Nuôi trùn quế, hướng mới cho phát triển kinh tế

Nguồn tin: Ninh Thuận, 12/08/2008
Ngày cập nhật: 13/8/2008

Chăn nuôi gia súc, gia cầm ở tỉnh ta đang ngày phát triển mạnh. Có không ít người dân nhờ vào chăn nuôi, không ngừng thoát khỏi cảnh đói nghèo mà còn trở nên khấm khá. Mới đây tại thôn Vạn Phước, xã Phước Thuận (Ninh Phước) có thêm nghề nuôi mới đó là nuôi trùn quế. Trong chuyến công tác về xã Phước Thuận cuối tháng 7 vừa qua, chúng tôi tìm gặp người đi “tiên phong” đã mạnh dạn đầu tư 150 triệu đồng xây dựng cơ sở nuôi loại trùn quế này.

Đó là ông Nguyễn Văn Lượm, trước đây anh cũng đã từng làm đủ nghề từ chăn nuôi dê, cừu đến trồng nho, lúa… Trong một lần xem ti vi thấy mô hình nuôi trùn quế rất mới, có khả năng thích nghi với điều kiện khí hậu địa phương lại cho thu nhập cao, anh nảy sinh ý định nuôi thử loại này. Tháng 5 năm 2007, anh bàn với người em rể và một người bạn ở thôn Phước Khánh rồi mạnh dạn đầu tư 150 triệu đồng để xây dựng cơ sở nuôi trùn quế trên 2 sào đất vườn của nhà mình. Ngoài việc xây dựng tường rào, khoan giếng lấy nước tưới, anh còn xây dựng 30 bể nuôi, với diện tích 500 m2, rồi mua 3 tấn trùn quế giống (với giá mỗi tấn 15 triệu đồng) từ các tỉnh miền Tây về thả nuôi. Mặc dù vừa nuôi, vừa học tập kinh nghiệm nhưng trùn quế phát triển rất tốt. Qua gần 1 năm nuôi, từ 3 tấn giống ban đầu đến nay đã phát triển lên gần 40 tấn, trung bình mỗi bể trên 1 tấn.

Thức ăn của trùn quế cũng rất dễ kiếm, chủ yếu là phân bò tươi mua từ các chuồng trại chăn nuôi trong tỉnh. Bình quân 4 ngày một bể nuôi ăn khoảng 2 tạ thức ăn, tương đương giá mua hiện nay từ 20 đến 24 ngàn đồng. Về thị trường tiêu thụ, anh Lượm cho biết: Trước mắt gia đình sẽ đầu tư theo hướng nhân giống, nếu tương lai phát triển tốt, anh sẽ tham gia thị trường xuất bán cho các tỉnh Lâm Đồng, thành phố Hồ Chí Minh… làm thức ăn cho các loại chim, cá… Bởi lẽ, hiện nay trùn quế thịt có giá trị kinh tế rất cao, khoảng 70 ngàn đồng/kg. Ngoài ra, phân của trùn quế còn dùng để phân bón cho các loại cây cảnh, trồng rau… rất được thị trường ưa chuộng. Hiện nay anh đang tập trung xây dựng thương hiệu phân trùn quế cho cơ sở của mình. Ngoài việc gửi mẫu phân vào Trung tâm Kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3, thành phố Hồ Chí Minh làm thử nghiệm đã có kết quả tốt, cơ sở nuôi trùn quế của anh cũng đã được UBND huyện Ninh Phước cấp giấy phép kinh doanh. Vì thế anh đang gấp rút hoàn tất các thủ tục đăng ký thương hiệu “Cơ sở sản xuất phân hữu cơ vi sinh trùn quế Vạn Long”. Nếu mọi thủ tục hoàn tất sớm, dự kiến khoảng 2 tháng nữa anh sẽ cho xuất bán với thương hiệu phân trùn quế của mình ra thị trường. Theo tính toán của anh Lượm, với 30 bể nuôi hiện có, theo cách thu hoạch cuốn chiếu, mỗi ngày anh sẽ xuất bán 1 bể với khoảng 1 tấn phân trùn quế, nếu giá bán dao động từ 1.700 đồng đến 3.000 đồng/kg như hiện nay, mỗi ngày anh thu về khoảng 20 triệu đồng, sau khi trừ chi phí vẫn còn lãi rất nhiều so với các loại vật nuôi khác.

Còn quá sớm để đánh giá hiệu quả nuôi trùn quế của anh Lượm, nhưng có thể nói, việc anh mạnh dạn đầu tư xây dựng cơ sở nuôi như trên là một hướng đi mới, rất đáng khuyến khích. Đây cũng là một triển vọng mới cho nông dân trong tỉnh tận dụng những vùng đất sản xuất không hiệu quả để chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, phát triển kinh tế gia đình.

Văn Thanh,Theo báo Ninh Thuận