Thừa Thiên Huế: Phòng chống dịch cúm gia cầm nhìn từ các trang trại

Nguồn tin: Báo Thừa Thiên Huế, 06/03/2012
Ngày cập nhật: 7/3/2012

Trong khi nhiều hộ chăn nuôi gia cầm nhỏ lẻ tỏ ra chủ quan, thì các chủ trang trại (TT) trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế đã quan tâm và tổ chức tốt công tác phòng chống dịch bệnh cho gia cầm.

Dùng tỏi để khử trùng và cho gà ăn

Chúng tôi về TT gà của anh Trần Thiện Chương ở vùng cát Quảng Điền vào một ngày cuối tháng 2. Trong khi nhiều người lo lắng trước nguy cơ dịch bệnh có thể tái phát trên địa bàn tỉnh, anh Chương tỏ ra tự tin trong công tác bảo vệ TT gà khoảng 10 ngàn con của mình. Đã 12 giờ trưa nhưng anh Chương cùng vợ là chị Trang vẫn chăm sóc đàn gà. Anh nói: “Mùa này thời tiết diễn biến phức tạp, mưa lạnh và ẩm thấp là điều kiện rất thuận lợi đối với dịch cúm gia cầm (DCGC) tái phát. Nhiều tỉnh, thành đang có dịch diễn biến phức tạp nên không thể chủ quan, lơ là trong công tác phòng ngừa. Chỉ trừ lúc nghỉ ăn cơm, còn lại phải bám TT, thường xuyên chăm sóc nhằm phát hiện gia cầm có triệu chứng bất thường để có biện pháp xử lý kịp thời”.

Anh Trần Thiện Chương kiểm tra TT gà của mình

Anh Chương cho hay, tuy trên địa bàn tỉnh không xảy ra DCGC, nhưng hiện nay tại TT gà của anh vẫn triển khai các biện pháp chăm sóc, phòng ngừa như đang có dịch. Vừa qua, anh chi khoảng 5 triệu đồng mua hoá chất dự trữ tại chỗ, thường xuyên tổ chức tiêu độc khử trùng theo định kỳ. Được sự hỗ trợ của ngành thú y, anh Chương chấp hành rất tốt việc tiêm vắc xin đầy đủ cho đàn gia cầm theo quy định. TT anh Chương còn được sự quan tâm giám sát của cán bộ thú y, đồng thời cấp phát thêm hoá chất tăng cường tiêu độc khử trùng chuồng trại. Cùng với các biện pháp tiêu độc, tiêm vắc xin, anh Chương còn chủ động dự trữ nguồn thức ăn, tăng cường chế độ dinh dưỡng như hàm lượng vitamin tổng hợp antistrer, vitamin C, vitamin nhóm AB... cho gia cầm.

Anh Chương còn tự nghĩ ra biện pháp bảo vệ đàn gà bằng cách ép nước tỏi trộn thức ăn cho gà ăn và phun tiêu độc khử trùng. Theo anh Chương, lâu nay TT gà của anh được bảo vệ an toàn một phần là nhờ dùng tỏi ép lấy nước để phun chuồng trại và cho gà ăn. Cứ 1 lít nước tỏi pha trộn với 10 lít nước sạch, phun từ 5 - 10 ngàn con, theo chu kỳ 3 ngày phun 1 lần. Hiện nay, mỗi kg tỏi chỉ khoảng 20 ngàn đồng nên cũng rất tiện lợi cho các TT sử dụng để chế biến thuốc cho gia cầm và phun tiêu độc khử trùng. Áp dụng phương pháp này không chỉ mang lại hiệu quả trong công tác phòng chống dịch, mà còn đảm bảo quy trình chăn nuôi gia cầm an toàn sinh học.

Bảo vệ an toàn đàn gia cầm

Không riêng TT anh Chương, hầu hết các TT gà ở vùng cát Quảng Điền đã chấp hành và triển khai thực hiện rất tốt các biện pháp phòng chống DCGC. Tại TT của chị Trần Thị Tỵ khoảng 6.000 con được bảo vệ an toàn bằng việc áp dụng các biện pháp theo quy định của ngành thú y. Chị Trần Thị Tỵ cho biết, ngoài các biện pháp tiêm vắc xin cho đàn gà, tiêu độc khử trùng chuồng trại theo định kỳ, vừa qua chị còn học tập phương pháp chế biến tỏi của anh Chương để phun và cho gà ăn. Cán bộ thú y cũng thường xuyên đến kiểm tra, giám sát và hướng dẫn các biện pháp chăm sóc, bảo vệ TT gà. Đồng thời, hạn chế tối đa người ra vào chuồng trại và trước khi cho vào TT phải qua tiêu độc khử trùng... Mấy năm qua, kể từ khi đầu tư chăn nuôi gà theo mô hình TT an toàn sinh học đến nay gà chưa bao giờ xảy ra dịch bệnh.

Theo anh Trần Thiện Chương và chị Trần Thị Tỵ cũng như các chủ TT ở vùng cát Quảng Điền, cùng với các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh, các chủ TT cũng đã chủ động bảo vệ an toàn đàn gà khi có dịch xảy ra. Tại thời điểm này, các chủ TT đã chuẩn bị nguồn lương thực, thực phẩm, các loại hoá chất đầy đủ để chủ động triển khai phòng chống. Anh Chương cho biết, nếu dịch xảy ra trên địa bàn tỉnh, anh sẽ cương quyết bảo vệ an toàn cho đàn gà, tuyệt đối không để xảy ra dịch. Ngoài tăng cường tiêu độc khử trùng, tiêm vắc xin anh sẽ áp dụng phương pháp “lấy gà nuôi gà trong dịch cúm”, bằng cách luộc trứng gà sẵn có tại TT, pha trộn với bắp chuối, thóc để cho gà ăn. Với phương pháp này, anh đã từng bảo vệ an toàn đàn gà trong mùa DCGC xảy ra vào năm 2004...

Tính đến ngày 1/3, DCGC xảy ra tại 13 tỉnh, thành trong cả nước, trong đó 10 tỉnh dịch chưa qua 21 ngày. Quảng Trị là tỉnh giáp ranh với Thừa Thiên Huế đang có dịch diễn biến hết sức phức tạp và có nguy cơ lây nhiễm vào địa bàn tỉnh rất cao. Tuyệt đối bảo vệ an toàn đàn gia cầm, không để dịch xảy ra gây thiệt hại đến sản xuất là mục tiêu của các chủ TT. Theo anh Trần Thiện Chương cũng như các chủ TT, các loại hoá chất và nguồn vắc xin phòng chống DCGC được Chi cục Thú y tỉnh cấp, các chủ TT tự tổ chức tiêm vắc xin cho gia cầm theo quy trình kỹ thuật của ngành thú y.

Đến cuối năm 2011, toàn tỉnh có 1.177 TT, gia trại gia súc gia cầm với tổng đàn gần 2,6 triệu con. Trong đó, gia cầm gần 2,3 triệu con, lợn 246 ngàn con, còn lại trâu, bò. Ngành thú y đang triển khai tiêm vắc xin vụ xuân cho tổng đàn gia súc gia cầm; đồng thời tổ chức tiêu độc khử trùng các trang trại, gia trại, các ổ dịch cũ và những nơi có nguy cơ tái phát dịch cao nhằm hạn chế nguy cơ tái phát dịch bệnh...

Hoàng Thế