Người phụ nữ với ý tưởng táo bạo

Nguồn tin: Kinh Tế Đô Thị, 02/04/2012
Ngày cập nhật: 4/4/2012

Chị Cao Thị Thủy cùng công nhân trong xưởng.

"Nếu với máy nghiền ốc kết hợp với máy sấy của gia đình, chắc chắn sẽ cho ra một loại thức ăn vừa ngon, giá thành lại rẻ cho những người chăn nuôi…" - đó là tâm sự của chị Cao Thị Thủy, chủ một cơ sở xay xát, chế biến thức ăn chăn nuôi tại thôn Ngọc Động, xã Phương Tú, huyện Ứng Hòa (Hà Nội).

Là một xã thuần nông, 100% người dân làm nông nghiệp, cứ đến mỗi vụ lúa, chị Cao Thị Thủy lại băn khoăn trước tình trạng ốc bươu vàng phá lúa trên diện rộng. Để giải quyết tình trạng này, người dân bắt ốc đem về làm thức ăn cho gà vịt, số còn lại đem đổ đống trên đường, một thời gian sau bốc mùi hôi thối, gây ô nhiễm môi trường. Một lần tình cờ về nhà người bạn ở Thái Bình, thấy có máy nghiền ốc, chị Thủy rất quan tâm. Tuy nhiên, khi ốc được nghiền đem phơi không gặp nắng thì bốc mùi. "Lúc đó tôi chợt nghĩ, nếu với máy nghiền ốc kết hợp với máy sấy nông sản của gia đình, chắc chắn sẽ cho ra một loại thức ăn vừa ngon, giá thành lại rẻ cho những người chăn nuôi" - chị Thủy nhớ lại. Nghĩ là làm, năm 2011, chị mua về một máy nghiền ốc và tiến hành thu mua ốc bươu vàng của bà con trong vùng. Ốc được chế biến theo công thức 1 kg ốc + 3 kg cám. Sau khi nghiền thì cho lên sàn sấy. Cây lúa không bị ốc phá hoại, người nông dân vừa thu được một khoản tiền từ bán ốc, vừa không gây ô nhiễm môi trường, đồng thời được sử dụng chính sản phẩm này làm thức ăn chăn nuôi với giá rẻ.

Trong làm kinh tế, chị Thủy luôn nghĩ đến lợi ích cho người nông dân. Chị bảo, "ba tháng trông cây không bằng ngày trông quả", lúc thu hoạch nông sản, thời tiết ủng hộ không sao, nếu mưa nhiều, thóc, đỗ không phơi được, bà con chỉ còn cách dùng làm thức ăn chăn nuôi chứ không thể bán.

Chị đã mạnh dạn mở xưởng chế biến, thu mua thóc gạo nông sản; có lò sấy ngô, đỗ tương, thóc; đồng thời, trực tiếp tiêu thụ các loại nông sản và thức ăn gia súc. Mô hình này đã làm 10 năm nay và từ năm 2011 bắt đầu mở rộng. Với số vốn ban đầu 1 tỷ đồng, cộng tiền vay ngân hàng 1 tỷ, chị đầu tư dàn máy xay xát, sàn sấy, máy nghiền ốc, máy nghiền thức ăn chăn nuôi, đường điện cùng với 500 m2 diện tích nhà xưởng. Trung bình mỗi ngày, xưởng của gia đình chị xát 15 tấn thóc, thái 5 - 7 tấn sắn. Sắn thái xong phơi tái cho vào sấy, sau đó xay bán cho nhà máy cám. Thu nhập một ngày của gia đình từ 400.000 - 500.000 đồng, trừ chi phí, chị thu 10 - 15 triệu đồng/tháng. Đồng thời, tạo việc làm thường xuyên cho gần 40 nhân công với mức lương khoảng 4 triệu đồng/tháng.

Từ thành công của mình, chị Thủy mong muốn mỗi xã ở các địa phương, đặc biệt là những địa phương thuần nông sẽ có mô hình như chị đang làm, để giúp người dân thuận lợi trong sản xuất nông nghiệp. Về phần mình, chị dự định sẽ mở rộng quy mô xưởng sấy, xay xát thóc gạo, chế biến lương thực nhằm tạo thêm nhiều công ăn việc làm cho người dân.

Dương Yến