×
Trang chủ vietlinh.vn
© Copyright 2000-2023 VietLinh ® VietLinh giữ bản quyền
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Nguồn tin: TN, 15/08/2008
Ngày cập nhật:
17/8/2008
Năm nay 27 tuổi, Văn Thị Ngọc Luyến là người phụ nữ đầu tiên ở miền sông nước Nam Bộ mở trang trại nuôi heo rừng.
Trang trại của Luyến nằm ở ấp Thạnh Long, xã Đông Thạnh, huyện Châu Thành, Hậu Giang. Luyến kể: "Cách đây 4 năm, thấy 2.000m2 đất trồng bưởi Năm Roi cho trái ngày càng ít nên tôi quyết định đốn bỏ để nuôi heo rừng". Mới nghe qua ý định thì cha mẹ Luyến đã phản đối quyết liệt. "Hồi nào tới giờ heo rừng thì ở rừng, làm sao nuôi được ở vườn như heo nhà. Một cặp heo rừng giống giá cả mắc lắm, không chừng chỉ thu được cái nanh". Bị la nhưng Luyến vẫn lén lên Tây Nguyên mua 2 cặp heo rừng. Ngày đem heo về cha mẹ đòi trả lại nhưng Luyến cố nài nỉ, thuyết phục, nên sau đó ba mẹ cũng xiêu lòng. Thế là vườn bưởi lâu đời bị đốn sạch nhường chỗ cho bầy heo rừng. Người dân Thạnh Long khi hay tin Luyến mua heo rừng về nuôi ai cũng tới xem.
Đem về nuôi chưa lâu thì 2 con heo lạ chỗ nên bỏ ăn bỏ uống, rồi ngã lăn ra chết. Nhưng nghĩ còn nước còn tát, Luyến tìm các loại sách báo nói về đặc tính heo rừng hoang dã, cách ăn cách sống của chúng trong tự nhiên để mong "cứu" 2 con còn lại. Chịu khó học hỏi nên qua bàn tay chăm sóc của Luyến, 2 con heo còn lại háu ăn, chóng lớn. Ngày chúng chịu bắt đực và tới khi heo mẹ mang bầu Luyến lo đến phờ người. Tới khi bầy heo con ra đời khỏe mạnh Luyến mới thở phào. Biết heo mẹ cho con bú nhiều càng xuống sức nên khi heo con hơn 2 tháng tuổi Luyến đã tách bầy, hằng ngày cho chúng ăn cám, khoai lang thay sữa mẹ. Từ 2 con heo bố mẹ, Luyến tìm mua thêm vài cặp heo giống và nay đã gầy thành bầy heo rừng hơn 50 con, đó là chưa kể số heo rừng con Luyến đã bán lại cho các hộ chăn nuôi khác. Luyến cho biết heo con trên 2 tháng tuổi đã có giá trên 2 triệu đồng, còn heo rừng nuôi khoảng 6 tháng đạt trọng lượng trên 36 kg/con thì cân thịt bán lại cho các quán nhậu, nhà hàng với giá trên 200.000 đồng/kg.
Khi đã nắm rõ được tính nết của heo rừng, Luyến đã truyền hết kinh nghiệm cho người được thuê canh giữ trang trại và âm thầm đi học nghề nấu ăn, chuyên chế biến các món ăn từ thịt heo rừng. Qua mấy tháng học hỏi, Luyến quyết định mở quán ăn bán thịt heo rừng mang bảng hiệu "8 nông dân" ngay ngã ba Cái Tắc, huyện Châu Thành A, Hậu Giang. Bây giờ thì bà chủ trang trại heo rừng luôn bận bịu với việc mở rộng trang trại và quán "8 nông dân"...
Thanh Dũng
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin chăn nuôi khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.
Tìm chuyên mục
