Nguồn tin: Thời Báo Kinh Tế Sài Gòn, 23/11/2011
Ngày cập nhật:
25/11/2011
Trao đổi của phóng viên TBKTSG với Cục trưởng Cục Chăn nuôi HOÀNG KIM GIAO về những thay đổi trên thị trường chăn nuôi công nghiệp hiện nay.
TBKTSG: Gần đây dư luận bắt đầu lo ngại rằng một đất nước nông nghiệp như Việt Nam mà phải phụ thuộc các doanh nghiệp nước ngoài về thức ăn chăn nuôi. Quan điểm của ông như thế nào?
- Cục trưởng Hoàng Kim Giao: Cả nước hiện có tổng cộng 233 nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, trong đó 175 nhà máy thuộc vốn trong nước, và 58 nhà máy là 100% vốn nước ngoài và liên doanh. Các công ty trong nước chiếm 40% sản lượng thức ăn, còn các doanh nghiệp nước ngoài và liên doanh 60%.
Các công ty nước ngoài vào sản xuất ở Việt Nam theo đúng pháp luật. Tại sao họ vào đầu tư ở đất nước này trên mặt bằng luật pháp chung, mà họ có thể vươn lên? Thế còn có dư luận bảo họ lũng đoạn thị trường thì chúng tôi băn khoăn lắm. Mấy năm nay chúng tôi rất đau đầu vì cứ khi họp là mọi người đều nói thế. Doanh nghiệp phải chiếm 30% thị phần thì mới vi phạm Luật Cạnh tranh, nhưng chưa một doanh nghiệp FDI nào có thị phần lớn đến thế.
Tôi nghĩ, các doanh nghiệp Việt Nam cần nhìn nhận cạnh tranh theo chiều hướng tích cực để thấy mình yếu kém ở đâu để khắc phục.
TBKTSG: Vậy ông có nắm được sản lượng của những doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi lớn nhất không?
- CP Thái Lan chiếm sản lượng lớn nhất là 18%. Họ sản xuất nhiều và cũng cung cấp nhiều cho hệ thống bên ngoài Việt Nam. Proconco đã trở thành của Việt Nam chiếm hơn 12%, New Hope của Trung Quốc trước chiếm 9 - 10% nay tách ra ba công ty thì cũng không nhiều, Cargill của Mỹ gần 8%, Greenfeed trước của Thái Lan nay của Việt Nam 8%... tức là Việt Nam có nhiều nhà máy tương đương.
Vì thế, dư luận lo ngại về doanh nghiệp nước ngoài chiếm hầu hết thị trường cứ phát biểu thế thôi chứ kỳ thực là không có. Cho nên tôi vẫn nghĩ họ không thể bắt tay nhau để ép giá hay lũng đoạn thị trường. Tôi khẳng định là không có tình trạng đó.
TBKTSG: Nhưng một số doanh nghiệp nước ngoài gần đây tuyên bố sẽ mở rộng nhanh quy mô sản xuất, chẳng hạn CP Thái Lan sẽ mở 10 nhà máy, New Hope Trung Quốc mở 6 nhà máy chỉ trong vài năm tới.
- Chúng ta mới chỉ đảm bảo 55% sản lượng thức ăn công nghiệp cho toàn bộ ngành sản xuất chăn nuôi, 45% còn lại là thức ăn tận dụng do hộ gia đình chế biến. Vì thế, thị trường này còn rất hứa hẹn.
Từ khi vào Việt Nam đến giờ không một doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi vốn nước ngoài nào bỏ cuộc. Họ chỉ phát triển lên và mở rộng. Nhưng trong quá trình đó thì cũng có tình trạng doanh nghiệp Việt Nam thu hẹp sản xuất...
TBKTSG: Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi nói có tới 30% doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi thu hẹp sản xuất, hay phá sản.
- Hiệp hội đưa ra con số đó dựa vào tỷ lệ mà Hiệp hội Doanh nghiệp vừa và nhỏ Việt Nam đưa ra, tương đương 30% tất cả doanh nghiệp. Trên thực tế không có số liệu cho ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi.
Thực tế có thể có doanh nghiệp mất đi, nhưng tôi khẳng định là không thể có đến 30 - 40% doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi của Việt Nam phá sản. Gần đây, nhiều người cho rằng doanh nghiệp Việt Nam thu hẹp sản xuất do tác động của các doanh nghiệp nước ngoài là không đúng. Phải nhìn nhận thực tế là công nghệ lạc hậu, công suất nhỏ, tiếp thị không tốt làm cho sản phẩm của Việt Nam kém cạnh tranh.
TBKTSG: Vì sao nguồn nguyên liệu thức ăn chăn nuôi phải nhập nhiều thế, khi Việt Nam là nước sản xuất lương thực?
- Việt Nam nhập khẩu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trị giá 2,7 tỉ đô la Mỹ năm ngoái, và dự kiến khoảng 3 tỉ đô la Mỹ trong năm nay. Những loại nguyên liệu chính là thức ăn giàu đạm (khô dầu, đậu các loại) khoảng 35%, một số loại khoáng vitamin (gần 100%) và bắp khoảng gần 1 triệu tấn.
Những nguyên liệu này chúng ta không thể cạnh tranh nổi. Ví dụ, năng suất đậu nành của Việt Nam chỉ là 1,2 - 1,5 tấn/héc ta, trong khi của nhiều nước là 2 - 3,5 tấn/héc ta. Năng suất bắp của Việt Nam chỉ là 4,1 tấn/héc ta so với 5,2 tấn/héc ta của nhiều nước. Đây là vấn đề rất đau đầu. Nếu chúng ta không cải thiện được nguồn giống, nâng cao sản lượng thì rất khó giải quyết được tình hình.
TBKTSG: Liên quan đến chuyện chăn nuôi, các doanh nghiệp nước ngoài cung cấp lượng thịt thế nào trong tương quan với doanh nghiệp trong nước?
- Chỉ có CP là liên quan đến chăn nuôi với sản lượng trứng 50%, gà thịt 30%, heo chỉ 7 - 8%. Công ty này chỉ có 5% con giống mà chiếm tới gần 8% sản lượng thịt heo cho thấy chất lượng con giống và công nghệ của họ tốt hơn nhiều. Ngoài ra, công ty của Hàn Quốc là CJ Vina cũng bắt đầu nuôi heo, nhưng chỉ là trại giống mấy trăm con, chứ không cung cấp thịt. Haprit của Pháp cũng chỉ bán tinh và con giống. Còn chưa có doanh nghiệp FDI nào đầu tư nuôi heo như CP. Tức là doanh nghiệp FDI chiếm thị phần nhỏ trong cung cấp nguồn thịt, còn lại là của doanh nghiệp Việt Nam.
Trên thực tế có một vài công ty nước ngoài như CP nổi lên. Tuy nhiên, về sản lượng thịt heo thì chưa có công ty nào vượt quá 10%, chỉ có CP là cao nhất. Còn về sản lượng gà thịt CP chiếm 30% mà nguyên nhân chính là do các công ty Việt Nam không chú trọng đầu tư.
TBKTSG: Vậy ông nhìn hiện tượng một số chủ trang trại chăn nuôi không đầu tư nữa như thế nào?
- Đó là chuyện có thật. Nhưng bên cạnh những trang trại bỏ đi thì lại có những trang trại mới phát triển thêm. Hiện tại, một ngày trung bình có 120.000 - 140.000 con heo sữa và 2 - 3 triệu con gà giống ra đời. Tức là thị trường không có vấn đề gì. Bộ trưởng Cao Đức Phát vừa đi Trung Quốc về, và cho biết giá thịt heo ở đó cao lắm, mình phải cẩn thận không thì thịt lại [xuất] ào sang Trung Quốc là căng. Tôi báo cáo với bộ trưởng, nếu tình hình sản xuất như hiện nay thì đáp ứng được nhu cầu trong nước, còn nếu giá bên Trung Quốc cao quá, và thịt lại xuất sang đó ào ạt thì tôi chịu. Hiện tại, sản lượng chăn nuôi ở các tỉnh ĐBSCL cũng giảm vì lụt lội.
Tư Giang
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin chăn nuôi khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.