/09/2011
Ngày cập nhật:
2/9/2011
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, tình hình chăn nuôi trong tháng 8 nhìn chung phát triển ổn định và có xu hướng tăng do dịch bệnh trên gia súc, gia cầm cơ bản đã được khống chế. Đặc biệt giá các sản phẩm từ trâu, bò và gia cầm đang ở mức cao đã khuyến khích người nuôi đầu tư mở rộng sản xuất.
Tính đến thời điểm này, dịch lợn tai xanh đã được khống chế, người chăn nuôi hiện đang có lãi, nên xu hướng chăn nuôi lợn đang trên đà khôi phục trở lại, chủ yếu là chăn nuôi trang trại và gia trại.
Đàn bò trên cả nước cũng phát triển tương đối ổn định. Hiện nay, do giá thu mua sữa của các nhà máy ở mức cao và ổn định nên người chăn nuôi bò sữa đang có lãi, vì vậy chăn nuôi bò sữa đang phát triển rất tốt.
Đặc biệt, hiện nay nhu cầu về các sản phẩm gia cầm đang tăng, giá thịt, trứng gia cầm đang ở mức khá cao, cùng với việc dịch cúm gia cầm đã được khống chế, người chăn nuôi có lãi nên chăn nuôi gia cầm đang có chiều hướng tăng nhanh.
Theo ước tính của Cục Chăn nuôi, từ nay tới hết năm 2011 lượng cung đối với thịt hơi các loại vào khoảng 2,27 – 2,38 triệu tấn, trong khi đó 6 nhu cầu tiêu thụ khoảng 2,40 - 2,50 triệu tấn, vì vậy từ thời điểm này đến cuối năm cả nước còn thiếu khoảng 0,12-0,14 triệu tấn thịt. Lượng thiếu hụt này sẽ được bù đắp bằng lượng thịt nhập khẩu để đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng trong nước. Đồng thời với mức giá cao như hiện nay có thể sẽ khuyến khích người chăn nuôi tái đàn và giúp làm tăng nguồn cung cho thị trường trong vài tháng tới.
Nhìn chung, giá giữa 2 miền Nam, Bắc tiến sát hơn và không còn sự chênh lệch lớn như trong tháng 7, cụ thể: lợn hơi tại miền Bắc là 60.000-61.000 đồng/kg, miền Trung là 59.000-60.000 đồng/kg và miền Nam là 56.000-57.000 đồng/kg; giá gà thịt tại miền Bắc khoảng 42.000 đồng/kg, miền Nam là 32.000 đồng/kg. Giá bình quân thịt gia súc tại một số chợ đầu mối Tp Hồ Chí Minh tính đến thời điểm trung tuần tháng 8/2011 như sau: thịt đùi dao động từ 88.000-92.000 đồng/kg, sườn non khoảng 128.000-135.000 đồng/kg, nạc vai 120.000-130.000 đồng/kg, cốt lết từ 88.000-90.000 đồng/kg, thăn lưng từ 123.000-125.000 đồng/kg... Giá trứng gà ta 32.000-35.000 đồng/chục, gà công nghiệp dao động từ 25.000-25.500 đồng/chục, trứng vịt giảm nhẹ còn 25.000-30.500 đồng/chục.
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin chăn nuôi khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.