TPHCM: Chăn nuôi và vệ sinh an toàn thực phẩm - mừng ít, lo nhiều

Nguồn tin: SGGP, 01/08/2008
Ngày cập nhật: 2/8/2008

Mới đây, tại cuộc họp về việc đảm bảo nguồn thực phẩm cho TPHCM, Phó Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Trung Tín nhận định, thời gian qua Chi cục Thú y TP đã làm tốt vai trò kiểm soát, quản lý và phát hiện những gia súc, gia cầm bị bệnh vận chuyển từ các tỉnh vào TP. Các trường hợp vi phạm cũng đã bị xử lý nghiêm, mới nhất là việc phát hiện, xử lý đàn heo bị bệnh lở mồm long móng vận chuyển từ Đồng Nai vào TP mà báo chí nêu. Đây là điều đáng mừng nhất trong công tác phòng chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm thời gian qua.

Nhưng điều đáng lo lại có quá nhiều. Thông tin từ Chi cục Thú y TP cho biết, kết quả kiểm tra hàm lượng kháng thể sau tiêm phòng vaccine vô hoạt trên 30 mẫu máu vịt (thuộc 2 đàn với 2.000 con) có nguồn gốc từ tỉnh Lâm Đồng đưa về Nhà máy giết mổ Huỳnh Gia Huynh Đệ (Bình Chánh, TPHCM), cho thấy không mẫu nào có kháng thể đủ bảo hộ và không có đàn nào đạt tỷ lệ bảo hộ. Đây là kết quả khá bất ngờ và đem lại quá nhiều lo ngại.

Chưa hết, số liệu kiểm tra mẫu xét nghiệm trên đàn gà từ các tỉnh vận chuyển vào TP cũng cho kết quả thấp. Điều này chứng tỏ việc quản lý tiêm phòng cũng như kiểm dịch của các tỉnh vừa không đảm bảo vừa lỏng lẻo. Trong khi đó, người dân có tâm lý chủ quan, lơ là trong việc phòng chống dịch bệnh gia cầm.

Việc nuôi gia cầm nhỏ lẻ thả rong, không đăng ký, không đảm bảo an toàn sinh học vẫn tiếp tục phổ biến tại các huyện, quận ven. Nhiều địa phương nhất là các xã lại ít quan tâm triển khai các biện pháp kiểm tra, xử lý triệt để.

Việc vận chuyển trái phép gia cầm sống và sản phẩm gia cầm từ các tỉnh vào TP vẫn không giảm, chủ yếu bằng xe gắn máy, xe khách (xe buýt, xe Daihatsu)… Công tác kiểm tra, kiểm soát tiếp tục là một thử thách lớn đối với lực lượng thú y khi các đối tượng vận chuyển gia cầm, gia súc liên tục thay đổi điểm đổ hàng và luôn có đội xe gắn máy chờ sẵn, nhanh chóng phân tán nên khó xử lý. Các tuyến đường thường xuyên có người vận chuyển là quốc lộ 1A, tỉnh lộ 10, quốc lộ 50…

TP hiện tiêu thụ khoảng 120.000 con/ngày, hầu như tất cả đều từ các tỉnh, do đó nguy cơ dịch bệnh cúm gia cầm có khả năng tái phát trên địa bàn TP bất kỳ lúc nào, nếu các địa phương không có sự chủ động, quyết liệt trong việc thực hiện các biện pháp phòng chống dịch trên địa bàn.

Cũng tại cuộc họp nêu trên, Phó Chủ tịch TP Nguyễn Trung Tín cũng chỉ đạo ngành nông nghiệp TP và Tổng Công ty Nông nghiệp Sài Gòn (SAGRI) phải sớm phục hồi lại đàn gia cầm, có thể nuôi tập trung tại ngoại thành, kể cả các tỉnh, không được bỏ ngỏ vật nuôi này như thời gian qua (do bị dịch bệnh nên tạm thời ngưng nuôi).

Chỉ đạo này đã đặt trách nhiệm vô cùng nặng nề đối với lực lượng thú y và các địa phương trong bối cảnh cúm gia cầm có dấu hiệu tái phát trở lại ở Trà Vinh, Đồng Tháp, Cà Mau, Nghệ An.

Đăng Lãm