Nguồn tin: Kinh Tế Đô Thị, 28/02/2013
Ngày cập nhật:
2/3/2013
Kể từ khi gà đồi Yên Thế có mặt trên thị trường Hà Nội, người tiêu dùng Thủ đô đã phần nào yên tâm về chất lượng loại thực phẩm phổ biến này.
Tuy nhiên, các nhà quản lý lại đứng trước một câu hỏi: Lợi thế, tiềm năng về chăn nuôi gà đồi của Hà Nội là rất lớn mà sao đến nay vẫn không được khai thác?
Đặt câu hỏi này cũng khiến người nông dân Hà Nội thấy mủi lòng, bởi lẽ, lâu nay họ chỉ biết chăm chỉ với đàn gà thả vườn, thả đồi mà quên việc phải làm là đặt tên cho con gà để nó được chính danh trên thị trường Thủ đô, ví như: Gà đồi Ba Vì.
Với số dân hơn 6 triệu người, bấy lâu nay, Hà Nội là thị trường lớn khu vực phía Bắc về tiêu thụ hàng nông sản, thực phẩm. Tuy nhiên, đã gần 5 năm mở rộng địa giới hành chính với khu vực ngoại thành rộng lớn, ngành nông nghiệp của Thủ đô có vẻ vẫn chưa theo kịp nhu cầu của người dân về lĩnh vực này. Tới nay, Hà Nội vẫn phải "nhập" khoảng 40% hàng hóa nông sản thực phẩm từ các tỉnh lân cận. Điều này, thật đáng phải suy nghĩ.
Mới đây, trong buổi làm việc với lãnh đạo huyện Ba Vì, Phó Chủ tịch UBND TP Nguyễn Văn Sửu đặt vấn đề, lợi thế đất đai, khí hậu của huyện Ba Vì rất tốt cho phát triển gà đồi, nhưng tại sao đến nay ngành nông nghiệp và huyện mới chỉ chú ý tới bò sữa? Nên chăng, Ba Vì cần quan tâm khuyến khích phát triển gà đồi để cung cấp cho thị trường nội đô.
Thực ra, không chỉ riêng huyện Ba Vì, Hà Nội có rất nhiều địa phương có tiềm năng để phát triển đàn gà chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu thực phẩm sạch của nhân dân Thủ đô, ví như thị xã Sơn Tây, huyện Sóc Sơn, Thạch Thất, Quốc Oai… Thứ nữa là nếu ngành nông nghiệp và các huyện, thị xã quan tâm tới việc phát triển đàn gia cầm, chắc rằng, người dân Thủ đô không phải mua với giá từ 120.000 đến 130.000 đồng/kg gà đồi Yên Thế như hiện nay, cao hơn giá gốc từ 20.000 đến 30.000 đồng/kg. Đó là chưa kể đến những rắc rối xung quanh việc tranh chấp thương hiệu gà đồi Yên Thế vừa qua đã phần nào ảnh hưởng đến quyền lợi người tiêu dùng.
Câu chuyện về con gà đồi cũng có thể coi như sự cảnh báo đối với ngành nông nghiệp của Thủ đô về việc hoạch định chính sách, tận dụng tiềm năng thế mạnh để phát triển sản xuất, khai thác thị trường… Dường như sản xuất nông nghiệp của Hà Nội vẫn thiếu sự chủ động trong xây dựng các dạng mô hình liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm để xác định các khâu yếu trong chuỗi để bổ sung kịp thời cơ chế, chính sách hỗ trợ hợp lý cho sự phát triển bền vững. Người nông dân vẫn sản xuất theo phương thức truyền thống là chủ yếu và nếu không có sự đổi mới trong tư duy của các cơ quan quản lý thì đây sẽ là nguyên nhân cơ bản làm cho sản xuất mất cân đối, kém hiệu quả và nông nghiệp Thủ đô còn đối diện với nguy cơ "thua trên sân nhà" như trường hợp con gà đồi nói trên.
Bảo Châu
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin chăn nuôi khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.