Nguồn tin: Báo Hà Tĩnh, 03/06/2012
Ngày cập nhật:
5/6/2012
Kể từ khi có thông tin về một số cơ sở chăn nuôi sử dụng chất tạo nạc trong chăn nuôi lợn, nhiều người dân đã tẩy chay thịt lợn khiến giá lợn hơi tụt dốc thê thảm. Cơn “bão giá” này đã đẩy hàng nghìn hộ nuôi lợn vào cảnh thua lỗ, điêu đứng.
Nếu không tính đợt dịch tai xanh trên đàn lợn cách đây mấy năm, có lẽ chưa bao giờ người chăn nuôi lợn gặp cảnh bi đát như hiện nay. Không phải chứng kiến cảnh từng con lợn béo núc níc bị đem đi tiêu hủy nhưng giá lợn hơi liên tục tụt dốc thời gian qua cũng khiến hàng nghìn hộ chăn nuôi điêu đứng.
Chúng tôi đến “thủ phủ“ chăn nuôi lợn Cẩm Bình (Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh) và cảm nhận vùng quê này như đang bị một cơn bão lớn quét qua. Cơn bão này có thể gọi tên là ‘bão rớt giá”. Tiếp chúng tôi, Chủ tịch UBND xã Cẩm Bình Đặng Quốc Hải, rầu rĩ: “Chăn nuôi lợn là nghề truyền thống chủ lực của xã tôi. Tất cả 12/12 xóm đều tập trung nuôi; trong đó, số hộ nuôi mỗi năm trên trăm con có đến hàng trăm hộ. Nhiều gia đình thoát khỏi đói nghèo, trở nên giàu có cũng nhờ nghề nuôi lợn. Từ trước đến nay, nhà ai mỗi năm xuất chuồng được trên dăm chục con lợn là nhà ấy trở nên khá giả. Tuy nhiên, bây giờ thì lại khác. Người nuôi lợn đang lỗ nặng vì lợn rớt giá ghê quá. Càng nuôi nhiều càng lỗ nhiều. Thật tội! Tuy nhiên, vì là nghề chủ lực nên người dân chúng tôi vẫn cố cầm cự, mong tình hình sẽ thay đổi. Tổng đàn lợn của xã trước đây luôn duy trì ổn định khoảng 7.000 con, nay giảm gần 1/3, chỉ còn ở mức dưới 5.000 con…".
Nhiều hộ chăn nuôi điêu đứng vì lợn rớt giá
Chị Hạnh, một hộ chăn nuôi lợn ở Cẩm Bình nói: “Chỉ một thông tin đâu đó trong miền Nam có sử dụng chất tạo nạc mà khiến dân chúng tôi điêu đứng. Chưa bao giờ giá lợn hơi lại tụt giảm thê thảm đến thế này. Chú tính, cách đây chừng hai tháng, khi chưa có thông tin ấy, giá lợn hơi trung bình ở mức 55 nghìn đồng/kg nhưng từ đó đến nay, cứ mỗi ngày mỗi xuống, nay chỉ còn 42 - 45 nghìn đồng/kg. Trung bình chúng tôi nuôi ở mức 80 kg/con là xuất chuồng, trong khi thức ăn không giảm, các loại chi phí liên quan không giảm mà giá lợn hơi tụt giảm khoảng 10 nghìn đồng/kg, tính ra, mỗi con lợn mất đứt 800 ngàn đồng, hỏi sao mà không lỗ. Chẳng giấu gì chú, hiện nay, trung bình mỗi con lợn xuất chuồng, chúng tôi chịu lỗ khảng 150 - 200 ngàn đồng nhưng vẫn phải cố cầm hơi, không thể bỏ được. Thực tế chỉ một vài cơ sở trong Nam sử dụng chất tạo nạc còn ở tỉnh Hà Tĩnh và hầu hết các tỉnh khác đều không có nên chúng tôi tin rằng, rồi đây giá lợn lại tăng trở lại bình thường”.
Tại xã Kỳ Liên (Kỳ Anh), chị Trương Thị Nguyệt, Chi hội trưởng Chi hội phụ nữ xóm Hoành Nam bắt đầu câu chuyện về chăn nghề chăn nuôi lợn của xóm chị như thế này: “Tôi là chi hội trưởng phụ nữ, mấy năm liền đều được cấp trên khen thưởng, trong đó có thành tích luôn giúp đỡ chị em về kỹ thuật, cho nợ tiền lợn giống, thức ăn giúp chị em phát triển nghề nuôi lợn. Nghề này một thời là nghề chính của chúng tôi; nhiều chị em thoát nghèo chính nhờ nó. Nhưng, bây giờ, nuôi lợn may lắm thì hòa vốn, còn không thì lỗ. Xóm tôi hiện tại đã có hơn 50% hộ bỏ chuồng không vì nuôi chừng nào lỗ chừng ấy. Khi có thông tin về có chất tạo nạc thì thấy báo chí, nhà chức trách nói ầm cả lên; nay hầu như không phát hiện ra nữa thì lại không thấy ai nói gì cả, hỏi sao mà dân hiểu được. Tôi nghĩ, trách nhiệm này là của các ngành chức năng. Họ phải tuyên truyền mạnh về việc không phát hiện ra chất tạo nạc ở tỉnh ta và các tỉnh trong khu vực để người dân quay lại với thịt lợn chứ cứ im ỉm thế này thì người chăn nuôi chết thật chứ chẳng chơi”.
Chàng thanh niên Phạm Đình Hương ở thôn Khe Chẹt, xã Sơn Kim 2 (Hương Sơn) là một trong 7 điển hình của tỉnh Hà Tĩnh vừa vinh dự được nhận giải thưởng Lương Đình Của, nhờ thành tích nuôi lợn. Người thanh niên làm kinh tế gỏi, tính tình sôi nổi ngày nào, giờ đây trở nên trầm lặng lạ thường. Hương bảo rằng: “Nói thật với anh, làm ăn lớn thì phải vay mượn nhiều. Và, với giá lợn như bây giờ, càng nuôi càng lỗ, nên lúc nào cũng sống trong cảnh âu lo vì lỗ. Anh tính, giá lợn hơi siêu nạc của em từ chỗ 57 ngàn/kg, nay chỉ còn 46 ngàn/kg. Em thường nuôi đạt gần 1 tạ/con mới xuất chuồng, tính ra, mỗi con lỗ mất khoảng gần 1 triệu. Giá lợn giống cũng tho đó mà hạ xuống, từ 140 ngàn đồng/kg, xuống còn 90 ngàn đồng/kg. Em hiện có 100 lợn thương phẩm và 12 lợn nái. Tính sơ sơ, mỗi lứa lợn giống (của 12 nái), em lỗ mất 60 triệu. Sắp tới em xuất chuồng 70 con lợn thương phẩm, lỗ thêm khoảng 70 triệu nữa. Xóm em có 70 gia đình, trước đây hầu như nhà nào cũng nuôi vài ba con nhưng nay thì bỏ hết rồi. Trừ em và hộ bà Ngân ra, cả xóm này hiện chỉ có khoảng 30 con lợn; khoảng 70% hộ đã bỏ nghề. Nhà nước không có cách gì giải quyết, cứ để mãi đà này thì ngành chăn nuôi nguy to”.
Trao đổi với chúng tôi xung quanh việc có hay không chất tạo nạc trong chăn nuôi lợn ở tỉnh ta, ông Nguyễn Cự Dũng - Phó Giám đốc Sở Công thương kiêm Chi cục trưởng Chi cục QLTT cho biết: là lực lượng QLTT đã ra quân kiểm tra khắp các đại lý kinh doanh thức ăn chăn nuôi gia súc nhưng không hề phát hiện trường hợp nào.
Ông Phan Văn Dũng - Trưởng Phòng quản lý chất lượng Nông – Lâm – thủy sản, Sở NN&PTNT cũng cho biết đoàn liên ngành đã lấy nhiều mẫu gửi đi xét nghiệm nhưng không hề phát hiện trường hợp nào có sử dụng chất tạo nạc.
Chỉ một thông tin đâu đó mà người chăn nuôi tỉnh Hà Tĩnh đã bị thiệt hại hàng chục tỷ đồng. Thiết nghĩ, đã đến lúc các cấp ngành liên quan cần có giải pháp để tuyên truyền cho người dân hiểu rõ hơn về vấn đề này, để vực dậy nghề chăn nuôi lợn, bởi nghề này là một nghề đưa lại thu nhập khá, giải quyết tốt việc làm cho lao động nông thôn, nhất là trong chiến lược xây dựng nông thôn mới hiện nay.
CHÍNH THU
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin chăn nuôi khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.