Nguồn tin: Báo Cà Mau, 30/11/2012
Ngày cập nhật:
2/12/2012
Đầu năm 2012, anh Tô Châu, một doanh nhân thành đạt ở TP Hồ Chí Minh, có đại lý bán tôm giống khá lớn ở Tắc Vân (Cà Mau), bất ngờ thuê thầy thợ đến thu dọn 8.000 m2 đất vườn tạp của mình mua được ở ấp 1, xã Tắc Vân, làm tường rào bao quanh khá tốn kém. Nhiều người nghĩ, đại gia này tính làm biệt thự để hưởng thụ tuổi già là cái chắc.
Thế nhưng, thợ đến và xây nhiều bồn hình chữ nhật chạy dài ngoài trời, không phải làm biệt thự, cũng không phải làm trại tôm giống; nhìn giống như chuồng nuôi heo, nhưng cũng không phải chăn nuôi heo, vì không có mái che.
6 tháng sau, thấy có nhiều người của các nhà hàng tới lui quanh mấy cái bồn là lạ kia, họ với ông chủ xem chừng thân tình lắm, mọi người không sao nén được tò mò của mình.
Tham quan quy trình nuôi sâu gạo của anh Tô Châu.
Thế là mọi người tìm đến ông cán bộ nông dân ấp, có ý mượn oai của ông này để vào xem thử mấy cái bồn kia là cái giống gì, mà nhiều người của nhà hàng cứ tới lui như vậy.
Ông cán bộ nông dân ấp vừa nghe xong liền điện thoại cho ông trưởng ấp, ông cán bộ nông dân xã, ông cán bộ mặt trận, rồi cán bộ phụ nữ xã nữa, mọi người háo hức cùng kéo nhau đến khu đất kín cổng cao rào.
Anh Tô Châu hơi bất ngờ cuộc “viếng thăm” đột ngột này, nhưng tới chừng nghe mọi người trình bày mục đích của cuộc “viếng thăm”, anh Châu ôm ngay ông cán bộ nông dân ấp và cười:
- Tôi vừa có ý tính mời anh và bà con ở ấp đến coi công việc làm ăn của tôi, không ngờ mọi người đã tìm đến đây rồi!
Ông cán bộ nông dân ấp có vẻ hơi khó chịu nhìn anh và hỏi:
- Anh nói vừa có ý tính mời là sao?
Anh Châu cười và nhìn mọi người.
Anh Châu đưa mọi người ra khu đất của mình. Mọi người đều chăm chăm xem xét những cái bồn hình chữ nhật. Anh Châu dừng lại ngay cái bồn đầu tiên, mọi người nhìn vào và không sao không khỏi giật mình. Trong bồn là những đàn rắn mối tranh nhau ăn sâu gạo trong rau lang. Bấy giờ mọi người mới vỡ lẽ, thì ra mấy tháng qua, đại gia này nuôi rắn mối.
Câu chuyện nuôi rắn mối của anh Châu là vầy, anh đầu tư trại nuôi rắn mối từ tháng 1/2012, số lượng trên 10.000 con, cung cấp cho các đại lý và nhà hàng của thành phố.
Để nuôi được số lượng rắn mối từ 20-40 ngàn con/năm, anh Châu nuôi cả sâu gạo để làm nguồn thức ăn cho rắn mối. Công đoạn nuôi sâu gạo của anh Châu khá thú vị, bài bản, khép kín từ khâu ủ, khâu ươm, tạo kén, thành nhộng, thành sâu như một phòng thí nghiệm nho nhỏ.
Cách nuôi rắn mối theo kiểu hoang dã của anh Châu không đòi hỏi phải tốn công chăm sóc, hay can thiệp gì của con người. Tất cả chỉ đầu tư chuồng trại theo hình thức hoang dã ban đầu một lần và cho rắn mối ăn hằng ngày là xong, mọi chuyện còn lại cứ để cho rắn mối tự phát triển và sinh sản.
Ngoài nguồn thức ăn chính là sâu gạo và côn trùng khác, rắn mối còn có thể ăn trái cây, tôm, cá vụn, cơm nguội. Thời gian nuôi rắn mối từ 5-6 tháng thì trọng lượng 30-35 con/kg, giá trên 400.000 đồng.
Qua 6 tháng nuôi, anh Châu kiếm được bạc trăm triệu đồng lời. Hiên trại nuôi rắn mối của anh Châu có trên 20.000 con rắn mối thịt và rắn mối giống.
Sâu gạo cũng vậy, anh đủ sức cung cấp nguồn thức ăn cho trại nuôi rắn mối của mình và cung cấp thời gian đầu cho người mới nuôi rắn mối. Trại nuôi rắn mối của anh Châu còn có nhiều hầm nuôi lươn, rắn hổ hèo, bồ câu Pháp, tắc kè và cả dế cơm nữa.
- Sao chú nuôi mồi nhậu không vậy? Ông cán bộ ấp thắc mắc.
- Toàn đặc sản không đó. Khách rất thích mấy món này, nhất là khách du lịch nước ngoài, nên chúng có giá cao lắm!
Công việc nuôi rắn mối và làm sâu gạo của anh Châu phải có khá nhiều kiến thức và hiểu biết về chăn nuôi. Một doanh nhân mua bán tôm giống như anh sao lại có nhiều hiểu biết về lĩnh vực nông nghiệp như vậy? Mọi người thêm tò mò.
Té ra hai vợ chồng doanh nhân thành đạt ở TP Hồ Chí Minh này là người con của ấp Cả Bát, xã Tân Hưng Tây, huyện Cái Nước. Hai vợ chồng đều tốt nghiệp Đại học Kinh tế thuỷ sản Nha Trang năm 1986 và về làm cho Sở Thuỷ sản Minh Hải.
Thời điểm này, nông dân một vài nơi ở Minh Hải tập tành nuôi tôm tự nhiên. Tới nước rằm và ba mươi âm lịch thì xổ nước ra bắt tôm trong đầm như người ta làm đáy bắt tôm dưới sông vậy.
Đầm nuôi tôm của bà con nhỏ, diện tích chỉ vài héc-ta là cao, còn Sở Thuỷ sản bấy giờ có mấy cái nông trường quốc doanh và nhiều đội nuôi tôm ở các huyện như Năm Căn, Cả Nảy, Bà Bường, Đầm Chim, Hố Gùi, Gành Hào.
Diện tích mỗi đầm nuôi từ vài trăm lên đến cả ngàn héc-ta, nhưng hiệu quả tệ hơn mấy cái đầm nuôi tôm nho nhỏ của nông dân. Thế nên dân làm thuỷ sản lúc bấy giờ nghèo lắm, hai vợ chồng ở nhà tập thể, đèo nhau đi làm bằng chiếc xe đạp cà tàng.
Đường đường là dân đại học kinh tế thuỷ sản chính quy, lại phải chấp nhận làm kinh tế hiệu quả thua nông dân. Tủi thân, hai vợ chồng quyết định bỏ nghề và tìm hướng đi khác. Năm 1992, hai vợ chồng anh Châu lên TP Hồ Chí Minh sinh sống và quyết định ra Phan Rang, Ninh Thuận thuê đất làm trại sản xuất tôm giống.
Động cơ để vợ chồng anh quyết định làm trại tôm giống, vì biết chắc chắn một điều rằng, nghề nuôi tôm của bà con rồi sẽ phát triển và sẽ phải cần đến con tôm giống.
Hiện tại, công ty tôm giống của anh Châu có đại lý cung cấp tôm giống ở các tỉnh miền Trung và các tỉnh ĐBSCL.
Mọi người thấy anh đã thành đạt và giàu có, sao còn nuôi mấy con rắn mối. Ông cán bộ nông dân ấp lại thắc mắc. Anh Châu cười:
- Chú hổng nghe nói, mấy người giàu muốn giàu thêm sao?
Ông cán bộ nông dân ấp bối rối nhìn anh Châu:
- Nhưng người giàu quen làm những chuyện lớn…
Anh Châu yên lặng nhìn trại nuôi rắn mối và rồi nhìn mọi người:
- Tôi chỉ mong muốn, bà con nông dân ở xứ mình có thêm nhiều mô hình mới và hiệu quả.
Gió chướng đầu mùa se se lạnh, nhưng trong lòng mỗi người ấm lên lạ lùng.
Ái Như
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin chăn nuôi khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.