Ta về buôn trứng gà ta

Nhiều doanh nghiệp vừa và nhỏ “sống” một cách ngon lành chỉ vì tìm được thị trường ngách. Vậy thị trường ngách là gì? Có thể hiểu nôm na: Thị trường ngách là một thị trường mà ở đó, các doanh nghiệp lớn không “thèm” với tới hoặc không thể với tới.

Ở TP. HCM có Công ty Vfood chuyên cung ứng khoảng 20% thị trường trứng gà sạch cho thành phố, trong đó, 30 - 40% sản lượng cung cấp cho siêu thị, 30% cho các công ty sản xuất mì và bánh kẹo như Safoco, Kinh Đô..., số còn lại được bán ở các kênh phân phối khác. 70% sản phẩm của Vfood là trứng gà công nghiệp, 30% là trứng vịt.

Sau khi được tin nhiều doanh nghiệp nước ngoài như CP, EMIvest, QL hay An Tỉ đã và đang có kế hoạch phát triển đàn gà lấy trứng lên khoảng 1 triệu con, Vfood liền chuyển hướng sang phát triển đàn vịt và cung ứng trứng gà ta bởi mấy lẽ: Thứ nhất, khi các doanh nghiệp ngoại nâng tổng số gà nuôi lên theo kế hoạch thì nguồn cung trứng sẽ vượt cầu. Cùng với lợi thế chủ động nguồn giống và thức ăn chăn nuôi sẵn có trong dây chuyền sản xuất khép kín, họ hoàn toàn có lợi thế khi doanh nghiệp trong nước đang phải nhập con giống và mua thức ăn từ chính các đối thủ ngoại. Thứ hai, với thị trường này, các doanh nghiệp nước ngoài không tham gia.

Đến nay, sau 2 năm, đàn gà ta của Vfood đã lên đến 100.000 con, cung cấp khoảng 60.000 quả trứng/ngày. Giá bán trứng gà ta cao hơn khoảng 30% so với trứng gà công nghiệp. Mỗi năm, doanh thu của Vfood từ mặt hàng trứng gà ta luôn tăng từ 100 đến 200%.

Cho dù tìm được thị trường ngách không có nghĩa là hết sự cạnh tranh bởi vẫn còn những doanh nghiệp nhỏ khác cùng sống chung một “ngách”. Vì thế, việc nâng cao chất lượng, tiết giảm chi phí, hoàn thiện các dịch vụ bán hàng vẫn luôn phải được đưa lên hàng đầu.

Nguyễn Minh Vân

Các tin chăn nuôi khác:

Các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476