Đổi đời nhờ mô hình VAC khép kín

Nguồn tin: Đồng Nai, 1/08/2008
Ngày cập nhật: 3/8/2008

Cách đây khoảng 20 năm, ông Trần Văn Lý đến lập nghiệp ở ấp 1, xã Cẩm Đường (huyện Long Thành). Tuy vợ chồng ông chịu khó làm ăn nhưng gia cảnh vẫn rất nghèo bởi mọi sinh hoạt chi tiêu trong gia đình đều trông vào 1 hécta điều. Cho đến năm 2007, cũng trên vườn điều này ông Lý tự chuyển đổi thành mô hình tổng hợp VAC và đã đem lại nguồn thu gần 70 triệu đồng/năm.

Vùng đất nơi gia đình ông Lý sống đa số là đất sỏi bạc màu nên hầu như chỉ trồng được điều. Cả nhà ông Lý làm lụng vất vả quanh năm trong 1 hécta điều nhưng chỉ có thu nhập khoảng 7 - 8 triệu đồng. Có năm gặp thời tiết thất thường, cây điều bị sâu bệnh coi như... trắng tay.

Ông Lý bên hồ nổi nuôi cá lóc và cá rô đồng.

Sau rất nhiều năm trăn trở, tìm tòi học hỏi ông Lý đã tìm ra cho mình một mô hình VAC tổng hợp, đó là trồng trọt kết hợp với chăn nuôi gà và cá. Lúc đầu chưa có vốn ông chỉ dám nuôi vài chục con gà ta thả vườn. Sau khi thấy hiệu quả kinh tế cao, ông mạnh dạn vay vốn tiếp tục đầu tư nuôi khoảng 200 con. Để chủ động nguồn giống, ông nuôi thêm khoảng 20 con gà đẻ. Không những thế, ông Lý còn tính toán hạ chi phí tiềm thức ăn cho đàn gà bằng cách trồng xen bắp trong vườn điều. Tận dụng nguồn bắp có sẵn ông chế biến trộn với cám đậm đặc theo tỷ lệ 1/5 hoặc 1/7 (1 kg cám đậm đặc với 5 - 7 kg bắp), tùy theo từng thời kỳ sinh trưởng của đàn gà. Ông Lý cho biết: "Giống gà ta thả vườn rất thích ăn bắp ghiền trộn thêm cám đậm đặc, vì thế tôi nuôi khoảng 4 tháng là xuất gà đạt khoảng 2 kg/con. Thương lái đến tận vườn mua với giá bán khoảng 75.000 đồng/kg. Tính ra, nuôi gà ta thả vườn gia đình tôi lời 4 - 5 triệu đồng/tháng".

Kinh nghiệm của ông Lý cho thấy, nuôi gà thả vườn khá dễ, chỉ cần quây lưới quanh một khu đất chừng 1.000m2 là có thể nuôi trên 200 con gà thịt lẫn gà đẻ. Nuôi gà đẻ không chỉ chủ động được nguồn giống mà còn giúp ông Lý có thêm nguồn thu 2 triệu đồng/tháng từ bán gà giống.

Khi đã có được số vốn kha khá trong tay, ông Lý tiếp tục nghiên cứu phát triển thêm nghề nuôi cá lóc và cá rô đồng trong hồ nổi. Trước tiên, ông đầu tư gần 30 triệu đồng xây hai hồ nổi rộng 150m2/hồ có dàn che để nuôi cá lóc và cá rô theo hướng bán công nghiệp. Hồ nuôi cá lóc được ông thả trên 5.000 con và hồ nuôi cá rô gần 10.000 con. Riêng cá lóc thức ăn chủ yếu là cá tạp ghiền nhỏ, nhưng thức ăn thả xuống thường bị chìm bớt xuống đáy hồ. Qua một vài lần thử nghiệm ông Lý đã quyết định dùng cám bắp trộn với cá ghiền nhỏ cho cá lóc ăn. Cám bắp trộn với cá ghiền được nặn thành từng viên thả xuống hồ thường nổi lên mặt nước nên không lãng phí thức ăn. Cá lúc nào cũng có thức ăn sẵn do vậy mau lớn. Theo ông Lý, nuôi cá lóc, cá rô đồng trong hồ nổi tỷ lệ hao hụt chỉ chừng 5% và sau 4 tháng có thể thu hoạch. Với 2 ao cá sắp được thu hoạch, ông Lý dự tính trừ tiền cám, công chăm sóc và một số chi phí đầu tư khác ông sẽ lời trên 20 triệu đồng/hồ/vụ.

Sắp tới, ông Lý có kế hoạch xây dựng thêm hồ nổi để mở rộng diện tích nuôi cá lóc và cá rô đồng, đồng thời tăng mật độ cá nuôi trong ao nhằm có thêm lợi nhuận. Với mô hình khép kín, tận dụng nguồn phân gà cải tạo đất để trồng bắp, lấy bắp nuôi gà và cá, ông Lý thu lợi được khoảng 70 triệu đồng/năm, tăng gấp 10 lần so với thu hoạch của 1 hécta điều.

Ông Nguyễn Văn Ký, Phó chủ tịch Hội Nông dân xã Cẩm Đường cho hay: "Cẩm Đường đất rộng, nguồn nhân lực dồi dào nhưng đời sống của bà con còn rất khó khăn vì đa số chỉ làm nông nghiệp theo hướng truyền thống. Tới đây xã sẽ tổ chức hội thảo về kinh nghiệm xây dựng mô hình VAC khép kín của ông Lý, giúp cho bà con nông dân phát triển kinh tế gia đình nâng cao cuộc sống".

Hương Giang