Ninh Thuận: Đua nhau nuôi chim yến

Nguồn tin: Báo Ninh Thuận, 05/10/2012
Ngày cập nhật: 7/10/2012

Nghề nuôi chim yến ở tỉnh Ninh Thuận khởi nguồn cách đây khoảng 8 năm. Ban đầu vài hộ có nhà cao tầng ở đường Thống Nhất (Tp. Phan Rang - Tháp Chàm) nuôi, chỉ trong thời gian ngắn phong trào lan rộng khắp nơi. Có những địa phương như huyện Ninh Sơn có hộ đầu tư hàng trăm triệu đồng xây nhà nuôi chim yến.

Tp. Phan Rang - Tháp Chàm, nơi có phong trào nuôi chim yến rầm rộ nhất. Đi dọc đường Thống Nhất, 21 Tháng 8, Ngô Gia Tự, Yên Ninh… dễ gặp những ngôi nhà thiết kế khá đặc biệt: Tầng dưới dùng để ở, buôn bán, tầng trên bít kín, chừa chi chít lỗ thông gió, gắn loa “dụ” chim yến kêu ríu rít suốt ngày. Thậm chí có khách sạn rất “hoành tráng” nằm sát bờ biển, tầng trên “bố trí” dành riêng cho chim yến ở!

Nhà nuôi chim yến ở khu dân cư chợ Phước Mỹ

Ông Nguyễn Văn Mùi, ở xã Thành Hải, có thâm niên nuôi chim yến 7 năm nay, cho biết: “Nuôi chim yến là nghề đặc biệt: Không phải mua giống, mua thức ăn, thế nhưng sản phẩm có giá trị rất cao, hiện trên thị trường giá tổ chim yến dao động từ 30 triệu đến 40 triệu đồng/kg”. Với sức hấp dẫn như vậy, ngày càng có nhiều hộ tham gia nuôi chim yến là điều dễ hiểu. Ông Hoàng Ngọc Hồng, công tác ở Sở Xây dựng, cho biết: “Chỉ riêng trong tháng 9 có tới 20 hộ xin giấy phép nâng cấp nhà ở, nhưng thực chất là xây thêm tầng lầu để nuôi chim yến”. Theo tìm hiểu của chúng tôi, nếu có sẵn nhà, hộ nuôi chim yến chỉ cần đầu tư thêm khoảng 200 triệu đồng nâng tầng, lắp giá gỗ cho chim đậu, hệ thống loa “dụ” chim, vòi phun nước tạo độ ẩm là nuôi được. Nếu đầu tư ban đầu từ mua đất, làm nhà và sắm các thiết bị khác phải hết tiền tỷ. Do đầu tư xây nhà nuôi chim yến cao như vậy, nên không phải ai muốn nuôi cũng được.

Hiện trên địa bàn tỉnh có khoảng 80 hộ nuôi chim yến trong nhà. Số hộ nuôi nhiều, kéo theo chim yến ngày càng tăng đàn. Nhất là từ đầu mùa mưa đến nay, chim yến về rất nhiều. Có hộ xây nhà xong, thấy ngày nào chim yến cũng bay đến chao lượn trên tầng lầu, nên đục lỗ, gắn loa “dụ” chim về ở. Thoạt nhìn tưởng nuôi chim yến dễ, nhưng thực ra rất khó. Chim yến sống theo bầy đàn, đến mùa sinh sản nghe tiếng loa chúng bay đến tìm “bạn tình”, nhưng chưa chắc đã ở lại làm tổ. Nghe anh Mùi kể quá trình nuôi chim yến của mình, mới biết để “hưởng được lộc trời cho” quả là rất gian nan. Để có một nhà yến mỗi năm cho khoảng 1 kg tổ như hiện nay, trước đó anh đã phải sửa đi sửa lại nhà nuôi nhiều lần. Vì những người nuôi chim yến thành công không bao giờ truyền “bí quyết” cho người khác, nên trước khi quyết định nuôi chim yến, anh Mùi chỉ học lõm qua lời “đồn đại” của mọi người, tìm hiểu trên sách, báo. Tưởng nắm từng đó kỹ thuật là nuôi được, không ngờ xây nhà xong chim yến về nhiều, nhưng không ở lại làm tổ. Khi ngăn bớt ánh sáng, điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm… trong nhà nuôi, chim yến mới vào ở. Ba năm sau khi xây nhà nuôi yến chỉ có vài chục cặp làm tổ. Chính vì độ rủi ro trong nuôi chim yến cao, nên nhiều người do không nắm vững kỹ thuật mà đầu tư tiền tỷ để xây nhà nuôi yến rất dễ bị thất bại.

Nghề nuôi chim yến trong nhà mang tính tự phát, chưa theo quy hoạch, nên gây ra không ít phiền toái. Một hộ dân ở phường Phước Mỹ, than: “Ban đầu nghe tiếng chim yến phát ra ríu rít từ chiếc loa của một vài hộ nuôi rất “vui tai”. Nhưng về sau người nuôi nhiều, cường độ tiếng loa phát ra mạnh gây ô nhiễm tiếng ồn”. Hạn chế là vậy, nhưng các cơ quan chức năng đang lúng túng trong quản lý, vì chưa có quy định cụ thể nào đối với nghề nuôi chim yến trong nhà còn khá mới mẻ.

Tuấn Anh